Szeretnék néhány információt kérni a laktóz intoleranciáról, amitől úgy tűnik, szenvedek. 76 éves vagyok, és eddig soha nem voltak emésztési problémáim.
A tejben és tejtermékekben található cukrot laktóznak nevezik. Vékonybelünk egy enzimet termel, amely a cukor lebontásához szükséges, és az úgynevezett laktáz. A világ népességének jelentős része vagy hiányzik, vagy nem rendelkezik elegendő mennyiséggel ebből az enzimből. Ez különösen igaz az ázsiaiakra, fekete-afrikaiakra és afro-amerikaiakra. Ahogy öregszünk, ennek az enzimnek a mennyisége a beleinkben fokozatosan kimerül. Emiatt kisebb mennyiségű tejet vagy tejterméket is elviselünk (az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejben ugyanannyi laktóz van, mint a normál tejben). A laktázhiány (tehát a laktóz intolerancia) tünetei közé tartozik a gázképződés, a hasi görcsök és/vagy a hasmenés, amikor egy személy több tejterméket fogyaszt, mint amennyit a laktáza elbír.
A kezelési lehetőségek közé tartozik a laktáz enzim tabletták vagy cseppek (Lactaid, Lactrase stb.) bevétele laktózban gazdag étkezés előtt és közben. A legtöbb élelmiszerbolt alacsony laktóztartalmú tejet is tartalmaz, ami egy másik módja a tejtermékek élvezetének. A joghurt egy másik jó forrása az alacsony laktóztartalmú tejtermékeknek, mindaddig, amíg a tartályon látható, hogy élő tenyészetet tartalmaz. Mindenkinek, aki laktózérzékeny, ügyeljen arra, hogy gondosan ellenőrizze az összes csomagolt vagy előre feldolgozott élelmiszer összetevőit, mivel azok nem sejtett laktózt tartalmazhatnak. A három szó, amit keresni kell:tej, laktóz és tejsavó.
Ne feledje, hogy az optimális eredmény a pontos diagnózistól függ. Kérjük, konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e olyan emésztőrendszeri betegsége, amely a laktóz intoleranciát utánozza.
FOLYTASSA A GÖRGETÉST VAGY KATTINTSON IDE