Most la gente dovrebbe consumare meno di 2.300 mg di sale al giorno per health.From ottimale mantenere l'equilibrio di liquidi nel vostro corpo per aiutare la vostra muscoli si contraggono e rilassarsi, sodio svolge un ruolo essenziale nel mantenendo non solo sano, ma vivo. Tuttavia, la maggior parte degli americani consumano molto più di sodio del necessario, che alla fine porta a un maggiore rischio di malattie cardiache, malattie renali, ictus e insufficienza cardiaca congestizia. Mangiare troppo sodio può anche avere effetti negativi sulla pancia, alcuni potenzialmente grave.
Gonfiore
Un effetto comune e immediato di troppo sodio è gonfiore allo stomaco. Come spiega MayoClinic.com, sodio attrae e trattiene l'acqua a livello molecolare, causando il vostro corpo a trattenere più liquidi dopo aver overconsumed sale. Anche se il gonfiore sale indotta alla fine si abbasserà da solo, può causare temporaneamente l'addome e le altre zone del corpo per apparire gonfio o gonfio
. Ulcere
Un consumo eccessivo di sale può contribuire a ulcere allo stomaco. In uno studio multicountry pubblicato sulla rivista " Gut, " l'assunzione di sale era significativamente associato con ulcere gastriche in tutti gli otto paesi studiati. Come ipotizzato studio autore A. Sonnenberg, la correlazione potrebbe essere dovuto all'effetto nocivo di sale sul rivestimento mucoso dello stomaco, che porta al processo di metaplasia, in cui il tessuto sano diventa anormale
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