Hei sinn e puer allgemeng Schëlder datt et Zäit ass nei Liewensmëttel aféieren:
- Dir sidd op der Intro-Diät fir 4 Deeg oder méi laang
- Dir sidd op der Intro-Diät fir 4 Deeg oder méi laang an Diarrho ass net komplett gestoppt
- Dir hutt säit méi wéi engem Mount déiselwecht 7 Liewensmëttel giess
- Dir hutt SCD ugefaang awer Är Symptomer sinn nach net komplett fort
- Dir hutt SCD ugefaang an Är Symptomer ginn besser
- Dir frot Iech:"Soll ech en anert Iessen aféieren ..."
Wéi Dir gesitt, ass et normalerweis eng gutt Iddi fir en anert Iessen anzeféieren, egal wat Är Symptomer maachen. Ech wäert e bësse méi erklären, awer méi divers Liewensmëttel iessen gëtt eng besser Ernärung an ass gutt fir de Geescht, Darmflora a soziale Liewen.
Awer heiansdo Nei Liewensmëttel aféieren ass eng schlecht Iddi
Elo widderspriechen ech mech ... gutt net wierklech. Mat alles an der Gesondheet gëtt et ëmmer e Viraussetzung.
Kuckt, et ginn e puer Mol an deenen et eng schlecht Iddi ass fir Iech selwer ze drécken an Är Ernährung auszebauen wier déi falsch Wiel.
Wann Dir e Floss hutt, oder Är Diarrho, Verstopfung oder aner GI Symptomer nach ëmmer ganz schlecht sinn, musse mir zréckzéien an als éischt sécherstellen datt Dir net e puer allgemeng Trigger-Liewensmëttel iesst, déi einfach d'Saache verschlechtert kënne maachen.
Et gi 4 ganz spezifesch Liewensmëttelgruppen, déi mir net nëmmen an der wëssenschaftlecher Fuerschung identifizéiert hunn, mee duerch d'1000 vu Leit mat deenen mir geschwat hunn a mir hunn se déi 4 Reider vum SCD genannt. Dës 4 Trigger Liewensmëttelgruppen eliminéieren ass wou Dir sollt ufänken a kucken ob Är Symptomer verbesseren:
- Mëllech
- Ee
- Nëss
- Net méi wéi 3 Portiounen Uebst + Hunneg den Dag
An anere Wierder, wann Är Symptomer net verbesseren an Dir ësst nach ëmmer déi 4 Reider, läscht déi éischt ier Dir nei Liewensmëttel an Är Ernährung agefouert hutt. Wann Är Symptomer no der Entfernung net verbesseren, da fuert weider fir nei Liewensmëttel ze addéieren.
De Grond dofir ass eist 1. Zil fir Iech ass Iech symptomfräi ze kréien, an e puer kënnen dëst duerch eng personaliséiert Diät eleng maachen. A vill mussen d'Liewensmëttel uewen erofhuelen fir d'Symptomremission z'erreechen. Awer net all wäerte Resultater gesinn andeems Dir dat maacht, also wann Är Symptomer nach net super sinn an Dir iesst net déi uewe genannte Liewensmëttel, ass et Zäit fir weiderzekommen.
De Grond ass datt et vill aner Grënn sinn firwat Dir nach ëmmer op d'Liewensmëttel reagéiere kënnt, déi Dir iesst, och wann Dir déi strengste Diäten befollegt. Déi dräi heefegst sinn GI Infektiounen, en Ergänzungsprobleem oder en Hormononbalance. A bis Dir méi Tester oder Hëllef an dëse Beräicher kritt, ass et am beschten datt Dir Liewensmëttel an Är Ernährung bäidréit.
3 Grënn firwat mir op Liewensmëttel reagéieren
Op Liewensmëttel reagéieren net nëmmen suckelt, awer et ass konfus. Et sollt méi einfach sinn a vill hu probéiert et esou ze maachen andeems se nei Liewensmëttelempfindlechkeet Testmethoden benotzen. Obwuel dës an Ärer Entdeckung hëllefe kënnen, ass d'Realitéit datt se nëmmen 1 vun 3 Grënn adresséieren, déi Dir op Liewensmëttel reagéiert.
W.e.g. wësse fir dës Diskussioun datt mir d'IgE Reaktiounen ignoréieren, déi anaphylaktesch Liewensmëttelallergien sinn, déi d'Leit an d'Spidol setzen an heiansdo ëmbréngen. Mat dësem Artikel konzentréiere mir eis op déi méi heefeg niddereg-gradige Liewensmëttelreaktiounen.
Mir kënnen se an 3 Klassen vu Reaktiounen opdeelen.
1. Déi éischt ass IgG Verspéidung vu Liewensmëttelreaktiounen. D'Fuerschung zu dësem Zäitpunkt suggeréiert datt déi grouss Majoritéit Problemer mat der 72-Stonne Mark no der Aféierung vun engem neie Liewensmëttel bemierkt. (1) Also, wat dëst suggeréiert ass datt wann Dir keng Regressioun oder schlecht Ännerungen an de Symptomer vun 72 Stonnen gesitt, ass et héich wahrscheinlech datt dëst neit Iessen nëmmen Är Ernährung profitéiert. Ausser Dir reagéiert natierlech op d'Liewensmëttel an et ass keen IgG Problem, wat ee vun de Grënn ass firwat mir keng Fans vun IgG Nahrungsempfindlechkeetstest sinn ...
2. Déi zweet Aart vu Reaktioun ass en Absorptiounsprobleem am Darm. D'FODMAP Diätfuerschung weist kloer datt et eng rutscht Skala vun der Absorptiounsfäegkeet tëscht de Mënschen fir Kuelenhydrater ass. Prinzipiell kënnt Dir fäeg sinn 15g vun awer net 16g vun enger bestëmmter Zort Kuelenhydrater ze toleréieren. A verschidden Aarte vu Kuelenhydrater kënne matenee interagéieren a verursaache besser oder méi schlecht Absorptioun. Also, wann Dir eng méi niddereg Toleranz vun der Absorptioun hutt oder ze vill ähnlech Liewensmëttel iesst, déi opstapelen a méi schlechter Absorptioun verursaachen, kënnt Dir GI Themen an aner Liewensmëttelreaktiounssymptomer leiden. (2,3)
3. Den drëtte Faktor ass en Darmmikrobiota Thema. Mir léiere datt d'Bakterien an eisem GI-Trakt eis Liewensmëttelselektivitéit multiplizéieren op d'Versuergung vun der Liewensmëttelquell. (4,5,6) Dëst bedeit datt wann Dir méi vun enger bestëmmter Zort Liewensmëttel iesst, Äert Darmmikrobiota bal direkt ännert. A wann Dir se iwwerlaascht ier se kënne änneren, kënnt Dir Symptomer verursaachen. Och kann et en Darmflora-Typ Thema sinn, wou d'Arten an Ärem Darm aus dem Gläichgewiicht sinn, wat Iech méi empfindlech op verschidden Aarte vu Liewensmëttel mécht wéi an der Histaminintoleranz. (7) A béide Fäll kënnt Dir eng Nahrungsreaktioun kréien wann d'Darmbugs, déi eis hëllefen d'Saachen ze verdauen, iwwerwältegt oder aus Balance sinn.
Fir Recap, Dir kënnt op 3 Weeër op Liewensmëttel reagéieren:
- Eng richteg IgG ausgeléist Verspéidung vun der Immunreaktioun oder Entzündungsreaktioun
- En Absorptiounsprobleem wéinst den Aarte vu Kombinatioune vu Liewensmëttel déi Dir iesst
- Ze vill Liewensmëttel iessen ier Är Darmflora prett ass fir Iech z'ënnerstëtzen
An den haarden Deel doriwwer ass datt d'Symptomer vun all Reaktioun d'selwecht fille kënnen. Et mécht et schwéier de genaue Problem ze identifizéieren deen Dir hutt. An einfach en IgG Test ze kréien wäert Iech näischt soen iwwer wann Dir un engem Toleranzprobleem leid souwuel a Verdauungsfäegkeet oder Mikrobiotaproblem. Ech hu méi iwwer IgG Testen an dësem Video iwwer Liewensmëttelallergie vs Liewensmëttelintoleranz geschwat.
3-Dag Regel fir d'Aféierung vun neie Liewensmëttel
Elo ass et Zäit de meeschte Narr-Beweis Manéier ze decken fir nei Liewensmëttel aféieren. Dëst gëtt ënnerstëtzt souwuel vun der Wëssenschaft wéi och vun der realer Welt Tester mat 5,000+ Leit déi mat eis kommunizéiert hunn.
Virdrun, Dir hutt vläicht héieren eis dëst d'4-Dag Regel nennen. Dëst ass déiselwecht Iddi, awer mir verbesseren se op Basis vun der Wëssenschaft déi hei uewen bedeckt ass an déi aktuell Resultater vu Leit vun alle Bedéngungen déi eist Material benotzen.
Déi al Manéier war all 4 Deeg en neit Iessen unzefänken, wat net schlecht ass, et ass just méi konservativ wéi et muss sinn.
Den Elefant am Raum an der Gesondheetsariichtung ass datt bal alles en Test ass. Fir de gréissten Deel ass all Therapie nach ëmmer Versuch a Feeler, dofir mengen ech datt dëst e schwaarz-wäiss Problem ass. Déi eenzeg Wiel vu Sécherheet déi mir hunn ass et ze testen.
Da kuckt wat geschitt a test nach eng Kéier.
A mat dësem Gedanken kënnt Dir Uerteel ewechhuelen an Iech vun all negativ Reaktiounen op Liewensmëttel trennen déi Dir hutt. Denkt drun datt eng méi divers Ernärung hëlleft mat enger besserer Ernärung, enger besserer Darmflora, méi einfacht sozialt Liewen an allgemeng méi Wuelbefannen. Hei ass wéi Dir déi 3 Reaktiounen testen, déi ech uewen erkläert hunn a gréisser Réckschlag reduzéieren.
Dag 1 – Aféierung déi nei Liewensmëttel op 1/2 Coupe Déngscht fir een Iessen
Dag 2 – Iessen dat neit Iessen fir op d'mannst 2 Molzecht all Kéier 1/2 Coupe
Dag 3 – Iess dat neit Iessen op d'mannst 1 1/2 Coupe, awer net méi wéi 2 Coupe dësen Dag
Wann Dir um Enn vum Dag 3 keng Reaktiounen gemierkt hutt, ass et Zäit um Dag 4 fir en anert Iessen anzeféieren.
Andeems Dir et esou maacht, wäert Dir all dräi potenziell Reaktiounen testen, déi hei uewen beschriwwen sinn. Denkt drun, d'4 Deeg Regel ass net gebrach ... et ass just méi konservativ.
Sot mir iwwer Är Erfahrung mat neie Liewensmëttel an de Kommentaren hei drënner. Ech géif gären héieren wat Dir frustréiert sidd oder nach ëmmer net iwwer dëse gemeinsame Problem versteet.
-Steve