Almonds sont une riche source de protéines, de la vitamine E, de fibres et de nombreux autres nutriments. Beaucoup de gens aiment eux, un casse-croûte sans culpabilité saine. Cependant, certains se trouvent en regrettant leur choix un peu de temps plus tard, quand légère à sévère ensembles de douleur abdominale en. Amandes, en particulier les amandes crues, peut créer des douleurs à l'estomac pour plusieurs raisons. Bien que la réaction est généralement inoffensive, il peut parfois être symptomatique d'une allergie alimentaire dangereuse.
Réaction allergique
rapports MedlinePlus que les noix comme les amandes sont la cause de l'une des allergies alimentaires les plus courantes. Une allergie alimentaire légère peut inclure des symptômes gastro-intestinaux tels que douleurs abdominales, de la diarrhée, des vomissements, des étourdissements et de la congestion nasale. Des symptômes plus graves comprennent la constriction des voies respiratoires, un pouls rapide ou perte de conscience. L'Institut national des allergies et des maladies infectieuses rapporte que les allergies alimentaires peuvent être aggravés par l'exercice dans les deux heures après avoir mangé.
Premières Amandes
La peau des amandes crues contient des inhibiteurs d'enzymes qui les rendent difficiles à digérer, et cela peut être une autre source de douleurs à l'estomac. Cependant, les amandes crues ont plus de nutrition que les amandes grillées, de sorte que beaucoup de gens préfèrent les manger dans leur état naturel. Tremper les amandes enlève d'abord les enzymes. Mettez 4 tasses d'amandes et 2 cuillères à café de sel dans suffisamment d'eau pour couvrir et laissez-les tremper pendant plusieurs heures. Les égoutter et les laisser sécher pendant une journée.