Opinis kolitas (UC) laikomas autoimunine liga. Sergant autoimuniniais sutrikimais, jūsų imuninė sistema suklysta ir atakuoja jūsų pačių kūną, užuot ginę jį nuo infekcijų ir ligų.
Pagrindinė opinio kolito uždegimą sukelianti anomalija yra perdėtas T ląstelių atsakas, sukeliantis patinimą ir opas vidiniame storosios žarnos sluoksnyje. Dėl pusiausvyros tarp T ląstelių – baltųjų kraujo kūnelių, būtinų imuninei sistemai, ir natūralių žudikų ląstelių, žarnyne išsiskiria daug cheminių medžiagų, kurios pažeidžia gleivinės ląsteles.
Nors tiksli UC priežastis nežinoma, prie šios būklės gali prisidėti keli veiksniai.
Paveldėti genai gali sukelti UC vystymąsi:
Jūsų žarnyne gyvena daugybė bakterijų, kurios palaiko jūsų žarnyną sveiką. Prasta mityba ir per didelis antibiotikų ar kitų vaistų vartojimas gali sumažinti gerųjų bakterijų kiekį ir sukelti UC. Nenormali skrandžio gripo bakterijų ir gerųjų žarnyno bakterijų sąveika taip pat gali pažeisti žarnyno ląsteles dėl autoimuninio mechanizmo.
Jūsų žarnynas turi savo imuninę sistemą, kurią palaiko tam tikros rūšies baltieji kraujo kūneliai, vadinami IgA. Daugelis gydytojų mano, kad patobulintos sanitarinės sąlygos pramoninėse šalyse sumažina žarnyno infekcijų riziką vaikystėje. Jei nesate susidūrę su tokiomis infekcijomis, jūsų žarnyno imuninė sistema nėra pakankamai ištreniruota, o žarnyno gleivinės imuninės sistemos brendimas yra apribotas. Tai gali sukelti UC priepuolį dėl netinkamo imuninio atsako į kažką panašaus į skrandžio gripą.
Pasikartojančios Salmonella, Shigella ir Campylobacter infekcijos bei tam tikri vaistai (NVNU, kontraceptinės tabletės) gali sukelti opinį kolitą. Ūminė žarnyno infekcija gali sukelti žarnyno aplinkos pokyčius, dėl kurių genetiškai linkusiems žmonėms prasidėti lėtinis uždegiminis procesas.
Jei jums buvo diagnozuota UC, jums gali būti lengviau valgyti mažiau, dažniau, o ne kelis kartus per dieną. Valgydami subalansuotą mitybą, sudarytą iš šviežių vaisių, garuose virtų daržovių, paprastų angliavandenių ir maisto papildų, galite išlaikyti sveiką žarnyną.
Tyrimai parodė, kad šie maisto produktai gali padėti palengvinti žarnyno uždegimą ir sumažinti UC simptomus:
Šie maisto produktai gali dirginti žarnyną:
Kai kurie pastebėjo, kad valgant mažai FODMAP, kurie yra labai fermentuojami angliavandeniai, esantys mėsoje, vaisiuose, pieno produktuose ir daugelyje kitų maisto produktų, naudinga valgyti.
Norėdami geriau suprasti, kokia dieta jums tinka, geriausia pasikalbėti su dietologu.