Opinio kolito dietos planas

Opinis kolitas (UC) yra lėtinė liga, sukelianti storosios žarnos (storosios žarnos) ir tiesiosios žarnos uždegimą bei opų atsiradimą ant vidinės storosios žarnos gleivinės. Manoma, kad opinis kolitas yra autoimuninė liga, ty liga, kai organizmas puola pats save. Tai uždegiminės žarnyno ligos (IBD) tipas. Tai nėra tas pats, kas Krono liga, kita IBD rūšis, galinti paveikti bet kurią virškinimo trakto dalį, o opinis kolitas pažeidžia tik gaubtinę ir tiesiąją žarną. Tai taip pat nėra tas pats, kas dirgliosios žarnos sindromas (IBS), kuris turi įtakos gaubtinės žarnos veiklai ir nesukelia uždegimo.

Apskaičiuota, kad opiniu kolitu serga beveik 907 000 amerikiečių, o vyrai juo šiek tiek dažniau nei moterys. Liga dažniausiai diagnozuojama 15–40 metų amžiaus.

Kokie yra opinio kolito simptomai?

Opinio kolito simptomai yra

• jausdamas, kad reikia skubiai ištuštinti,
• nuovargis,
• pilvo skausmas ir mėšlungis,
• viduriavimas,
• apetito praradimas,
• svorio metimas,
• kraujavimas iš tiesiosios žarnos ir
• anemija (mažas raudonųjų kraujo kūnelių skaičius).

Kas sukelia opinį kolitą?

Opinio kolito priežastis nežinoma, tačiau manoma, kad ją sukelia kelių veiksnių derinys, įskaitant pernelyg aktyvią imuninę sistemą, genetiką ir aplinką.

• Pernelyg aktyvi imuninė sistema: Manoma, kad sergant opiniu kolitu imuninė sistema suveikia klaidingai atakuoti vidinę storosios žarnos gleivinę, sukeldama uždegimą ir opinio kolito simptomus.
• Genetika: Opinis kolitas gali plisti šeimose. Genetinis ryšys nėra visiškai aiškus, tačiau tyrimai rodo, kad iki 20% žmonių, sergančių opiniu kolitu, turi artimų šeimos narių, sergančių šia liga.
• Aplinka: Tam tikri aplinkos veiksniai, įskaitant tam tikrų vaistų (nesteroidinių vaistų nuo uždegimo ar NVNU, antibiotikų ir geriamųjų kontraceptikų) vartojimą ir riebios dietos valgymą, gali šiek tiek padidinti opinio kolito išsivystymo riziką.

Fizinis ar emocinis stresas ir tam tikri maisto produktai nesukelia opinio kolito, tačiau jie gali sukelti simptomus žmogui, sergančiam opiniu kolitu.

Vaistai opiniam kolitui gydyti

Opinio kolito gydymas apima vaistus ir chirurgiją; tačiau nėra vaistų, galinčių išgydyti opinį kolitą. Vaistai, skirti gydyti opinį kolitą, yra

• priešuždegiminiai vaistai, pvz., 5-ASA junginiai, tokie kaip sulfasalazinas (azulfidinas) ir olsalazinas (Dipentum), ir vietiniai bei sisteminiai kortikosteroidai ir
• imunomoduliatoriai, pvz., 6-merkaptopurinas (6-MP), azatioprinas (imuranas), metotreksatas (Rheumatrex, Trexall), ciklosporinas (Gengraf, Neoral).

Opinio kolito gydymas vaistais yra panašus, nors ir ne visada identiškas, kaip Krono ligos gydymas.

Kas yra opinio kolito dieta?

Žmogus, sergantis opiniu kolitu, gali pastebėti, kad jiems reikia pakeisti savo mitybą, kad būtų lengviau valdyti simptomus. Nėra vienos dietos ar maitinimo plano, kuris tiktų visiems, sergantiems opiniu kolitu, o dieta yra individuali kiekvienam pacientui. Atsižvelgiant į simptomus, gali būti rekomenduojamos įvairios dietos, pavyzdžiui:

• Kaloringa dieta: Daugelis žmonių, sergančių opiniu kolitu, numeta svorio ir gali atsirasti netinkamos mitybos požymių. Kaloringa dieta gali užkirsti kelią šioms problemoms.
• Dieta be laktozės: Žmonės, sergantys opiniu kolitu, taip pat gali netoleruoti laktozės.
• Mažai riebalų turinti dieta: Opinis kolitas gali sutrikdyti riebalų pasisavinimą, o riebaus maisto vartojimas gali sukelti simptomus. Tai dažnai rekomenduojama opinio kolito paūmėjimo metu.
• Mažai skaidulų turinti dieta (mažai likučių turinti dieta): Tai gali padėti sumažinti tuštinimosi dažnį ir pilvo spazmus.
• Mažai druskos dieta: Ši dieta taikoma, kai pacientai gydomi kortikosteroidais, siekiant sumažinti vandens susilaikymą.
• Mažai FODMAP dieta: FODMAP reiškia Fermentable Oligo-Di-Monosaccha-rides ir Polyols, kurie yra cukrų rūšys, randamos tam tikruose angliavandeniuose ir cukraus alkoholiuose. Ši dieta taikoma žmonėms, kurie netoleruoja FODMAPS.
• Dieta be glitimo: Žmonės, sergantys opiniu kolitu, taip pat gali būti jautrūs glitimui.

Pacientams, sergantiems opiniu kolitu, svarbu atkreipti dėmesį į mitybą, nes viduriavimo ir kraujavimo simptomai gali sukelti dehidrataciją, elektrolitų pusiausvyros sutrikimą ir maistinių medžiagų praradimą. Gali prireikti vartoti maisto papildus, jei simptomai neleidžia valgyti subalansuotos mitybos. Pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu, kokius papildus vartoti. Daugelis žmonių, sergančių opiniu kolitu, mano, kad lengviausia valgyti mažesnį ir dažnesnį maistą, o ne kelis didelius patiekalus. Tai taip pat gali padėti padidinti su maistu įsisavinamą maistą.

19 maisto produktų, kurie sukelia opinio kolito dietos planą

Dietos pasirinkimas nesukelia opinio kolito, tačiau tam tikri maisto produktai gali sukelti ir pabloginti simptomus. Mokymasis atpažinti provokuojančius maisto produktus gali padėti sumažinti opinio kolito simptomų dažnumą ir sunkumą. Ne visi žmonės, sergantys opiniu kolitu, turi tuos pačius provokuojančius veiksnius, tačiau kai kurių dažniausiai pasitaikančių ligų sąrašas apima:

1. Alkoholis gali stimuliuoti žarnyno veiklą, sukelti viduriavimą. Kai kurie žmonės geriau toleruoja alkoholį nei kiti.
2. Kofeinas , randamas kavoje, arbatoje, šokolade ir energetiniuose gėrimuose, yra stimuliatorius ir gali pagreitinti judėjimą storojoje žarnoje, todėl dažniau reikia lankytis tualete.
3. Gazuoti gėrimai įskaitant gaiviuosius gėrimus ir alų, yra angliarūgštės, kuri gali sudirginti virškinamąjį traktą ir sukelti dujų susidarymą. Daugelyje jų yra cukraus, kofeino ar dirbtinių saldiklių, kurie taip pat gali sukelti opinį kolitą.
4. Pieno produktai produktų reikėtų vengti, jei netoleruojate laktozės, nes jie gali sukelti simptomus, panašius į opinį kolitą. Ne visi, sergantys opiniu kolitu, netoleruoja laktozės.
5. Džiovintos pupelės, žirniai ir ankštiniai augalai yra daug skaidulų ir gali padidinti tuštinimąsi, pilvo spazmus ir dujų susidarymą. Jei esate vegetaras arba veganas, Galite išbandyti šiuos maisto produktus nedideliais kiekiais arba sutrinti, kad pamatytumėte, ar jie nesukelia simptomų.
6. Džiovinti vaisiai , uogos, vaisiai su minkštimu ar sėklomis yra kiti maisto produktai, turintys daug skaidulų, kurie gali sukelti opinio kolito simptomus.
7. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra sieros arba sulfatų gali sukelti perteklinę dujų gamybą. Sulfatų galima rasti daugelyje maisto produktų, įskaitant alų, vyną, kai kurias sultis, pieno pieną, kiaušinius, sūrį, datules, džiovintus obuolius ir abrikosus, migdolus, kvietinius makaronus, duoną, žemės riešutus, kryžmažiedžius daržoves, razinas, slyvas, raudoną mėsą ir kai kurie papildai.
8. Maistas, kuriame gausu skaidulų , įskaitant nesmulkintus grūdus, gali padidinti tuštinimąsi, pilvo spazmus ir dujų susidarymą.
9. Mėsa , ypač riebi mėsa, gali sukelti opinio kolito simptomus. Paūmėjimo metu riebalų perteklius gali būti netinkamai absorbuojamas, o tai gali pabloginti simptomus. Raudonoje mėsoje gali būti daug sulfatų, kurie sukelia dujų susidarymą.
10. Riešutai ir traškus riešutų sviestas , o nesumaltos sėklos (pvz., glotniame žemės riešutų svieste arba tahini) gali sukelti pilvo spazmus, pilvo pūtimą ir viduriavimą. Paūmėjimo metu net mažos vaisių sėklos (pvz., esančios braškėse ar uogienėse) gali sukelti simptomus.
11. Sparniai yra dar vienas daug skaidulų turintis, stambus maistas, kuris nėra visiškai virškinamas plonojoje žarnoje ir gali sukelti viduriavimą bei skubų tuštinimąsi.
12. Cukraus alkoholiai (pvz., sorbitolio ir manitolio) yra becukrėje gumoje ir saldainiuose, kai kuriuose leduose ir kai kuriuose vaisiuose bei vaisių sultyse (obuoliai, kriaušės, persikai ir džiovintos slyvos) ir kai kuriems žmonėms gali sukelti viduriavimą, pilvo pūtimą ir dujų susidarymą.
13. Šokoladas yra kofeino ir cukraus, kurie abu gali sudirginti virškinamąjį traktą ir sukelti mėšlungį bei dažnesnį tuštinimąsi.
14. Daržovės , ypač žalios daržovės, turi daug skaidulų ir gali būti sunkiai virškinamos, todėl gali atsirasti pilvo pūtimas, dujų susidarymas ir pilvo spazmai. Tai ypač pasakytina apie dygliuotas daržoves, tokias kaip brokoliai, salierai, kopūstai, svogūnai ir Briuselio kopūstai. Daugelis žmonių, sergančių opiniu kolitu, taip pat sunkiai virškina kukurūzus ir grybus, nes juos sunku virškinti.
15. Rafinuotas cukrus gali pritraukti daugiau vandens į žarnyną ir sukelti viduriavimą.
16. Aštrus maistas, aštrūs padažai ir pipirai gali sukelti viduriavimą daugeliui žmonių, o opiniu kolitu sergantiems žmonėms aštrus karštas maistas gali sukelti arba pabloginti simptomus.
17. Glitimas , esančios kviečiuose, rugiuose, miežiuose ir kai kuriose avižose, gali sukelti simptomus, panašius į opinį kolitą žmonėms, kurie jautrūs glitimui.

Jūsų imuninė sistema ir
UC komplikacijos

Kokie maisto produktai padeda suvaldyti ir nuraminti opinio kolito paūmėjimus?

Vengti maisto produktų, kurie sukelia opinio kolito simptomus, yra vienas iš būdų padėti valdyti simptomus laikantis dietos. Kitas dalykas yra žinoti, kokį maistą valgyti, kuris gali padėti sumažinti paūmėjimą. Toliau pateikiamas maisto produktų, kurie gali padėti numalšinti opinio kolito paūmėjimus, sąrašas:

• Lašišoje ir ilgapelekiuose tunuose yra omega-3 riebalų rūgščių , kuris gali padėti sumažinti uždegimą paūmėjimo metu ir padėti išlaikyti remisiją. Kiti omega-3 šaltiniai yra skumbrė, silkė, sardinės, linų sėmenų aliejus , maltų linų sėmenų ir graikinių riešutų. Kai kurie žmonės gali nesuvalgyti nesmulkintų riešutų ir linų sėmenų per uždegimą, tačiau jie gali būti toleruojami, jei jie yra sumalti.
• Liesa mėsa ir paukštiena Rekomenduojama vartoti po opų paūmėjimo, nes dažnai netenkama baltymų. Baltymų suvartojimo padidinimas gali padėti papildyti per paūmėjimą prarastas maistines medžiagas.
• Kiaušiniai yra dar vienas puikus baltymų šaltinis ir dažnai gerai toleruojamas net paūmėjimo metu. Kai kurie kiaušiniai yra praturtinti omega-3 riebalų rūgštimis, kurios gali padėti sumažinti uždegimą.
• Sojos baltymai vegetarai ir veganai gali būti pakeisti gyvuliniais baltymais. Kiti geri negyvūninių baltymų šaltiniai yra ankštiniai augalai ir nesmulkinti grūdai.
• Probiotikai , paprastai randama jogurte, kefyre, raugintuose kopūstuose ir miso, yra gerosios bakterijos, kurios gali padėti virškinti. Rinkitės jogurtus, kuriuose mažai pridėtinio cukraus, nes cukrus gali sustiprinti opinio kolito simptomus.
• Avokadai yra puikus baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Jie yra kaloringi, bet kadangi juose yra apie 70% vandens, jie lengvai virškinami.
• Nesaldus obuolių padažas yra švelnus ir gali būti toleruojamas po opinio kolito paūmėjimo, nors kai kuriems žmonėms gali būti sunku jį toleruoti paūmėjimo metu.
• Tirpai paruošti avižiniai dribsniai yra rafinuotų grūdų ir dažnai yra lengvesni nei plieno pjaustyti ar senamadiški avižiniai dribsniai, nes juose yra šiek tiek mažiau skaidulų.
• Skvošas yra sveikas pasirinkimas, kuris paprastai yra gerai toleruojamas opinio kolito paūmėjimo metu. Jame gausu skaidulų, vitamino C ir beta karotino. Bet kokios veislės moliūgai (sviestas, cukinijos, spagečiai, gilės, žieminiai ir vasariniai) geriausiai toleruojami virti. Neapdorotas moliūgas gali sustiprinti opinio kolito simptomus paūmėjimo metu.
• Sultys ir kokteiliai kai kurie gali toleruoti paūmėjimo metu ir gali padėti išlaikyti tinkamą mitybą. Morkų sultyse gausu vitamino A ir antioksidantų, todėl daugelis žmonių, sergančių opiniu kolitu, jas lengvai toleruoja.
• Plantai , kurie yra įvairių bananų, gali padėti virškinti.

Kaip stebėti maisto produktus, kurie sukelia opinio kolito paūmėjimus ir simptomus?

Amerikos Krono ir kolito fondas rekomenduoja žmonėms, sergantiems opiniu kolitu, vesti maisto žurnalą, kad būtų galima sekti, ką jie valgo. Atkreipkite dėmesį, ką valgote, geriate ir kaip jaučiatės po to, atkreipkite dėmesį į visus kylančius simptomus. Pradėkite vesti bet kokių maisto produktų, kurie, jūsų manymu, gali sukelti arba pabloginti opinio kolito simptomus, sąrašą. Maisto dienoraštis taip pat padės išsiaiškinti, ar gaunate tinkamą mitybą, ir padės gydytojui arba dietologui nustatyti tinkamą dietą, kad galėtumėte valdyti simptomus ir išvengti paūmėjimų.

Amerikos Krono ir kolito fondas taip pat turi interaktyvų maisto sekimo įrankį. Ją galima rasti internete arba kaip mobiliąją programą.www.ccfa.org/gibuddy

Kokie kiti dalykai sukelia opinio kolito simptomus ir paūmėjimus?

Be maisto produktų, kurie sukelia opinio kolito paūmėjimą, yra tam tikrų aplinkos rizikos veiksnių, kurie taip pat gali sukelti paūmėjimą.

• Nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo arba NVNU (aspirinas, ibuprofenas [Advil, Motrin, Nuprin], naproksenas [Naproxen]) gali sukelti kolitą arba pabloginti būklę. NVNU padidina kruviną viduriavimą, svorio mažėjimą, geležies stokos anemiją ir pilvo skausmą.
• Gyvenimo vieta gali paskatinti jus dažniau susirgti opiniu kolitu. Opinis kolitas dažniau aptinkamas išsivysčiusiose šalyse, miestuose ir šiaurinio klimato šalyse. Didžiausias opinio kolito dažnis užfiksuotas JAV, Danijoje ir Islandijoje.
• Stresas nesukelia opinio kolito, bet gali pabloginti simptomus. Streso valdymo metodai gali būti svarbūs valdant opinio kolito simptomus.
• Vaistų nevartojimas arba netinkamas vaistų, vartojamų opiniam kolitui gydyti, dozavimas gali paūmėti. Vaistus nuo opinio kolito reikia vartoti reguliariai, net kai jaučiatės gerai. Vartokite vaistus, kaip nurodyta. Nepraleiskite dozių, nesumažinkite ar didinkite dozes.
• Antibiotikai kai kuriems žmonėms gali sukelti viduriavimą. Jei sergate infekcija, pasakykite gydytojui, kad jis nustatytų jums tinkamą antibiotiką. Taip pat galite vartoti probiotiką kartu su antibiotiku, kad išvengtumėte viduriavimo.

Kokių specialybių sveikatos priežiūros specialistai skiria opinio kolito dietą?

Gastroenterologas yra virškinamojo trakto sutrikimų specialistas ir gali skirti dietą sergant opiniu kolitu. Be to, dietologai ir mitybos specialistai, kurie yra susipažinę su sutrikimu, taip pat gali padėti sukurti dietos ir mitybos planą opiniam kolitui gydyti.

• Krūtinės skausmas, kuris ateina ir praeina, simptomai, priemonės ir gydymas
• Vidurių užkietėjimas