Dolor de estómago después de comer almendras

almendras son una fuente rica de proteínas, vitamina E, fibra y otros nutrientes. Muchas personas disfrutan de ellos como una merienda saludable, libre de culpa. Sin embargo, algunos se encuentran lamentando su elección poco tiempo después, cuando leves a severos conjuntos dolor abdominal en. Las almendras, especialmente almendras crudas, puede crear dolor de estómago por varias razones. Aunque la reacción generalmente es inofensivo, en ocasiones puede ser un síntoma de una alergia a los alimentos peligrosos.
Reacción alérgica
MedlinePlus informa de que los frutos secos como las almendras son la causa de una de las alergias alimentarias más comunes. Una alergia alimentaria leve puede incluir síntomas gastrointestinales como dolor abdominal, diarrea, vómitos, mareos y congestión nasal. Los síntomas más graves incluyen constricción de las vías respiratorias, pulso rápido o pérdida de la conciencia. El Instituto Nacional de Alergia y Enfermedades Infecciosas de los informes de que las alergias alimentarias pueden empeorar mediante el ejercicio de un plazo de dos horas después de comer.
Almendras crudas
La piel de almendras crudas contiene inhibidores de la enzima que los hacen difíciles de digerir, y esto puede ser otra fuente de dolor de estómago. Sin embargo, las almendras crudas tienen más nutrición que las almendras tostadas, por lo que mucha gente los prefiere comer en su estado natural. El remojo las almendras primera elimina las enzimas. Ponga 4 tazas de almendras y 2 cucharaditas de sal en el agua suficiente para cubrir y dejar en remojo durante varias horas. Escurrir y dejar que se sequen durante un día.

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