D'Kuerzgeschicht hei ass:et gëtt en neit Buch dat ech fir 2014 recommandéieren, The Calorie Myth, vum Jonathan Bailor.
Ech hunn vill fantastesch Nuggets dovun geléiert, mat nach besserer Fuerschung fir et z'ënnerstëtzen, an hunn tatsächlech e puer Mol gelaacht. Wann Ären Numm mat Dokter, Bomi oder eppes dertëscht ufänkt, hëlleft dëst Buch Iech besser Iessen a Gesondheet ze verstoen.
A verschiddene Fäll verbréngen Auteuren 10-plus Joer fir e Buch ze schreiwen. Si schëdden 10, 20 oder souguer 30 Joer perséinlech Erfahrung, Fuerschung a Wëssen a Stécker Pabeier an der Hoffnung datt et Iech hëlleft a si froen e klenge Rendement op hiert haart verdéngt Wëssen, awer mir hunn e Geheimnis.
Déi bescht Bicher gi vun engem Auteur fir sech selwer geschriwwen. Si sinn aus egoistesche Grënn geschriwwen. Si gi geschriwwen well et eng brennend bannescht Wourecht ass, déi se wënschen, datt se fréier am Liewen fonnt hunn. Si verstinn datt si d'Welt duerch hir Ausdrock déngen wäerten. Net all Buch léisst e Lieser mat dësem Gefill, awer Jonathan ass sécher.
Am De Kalorie Mythos , Jonathan Bailor slingert Pfeile an d'Häerz vun de gréissten Industrien an den USA, d'Regierung, a jidderengem aneren deen Marketing a Fuerschung benotzt fir Ernärungsmythen ze verbreeden, déi eis Gesellschaft méi déck a méi krank ginn.
Et gëtt den 1. Januar 2014 verëffentlecht, a wann Dir fréi kaaft kritt Dir eng Rëtsch Extras. Hei sinn e puer Auszich aus dem Buch fir Äert Gaass ze naass.
Dës Kalorie Saach ass konfus. Mat Wëssenschaftler, Dokteren a Fitnesssexperten op béide Säiten vun engem Dall opgestallt, a probéieren e Biergerkrich Bluttbad ze mimikéieren. D'Leit "Kalorie Matière" hu scho méi wéi 30 Joer geschoss an d'Grupp "Kalorie sinn egal" huet mat vill verbessert Fuerschung geschoss.
Mëttlerweil fille vill vun eis wéi wann mir an der Mëtt stinn, mam wäisse Fändel ze fléien an een ze bieden fir eis d'Wourecht ze soen.
Hei ass d'Wourecht:Et ass méi komplex wéi dës schwaarz-wäiss Iddi vu Kalorien. Hei ass e super Nugget aus The Calorie Myth dat beliicht dëst.
“Déi éischt vun den dräi Kalorie Mythen am Häerz vun eisem Fettverloscht an
Gesondheet Kämpf ass datt Kalorie Zielen erfuerderlech ass fir Adipositas ze vermeiden an
Krankheet.Kalorie Mythos #1:Gewiichtsverloscht =Kalorien eran – Kalorien eraus
Am Juni 2011, Barry Popkin a Kiyah Duffey, Dokteren op der Universitéit
vun North Carolina um Chapel Hill, huet eng erstaunlech Entdeckung gemaach. Si
entdeckt datt d'Zuel vun de Kalorien pro Persoun pro Dag verbraucht gëtt
erhéicht ëm 570 Kalorien tëscht 1977 an 2006. Am
Éischte Bléck, et schéngt, datt si definitiv bewisen wat vill
ugeholl d'Ursaach vun eiser Adipositas, Diabetis an Häerzkrankheeten ze sinn
Epidemien:mir iessen zevill.Allerdéngs, en zweete Bléck op hir Donnéeën weist en nach méi erschreckend
Entdeckung. Wann déi duerchschnëttlech Persoun 570 méi Kalorien verbraucht
wéi néideg pro Dag a wann d'Kalorie-zielen Mathematik mir héieren iwwer
deeglech ass korrekt, da sollt déi duerchschnëttlech Persoun 476 gewonnen hunn
Pounds zënter 2006.Ass et méiglech datt amplaz ze froen:"Firwat gi mir méi déck?" mir
sollt froen, "Firwat weien eis net all sechshonnert plus Pond?"
Wat kéint méiglecherweis den enorme Trennung tëscht der Quantitéit erklären
vun Kalorien déi mir iessen an d'Quantitéit u Fett déi mir gewannen?Hei sinn dräi méiglech Erklärungen:
1. Mir iessen manner.
2. Mir trainéieren méi.
3. D'Kalorie Math zielt net op.Loosst eis mat der éischter méiglecher Erklärung ufänken:Hu mir vermeit ze gewannen
476 Pond well mir Kalorien dramatesch no 2006 ofschneiden? Obesitéit
a Liewensstil-relatéierte Krankheetsraten hunn hir erop erop klammen, also
dëst schéngt net wahrscheinlech. A wa mir d'virdrun puer Joerzéngte kucken,
dës Erklärung ass einfach net méiglech.Zënter de spéiden 1970er hu mir eis lues a lues op d'Iessen geschafft
zousätzlech 570 Kalorien pro Persoun pro Dag. Awer loosst eis dat schätzen
Iwwer déi puer Joerzéngte hu mir jidderee méi bescheiden 300 zousätzlech giess
Kalorien pro Dag. No der traditioneller Kalorie Mathematik, der Moyenne
Amerikaner sollt tëscht 1977 an 907 Pond Fett gewonnen hunn
2006.* Et schéngt, datt mir weider méi Kalorien konsuméieren, awer wat och ëmmer
verhënnert datt dës iwwerschësseg Kalorien datt jiddereen 907 gewonnen huet
Pounds tëscht 1977 an 2006 hunn och verhënnert datt jidderee vun eis gewonnen huet
476 Pond tëscht 2006 an 2014.Loosst eis déi zweet méiglech Erklärung kucken:Hu mir e 476 vermeit-
Pound Gewiicht gewannen well eisen Niveau vun kierperlech Aktivitéit erhéicht
dramatesch vun 2006 bis 2014? Dës Theorie hält nëmme wann d'Moyenne
Persoun jogged fir iwwer eng Stonn an eng hallef all Dag fir d'Vergaangenheet
aacht Joer. Dat ass genuch Jogging fir d'ganz Vereenten Staaten ze iwwerschreiden
eelef Mol.Dat ass net geschitt.
Dës Méiglechkeet leid och ënner der selwechter Erausfuerderung wéi déi éischt.
D'Übungserklärung léist d'Fro net wéi mir vermeit hunn
de fréiere 907-Pound Gewiichtsgewënn well, wéi mir all héieren hunn, hu mir
e Réckgang vun der kierperlecher Aktivitéit erlieft, déi tatsächlech ugeholl gëtt e
Haaptursaach vun der Adipositas Epidemie.Dat léisst eis mat der drëtter méiglecher Erklärung - datt mir sinn
Besser un d'Gewiicht ze denken a punkto Biologie, net Mathematik. Mir hunn
krut nëmmen eng kleng Fraktioun vun deenen 476 Pond well eise Kierper
funktionnéiert net wéi e Rechner."
Kläert dëst eppes fir Iech? Et sollt op d'mannst d'Iddi kloer maachen datt giess Kalorien déi eenzeg Quell fir Fett ze kréien. An et soll ufänken fir Iech besser Froen am Beräich vun Kalorien an =Kalorien eraus ze stellen.
D'Qualitéit vun Ären Äntwerte gëtt vun Äre Froen bestëmmt. An d'Linn uewen vum Jonathan ass e super Beispill fir e Problem op de Kapp mat enger besserer Fro ze dréinen.
Et gi verschidde Froen op déi Follower vun dësem Blog wahrscheinlech virwëtzeg sinn ...
An da wäert Dir wahrscheinlech déi an Ärer Noperschaft froen wéi ...
De Kalorie Mythos adresséiert all dës a méi mat der Wëssenschaft wann et néideg ass a vill Geschichten, Statistiken an Charts fir alles opzedeelen sou datt e Kand oder Bomi einfach verstoen kann.
Hei ass den Deal:Ech hunn dem Jonathan säi Message gär an hien ass e Frënd an ech probéieren him op d'NYT Bestseller Lëscht ze kommen. Also ech soen Iech iwwer déi grouss Verëffentlechung haut. Hie probéiert Iech d'Buch virum 1. Januar ze kafen, fir datt hien eng besser Chance huet op d'Best Seller Lëscht ze kommen.
Also hie gëtt ewech:
Alles gratis fir déi, déi virum 1. Januar 2014 kafen.
Huelt eng Kopie oder zwee.
A wann Dir endlech net an dem Jonathan säi Buch investéiert, hoffentlech huet dëse Post Iech op d'mannst eng Fro gehollef. Gitt Kalorien an gläiche Kalorien eraus?
– Steve