Mandeln sind eine reiche Quelle von Eiweiß, Vitamin E, Ballaststoffe und viele andere Nährstoffe. Viele Menschen genießen sie als gesund, Schuld frei Snack. Allerdings finden einige selbst ihre Wahl kurze Zeit später im Bedauern darüber, wenn leichte bis schwere Bauchschmerzen einsetzt. Mandeln, vor allem rohe Mandeln, können Magenschmerzen aus mehreren Gründen erstellen. Obwohl die Reaktion in der Regel harmlos ist, kann es gelegentlich symptomatisch für eine gefährliche Nahrungsmittelallergie sein.
Allergische Reaktion
MedlinePlus berichtet, dass Nüsse wie Mandeln die Ursache für eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien sind. Eine milde Nahrungsmittelallergie können Magen-Darm-Symptome wie Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen, Benommen und verstopfte Nase umfassen. Weitere schwere Symptome sind Verengung der Atemwege, schneller Puls oder Verlust des Bewusstseins. Das Nationale Institut für Allergie und Infektionskrankheiten berichtet, dass Nahrungsmittelallergien durch die Ausübung innerhalb von zwei Stunden nach dem Essen noch schlimmer werden kann.
Rohe Mandeln
Die Haut von rohen Mandeln Enzyminhibitoren enthält, die sie schwer zu verdauen zu machen, und dies kann eine weitere Quelle von Magenschmerzen sein. Allerdings rohen Mandeln haben mehr Nahrung als gebrannte Mandeln, so viele Menschen es vorziehen, sie in ihrem natürlichen Zustand zu essen. die Mandeln Einweichen entfernt zuerst die Enzyme. Legen Sie 4 Tassen Mandeln und 2 Teelöffel Salz in Wasser bedecken, und lassen Sie sie für mehrere Stunden einweichen. Abtropfen lassen und lassen sie für einen Tag trocknen.
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