Se si soffre di gastrite, le pareti dello stomaco è infiammato e rendere meno acidi, enzimi e muco. Acido e gli enzimi aiutano a rompere il cibo e muco protegge lo stomaco da acido. Gastrite può essere acuta o cronica e può causare sanguinamento dello stomaco, erosione e ulcere. I farmaci sono disponibili per ridurre l'acidità di stomaco e il trattamento di gastrite, ma si possono trarre beneficio da cambiamenti alla vostra dieta. Alcuni alimenti riducono l'infiammazione dello stomaco, senza gli effetti collaterali di prescrizione o over-the-counter.
Fiber
L'Università del Maryland Medical Center raccomanda di mangiare una dieta ricca di fibre per ridurre l'infiammazione dello stomaco. Gli alimenti ricchi di questa sostanza includono frutta, verdura, fagioli secchi e cereali integrali. Alcuni alimenti ricchi di fibre possono dare gas, in modo da evitare i cibi che creano questo problema. A poco a poco integrare fibra supplementare nella vostra dieta in modo che il sistema digestivo può regolare. Aumentando la fibra troppo in fretta può causare gas, gonfiore e crampi addominali.
Flavonoidi
H. pylori è un batterio che infetta il rivestimento dello stomaco ed è la principale causa di gastrite cronica. Le malattie digestive Nazionale Information Clearinghouse rileva che dal 20 al 50 per cento delle persone negli Stati Uniti sono afflitti da questo batterio. Gli alimenti che contengono flavonoidi possono fermare la crescita di H. pylori. Questi includono le mele, mirtilli, sedano, cipolle, aglio e tè.
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