Denkt et ass Ären eidle Mo deen den Honger verursaacht? Dat ass net déi ganz Geschicht. Den Honger ass e komplizéierte Prozess deen all Déieren erliewen fir d'Energie ze halen déi néideg ass fir lieweg ze bleiwen. An et geet ëm méi wéi just de Mo.
Zréck am Joer 1912 huet e Fuerscher mam Numm A.L. Washburn e Ballon nom Fasten geschluecht. De Ballon gouf duerno mat engem Loftröhr opgeblosen fir e vollen Bauch ze simuléieren. Huet hien opgehalen hongereg ze ginn? Fir e puer Stonnen, jo. Awer no enger Zäit ass dem Washburn säin Honger zréckkomm, wat beweist datt den Honger net nëmmen duerch en eidle Mo verursaacht gëtt. Also wat ass nach lass?
E puer Hungerausléiser fänken am Bauch un. Nerven reagéieren op e vollen Magen, a kënnen d'Gehir signaliséieren fir ze luesen oder opzehalen iessen. Awer vill vum Prozess, dee mir als Honger a Fülle denken, kënnt aus enger klenger Regioun am Zentrum vum Gehir bekannt als den Hypothalamus. Dësen Deel vum Gehir kritt chemesch Signaler fir Fülle an Honger, a schéckt chemesch Äntwerte fir dës Gefiller ze reguléieren.
Honger kann duerch vill Saache ausgeléist ginn. Et kann e Billboard sinn mat dampende Croissanten, déi Äre Mond Waasser maachen. Et kann d'Zäit vum Dag sinn - vill Leit ginn hongereg géint Mëtteg wann dat ass wann se hir Mëttegiessen huelen. Et kann och eng Gewunnecht sinn; wann Dir dacks virum Fernseh iesst, da kann d'Tube ausschalten den Honger fir Iech ausléisen. Oder Äre Kierper brauch vläicht einfach Kalorien.
Am folgenden Artikel entdeckt d'Ursaachen vum Honger. Léiert wat Dir wëllt iessen, a wéi Dir dës Ausléiser kontrolléiere kënnt fir déi schiedlech Auswierkunge vum Iwwerschoss ze vermeiden, déi Adipositas a verbonne Krankheeten wéi Häerzkrankheeten an Diabetis enthalen.
Wann de Stress fir d'éischt trëfft, schléisst et den Appetit aus wéi Ären Hypothalamus Är Ressourcen fir "Kampf oder Fluch" behält. Awer dauernd Stress kann zu Binge Iessen féieren. Dat ass wann Cortisol an d'Bild kënnt. Cortisol ass en Hormon dat den Honger erhéicht, an et klëmmt mat chronesche Stress.
Cortisol kann och d'Aarte vu Liewensmëttel beaflossen, no deenen Dir hongereg ass. Studien weisen datt Cortisol Verlaangen no héich-Fett, héich-Zocker Liewensmëttel inspiréiert. Dës Liewensmëttel hu gewisen fir Stress ze reduzéieren, sou datt et erkläre kann firwat an engem Zoustand vu Stress bleiwen kann zu ongewollte Gewiichtsgewënn féieren.
Et ginn zwou Approchen déi hëllefräich schéngen fir Stress ze vermeiden. Eent ass héich-Fett, héich-Zocker Liewensmëttel aus Ärer Kichen ze halen. Andeems Dir dës Liewensmëttel an der Epicerie vermeit, kënnt Dir e Moment vu Schwächt virgoen an Iech zwéngen eppes méi gesond ze iessen wéi frësch Uebst a Geméis.
Eng aner probéiert-a-richteg Strategie ass Weeër ze fannen fir Äre Stress ze reduzéieren. Frënn a Famill kënnen hëllefen andeems se emotional Ënnerstëtzung ubidden. Eng niddereg-Intensitéit Übung ze kréien hëlleft Cortisol ze reduzéieren, a mat deem Stress. A Meditatioun gouf dacks a Studien gewisen fir Stress ze reduzéieren.
Déi schéin Saach iwwer dës zwou Approche ass datt Dir net musst wielen. Dir kënnt ongesonde Liewensmëttel aus Ärer Kichen halen an ëmmer nach fokusséiere fir Äre Stress ze reduzéieren. A wann Dir Iech selwer als een erkennt, dee mat Stress eens gëtt andeems Dir Iech un ongesond Iessen genéisst, firwat net béid probéieren?
D'Waasser dat Dir verbraucht kënnt net nëmmen aus dem Krunn. Gleeft et oder net, e Stéck brong Brout ass bal 40% Waasser. En Apel ass bal 70% Waasser. A Braten Truthahn ass aus ongeféier 65% Waasser gemaach. Et ass also kee Wonner, datt wann Dir mengt, Dir sidd hongereg, Dir kënnt tatsächlech duuschtereg sinn.
Well Äre Kierper weess datt et Feuchtigkeit vu Liewensmëttel wéi Waasser ka kréien, kann et einfach sinn Duuscht fir Honger ze verwiesselen. Also déi nächst Kéier wou Dir hongereg fillt ausserhalb vum Iessen, probéiert e Glas Waasser ze schëdden. Wann Dir viru kuerzem eng grouss Quantitéit u Faser giess hutt, kann dëst souguer hëllefen, wann Dir Iech fillt, wierklech Honger ass. Waasser a Faser schaffen zesummen fir d'Verdauung vum Kierper ze luesen an Iech méi voll ze fillen, méi laang.
Äre Kierper gär Zocker. An dat ass eng ganz gutt Saach wann Iessen knapp ass. Awer Zocker ass bëlleg a wäit verfügbar an der entwéckelter Welt, dat heescht eist natierlecht Hunneg no Séissegkeeten kann zu geféierlechen Adipositas féieren.
Déi meescht Liewensmëttel ginn a Glukos ëmgewandelt, en Zocker deen a Fett ëmgewandelt ka ginn fir spéider ze benotzen. Insulin spillt eng grouss Roll an dësem. Mat e puer Liewensmëttel muss Äre Kierper haart schaffen fir den Zocker ze kréien deen et brauch. Wann Dir eng Muert iesst, brauch et Äre Kierper Zäit fir den Zocker an eng benotzbar Form ofzebriechen, an Ären Insulin reagéiert relativ lues. Awer wann Dir Iech selwer mat engem héijen Zocker Iesse ouni vill Faser fiddert, da spigelt Ären Insulinniveau. D'Resultat ass datt Dir am Ufank séier zefridden fillt. Awer Zocker schéckt sou e staarkt Signal fir Insulin ze erhéijen datt Dir wahrscheinlech mat méi Insulin op en Enn kënnt wéi Dir braucht. An dofir tendéiert Dir vill méi fréi hongereg ze ginn no engem héije Zocker-Iessen.
Ernährungswëssenschaftler hunn dëst studéiert a kommen mat enger Messung déi Iech seet wéi vill Insulin méiglecherweis eropgeet wann Dir e bestëmmte Liewensmëttel iesst. De glycemesche Index (GI) moosst d'Liewensmëttel op enger Skala vun 0 bis 100. Liewensmëttel manner um GI encouragéieren manner Insulinproduktioun, an hëllefen d'Gewiicht ze verléieren.
Hei sinn e puer allgemeng Liewensmëttel, zesumme mat hire GI Miessunge:
Diabetis mécht et méi schwéier fir Äre Kierper Liewensmëttel an Energie ëmzewandelen. Leit mat Diabetis hunn entweder méi schwéier Insulin ze produzéieren oder hire Kierper reagéiert net sou gutt op Insulin wéi gesond Leit. D'Resultat kann Polyphagie sinn, d'Wuert dat vun Dokteren benotzt gëtt fir extremen Honger ze beschreiwen.
Wann Dir onkontrolléiert Diabetis hutt, kann d'Äntwert op Ären ravenösen Appetit och medizinesch Behandlung sinn. Schwätzt mat Ärem Dokter iwwer Behandlungsoptiounen. Dir kënnt op en Hormonspezialist bezeechent ginn, bekannt als Endokrinolog. Diabetis ass e seriöse - a potenziell liewensgeféierlech - Gesondheetsprobleem. Also wann Dir denkt datt Diabetis Är Liewensqualitéit schueden kann, waart net - kuckt direkt en Dokter.
Wann Dir net genuch Glukos am Blutt hutt, hutt Dir niddereg Bluttzocker, och Hypoglykämie genannt. Wann Dir e puer Stonnen ouni Iessen geet, reagéiert Äre Kierper normalerweis andeems Dir méi Energie aus der Liewer kritt, wat Glukos fräisetzt. Dëst funktionnéiert awer net ganz gutt fir Leit mat Hypoglykämie. Hypoglykämie mécht d'Leit schwaach oder schwindeleg no e puer Stonnen ouni Iessen.
Hypoglykämie kann dacks eng ongewollt Nebenwirkung vun Diabetis Medikamenter sinn. Dëst ass e Grond firwat Leit mat Diabetis encouragéiert sinn hiren Bluttzocker doheem ze iwwerwaachen. Awer e puer Leit ouni Diabetis kënnen och dës Konditioun hunn. Tumoren kënnen et verursaachen, souwéi Mängel vun Enzymen an Hormonen an e puer Medikamenter a Krankheeten. Wann Dir de Verdacht hutt datt Dir vulnérabel sidd fir dës Bedingung, schwätzt mat Ärem Dokter. Laboratoire Tester kënnen op de Buedem vun dësem Problem kommen, a léisen et kéint Ären onkontrolléierten Appetit bekämpfen.
Schwangerschaft beaflosst verschidde Fraen op verschidde Manéieren. E puer kënne kaum Iessen erofhuelen, besonnesch an den éischte puer Wochen, well se Moieskrankheet erliewen. Anerer fannen datt se net genuch iessen schéngen fir voll ze fillen.
Zesumme mat Appetitverännerungen, ännert d'Schwangerschaft dacks d'Liewensmëttel déi Dir och gär hutt. Liewensmëttel déi Dir eemol gär hutt, schéngen Eekleges, während aner Liewensmëttel op eemol irresistibel ginn. Dir kënnt dës Appetitverännerungen als ee vun Ären éischten Zeeche vun der Schwangerschaft erliewen, also fir sécher ze sinn, kaaft e Schwangerschaftstest vun der lokaler Apdikt. Wann et positiv weist, kontrolléiert mat Ärem Dokter fir ze bestätegen.
Wann Dir besonnesch hongereg sidd, kënnt Dir tendéieren d'Liewensmëttel erof. Dat kann Iech am Moment gutt fillen, awer et kann Iech och schmerzhafte voll fillen. Dat ass well wann Dir séier iesst, Äre Kierper net genuch Zäit huet fir e Gefill vu Vollständegkeet ze registréieren.
Äert Iessen lues ze iessen an et ze genéissen kann Äert Iessen méi zefriddestellend mat manner Iessen maachen. Awer wann Dir schonn an der Gewunnecht sidd séier ze iessen, kann eng Ännerung schwéier sinn. Probéiert dëst:Wann Dir ufänkt ze iessen, erënnert Iech drun ze luesen an op all Biss ze fokusséieren. Kauen lues, huelt méi kleng Bissen, an huelt d'Zäit fir ze genéissen wat Dir iesst. Genéisst d'Aromen a schätzt Äert Iessen. Wann Dir e gesonde Betrag giess hutt, waart 20 Minutte ier Dir entscheet ob Dir en anere Biss hutt. Dir kënnt feststellen datt Dir mat manner zefridden sidd.
Wat mécht d'Liewensmëttel zefriddestellend? Verschidde Liewensmëttel zefridden den Honger a verschiddenen Ausmooss. Et mécht Sënn wann Dir doriwwer denkt. Wann Dir déi selwecht kaloresch Quantitéit u Fritten iesst wéi gebakene Gromperen, géifen d'Fritten Iech méi séier hongereg loossen. Mee firwat?
Fir Ufänger, déi selwecht Zuel vu Kalorien iessen kann zu enormen Differenzen am Volume vun Iessen féieren; 500 Kalorien Erdbeeren huelen vill méi Plaz wéi 500 Kalorien Mëllech Schockela. Also och wann se déiselwecht Zuel u Kalorien sinn, wäerte gekachte Gromperen vill méi Immobilie an Ärem Bauch huelen wéi Fritten.
Wéi vill Plaz Är Iessen an Ärem Mo hëlt, erzielt net déi ganz Geschicht. Wat Är Liewensmëttel gemaach ass, mécht och e groussen Ënnerscheed an wéi voll et Iech wäert verloossen. Fetteg Liewensmëttel eidel lues aus dem Mo, zum Beispill, awer si sinn manner zefriddestellend wéi fettarme Liewensmëttel. Proteinen erfëllen vill méi laang wéi Fette, a Faserhalteg Liewensmëttel si vläicht déi zefriddestellendst vun allem wann et ëm den Honger kënnt.
Dir hutt vläicht guer net Iessen am Kapp, awer laanscht e Popcorn Verkeefer ze goen kann dat séier änneren. Vläicht ass et de Geroch vu buttery Popcorn. Vläicht ass et d'Vue vun deene frësch gepoppte Kären, oder de Klang vun hirem Popping. Awer aus iergendengem Grond kënnt Dir net ophalen doriwwer ze denken wéi Ären Honger ufänkt ze bauen.
Iessen beinhalt all eis fënnef Sënner. An Annonceuren wëssen dat. Dëst ass eppes wat vill Fuerscher verfollegt hunn als Äntwert op Adipositas bei Kanner. Dës Fuerschung huet zu e puer erstaunlech Erkenntnisser gefouert. Eng Etude huet festgestallt datt Kanner vun 2-11 Joer all Dag an Amerika eng Moyenne vun 11,5 Minutte Liewensmëttelreklamm gesinn. An déi grouss Majoritéit vun de Liewensmëttel, déi fir Kanner ugekënnegt ginn, sinn héich-Fett, héich-Zocker, niddereg-Ernährung Liewensmëttel.
Spéit-Nuecht Fernseh ass och mat Fastfood Reklammen gelueden. Wann Dir Iech owes spéit an der Nuecht schnapst nodeems Dir Fernseh gekuckt hutt, kënnt Dir drun denken d'Reklammen auszeschalten oder Är Gewunnechten opzemaachen, wann Dir wëllt Gewiicht verléieren.
Denkt Dir datt d'Leit méi während engem traurege Film oder engem gléckleche Film iessen? Fuerscher hunn dës Fro op den Test gestallt. Si hunn erausfonnt datt Filmgoen bal 30% méi Popcorn am Duerchschnëtt poléieren wann se en Tearjerker kucken wéi e Film mat engem glécklecht Enn. Dëst schéngt d'Kraaft vum emotionalen Iessen ze weisen. Et gi vill aner Studien wéi dëst, awer e puer Psychologen fänken un hir Validitéit ze bezweifelen.
Emotional Iessen gëtt traditionell beschriwwen als e Copingmechanismus fir negativ Emotiounen wéi Angscht, Trauregkeet a Roserei. Awer méi rezent Studien suggeréieren datt positiv Gefiller och zu Iwwerschoss kënne féieren. Wann Dir Iech méi op Hochzäiten a Begriefnisser iesst, sidd Dir een deen emotional Iessen opginn. Dëst schéngt eppes ze sinn, déi bal jidderee vun Zäit zu Zäit mécht.
Méi rezent Skepsis huet méi no op déi vill Studien publizéiert iwwer emotional Ernährung. Eng gréisser Etude huet bedeitend Mängel an der viregter Fuerschung fonnt, a proposéiert datt Leit, déi sech als emotional Iessen beschreiwen, einfach probéieren hir irrational Iessverhalen op eng Manéier ze erklären, déi hinnen Sënn mécht. Héich Scores op emotional Ernährung hunn keen Ënnerscheed gemaach a verschiddene Studien déi no Korrelatiounen tëscht Stëmmung an Iessen gesicht hunn, wat zu dëser Conclusioun féiert.
All dëst bedeit net datt emotional Iessen net existéiert - et heescht just datt mir eis schlecht als emotional Iessen bezeechnen. Wann Dir eng schwiereg emotional Erfarung hutt an Dir fannt, datt Dir et duerch Iessen këmmert, hei sinn e puer Tipps:
Schilddrüserkrankungen kënnen zu Iwwerschoss féieren. Dës Stéierunge kënnen Iech déi ganzen Zäit hongereg maachen, och wann Äre Kierper genuch Iessen hat.
D'Schilddrüs ass eng kleng Drüs déi an Ärem Hals sëtzt, just virun Ärem Hals. Dës Schmetterlingsfërmeg Drüs kontrolléiert d'Hormonen déi reguléieren wéi séier Dir Liewensmëttel an Energie metaboliséiert. E puer Leit mat enger iwweraktiver Schilddrüs sinn ëmmer hongereg. Trotzdem, well Är Schild op Overdrive schafft, kënnt Dir feststellen datt Dir Gewiicht verléiert - normalerweis fënnef bis 10 Pond. Iwweraktiv Schilddrüs ass méi heefeg bei Fraen wéi bei Männer.
Fäll wéi dës brauchen d'Betreiung vun engem Dokter. Dir kënnt Är Schild getest hunn, a wann Dir eng iwweraktiv Schilddrüs hutt (och Hyperthyroidismus genannt), ginn et Behandlungen verfügbar. Wat méi fréi, wat besser - onkontrolléiert iwweraktiv Schilddrüs si mat anere Gesondheetsprobleemer verbonne wéi Häerzproblemer an Osteoporose.
Ongeféier 70% vun den Amerikaner huelen een oder méi Rezept Medikamenter. E puer vun dësen kënnen Iech exzessiv hongereg maachen. E puer vun den allgemeng verschriwwene Medikamenter hunn dës ongewollt Nebenwirkung. Tricyclic Antidepressiva, zum Beispill, tendéieren Honger ze verursaachen. Also Corticosteroiden an den Antihistamin Cyproheptadin. E puer antipsychotesch Medikamenter hunn och dësen Effekt.
Wann Är Medikamenter iwwerschësseg Honger verursaachen, kënnt Dir versicht ginn se ze stoppen - besonnesch wann Dir Iech iwwer Äert Gewiicht besuergt sidd. Dat ass awer eng schlecht Entscheedung fir Iech selwer ze huelen. Et ass besser dëse Problem bei Ären Dokter ze bréngen, deen eng alternativ Therapie proposéiere kann fir Äre Gesondheetszoustand ze behandelen, oder eng méi niddreg Dosis ofhängeg vun Ären Ëmstänn.
Am Ufank vun dësem Artikel hutt Dir geléiert datt den Hypothalamus vill vun eisen Hungersignaler kontrolléiert. Et mécht dat virun allem duerch zwee wichteg Hormonen:Leptin, wat Iech op nidderegen Niveauen hongereg mécht, a Ghrelin, wat Iech op héijen Niveauen hongereg mécht.
Eng Etude huet festgestallt datt Leptin fällt a Ghrelin an Ärem Kierper eropgeet wann Dir konsequent fënnef Stonne Schlof pro Nuecht kritt oder manner. Awer weider Studien hunn ähnlech Resultater fonnt nodeems just zwou Nuechte véier Stonnen oder manner geschlof hunn. Dëst kann d'Ghrelin ëm 28% erhéijen a Leptin ëm 18%. An Dir wäert och net hongereg fir eng Ernärungsmiel erwächen. D'Fuerschung weist datt Leit mat aarme Schlofgewunnechten méi hongereg ginn fir High-Carb Liewensmëttel gelueden mat Kalorien, souwéi héich-Fett Liewensmëttel. D'Léisung ass evident - genuch Schlof ze kréien fir Honger ze vermeiden.
Wann Dir drénkt, ass et wahrscheinlech mat Iech geschitt. Eng Nuecht vun Drunkenheet kann Äre Mo moies gräifen loossen. Dëst ass verwonnerlech, well Alkohol huet vill Kalorien; et ass déi zweet-kalorie-dichte Nährstoff (Fett ass dee Kalorie-dichtsten Nährstoff). Also wann Äre Kierper net méi Energie brauch, wat mécht eis hongereg no Drénken?
Et gi vill Theorien fir dëst z'erklären. E puer suggeréieren datt well Alkohol d'Inhibitioune senkt, mir éischter méi iessen. Anerer soen datt aner sozial Faktore spillen wa mir an der Gesellschaft vun aneren drénken. Awer rezent Fuerschung huet gewisen datt Alkohol den Honger an eisem Gehir beaflosst, mat oder ouni Drénkfrënn.
Wëssenschaftler hunn dëse Verglach gewisen mat Mais als Themen. Si hunn d'Mais getrennt fir all sozial Erklärungen ze eliminéieren an hir Gehirer (speziell den Hypothalamus) studéiert nodeems se dräi Deeg mat Alkohol injizéiert goufen. D'Fuerscher hunn erausfonnt datt Alkohol Neuronen am Hypothalamus stimuléiert, déi normalerweis beliichten wann Dir Honger erliewt. Wéi Dir kéint erwaarden, dës Neuronen stimuléieren kann Iech ganz hongereg maachen.
Déi éischt Saach fir ze berücksichtegen ass ze vermeiden exzessiv drénken. Zevill drénken bréngt méi gesondheetlech Problemer wéi just Honger. Wann Dir plangt méi ze drénken wéi soss, hei ass eng aner Léisung:iesst e grousst, gesond Iessen ier Dir drénkt. Dat léisst manner Plaz fir Är alkoholescht Gedrénks, an et wäert Iech méi spéit manner hongereg loossen.
Et kléngt vläicht komesch, awer heiansdo ass et wat Dir net iesst, wat Iech iwwerflësseg mécht. Protein schéngt méi zefriddestellend ze sinn a léisst eis méi laang fillen wéi aner Nährstoffer. Eng Etude, déi op Männer vu variéierend Alter gemaach gouf, huet dëst gekuckt. D'Sujete goufen Iessen mat vill Protein gefiddert, awer de Proteingehalt ass erofgaang wéi d'Etude weidergaang ass. D'Fuerscher hunn erausfonnt datt wann d'Protein erofgaang ass, d'Männer méi séier nom Iessen ginn. Dat war wouer ob dës Männer méi jonk oder méi al waren.
Dëst ass eppes fir ze berücksichtegen wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren. Och wann Dir e puer Elementer aus Ärer Ernährung schneit, kann et Iech hëllefen, Gewiicht ze verléieren wann Dir un Äre Protein erënnert. Wéi vill Protein sollen Erwuessener iessen? D'CDC recommandéiert all Dag 46 Gramm Protein fir Fraen a 56 Gramm pro Dag fir Männer.