Running après plusieurs heures de jeûne ne signifie pas que vous avez pas de carburant. Réserves de glycogène musculaire et le tissu adipeux deux fournissent le carburant abondant en énergie. En attendant que après votre course à manger, vous puiserez dans vos réserves de graisse plus vite et brûler plus de graisse dans le cours de votre course. Mais avant de se diriger vers la porte avec votre réservoir sur vide, pensez à votre état de santé et la formation.
Du métabolisme des graisses
Pendant l'exercice d'endurance comme la course, vos muscles brûlent des hydrates de carbone, circulant sous forme de glucose dans la circulation sanguine et stockés sous la forme du glycogène musculaire et des lipides ou des graisses, stockés dans le tissu adipeux et dans les muscles. Parce que votre glycémie et les réserves de glycogène sont limitées, car ils deviennent épuisés vous dépendez de plus en plus sur la graisse pour alimenter votre séance d'exercice. Après plusieurs heures de jeûne, votre glycémie est faible et vous épuiser votre glycogène musculaire plus rapidement, ce qui provoque le métabolisme des graisses élevée plus tôt dans votre séance d'entraînement.