La colite ulcéreuse (ou maladie inflammatoire de l'intestin) est une maladie difficile à vivre. Les aliments qui déclenchent la colite ulcéreuse comprennent les légumes verts crus, le lactose, l'alcool de sucre, la caféine, l'alcool, les grains entiers et les aliments riches en matières grasses.
La colite ulcéreuse (ou maladie inflammatoire de l'intestin) est une maladie difficile à vivre. Le guérir est impossible :vous ne pouvez qu'espérer le gérer au mieux de vos capacités. Les médecins conseillent de manger des aliments qui aident à calmer vos symptômes, vous devez donc faire attention à ce que vous mangez et éviter en même temps les "mauvais" aliments qui aggravent votre colite ulcéreuse.
La nourriture que vous mangez est cruciale pour votre nutrition et votre bien-être. Les personnes atteintes de maladies inflammatoires de l'intestin souffrent fréquemment de malnutrition, car la colite ulcéreuse provoque souvent :
Pour cette raison, vous devez suivre un régime alimentaire qui aide à gérer votre colite ulcéreuse et qui contient de nombreux nutriments. Aucun régime ne fonctionne pour toutes les personnes atteintes de cette maladie. La meilleure façon de déterminer ce qui fonctionne pour vous est de tenir un journal alimentaire.
Pour ce faire, vous devez écrire ce que vous mangez chaque jour. Ensuite, notez tous vos symptômes et leur gravité. À partir de là, vous serez en mesure de dire quels aliments déclenchent ou aggravent votre colite ulcéreuse.
Assurez-vous de ne jamais éliminer un groupe d'aliments entier à la fois, car cela peut souvent entraîner une diminution des nutriments vitaux. De plus, essayez de n'ajouter qu'un seul type d'aliment à la fois afin de comprendre leur impact sur votre corps.
Votre médecin peut également vous suggérer de suivre un régime d'élimination. Il s'agit d'un régime dans lequel vous arrêterez systématiquement de manger certains aliments pour essayer de comprendre quels aliments déclenchent votre rectocolite hémorragique. Ces régimes ne doivent être pratiqués que sous surveillance médicale.
Encore une fois, chaque personne atteinte de colite ulcéreuse devra trouver son régime alimentaire personnalisé. Cependant, voici quelques-uns des types d'aliments les plus courants qui déclenchent la colite ulcéreuse :
Légumes verts crus
Vous devriez éviter les aliments qui vous donnent plus de selles. Les aliments qui font cela sont le plus souvent des aliments riches en fibres.
Les légumes verts ou crucifères contiennent une grande quantité de fibres, surtout lorsqu'ils sont crus. Si vous souffrez de colite ulcéreuse, vous devriez essayer de vous en tenir à des légumes entièrement cuits, sans peau et non crucifères.
Voici quelques exemples de légumes crucifères :
Lactose
Le lactose est le sucre présent dans le lait et les autres produits laitiers. Souvent, cela peut exacerber vos symptômes de colite ulcéreuse par des douleurs abdominales et de la diarrhée. Cependant, tout le monde ne réagit pas à tous les produits laitiers de la même manière, alors assurez-vous de surveiller votre consommation de produits laitiers et de voir quels produits laitiers pourraient vous affecter de cette façon.
Alcools de sucre
Certains sucres ne sont pas absorbables par votre corps. Ce sont des alcools de sucre tels que le sorbitol et le mannitol. Il s'agit souvent des sucres ajoutés à des produits tels que :
Alcool et caféine
L'alcool et la caféine peuvent modifier le tractus gastro-intestinal de n'importe qui, qu'il souffre ou non de colite ulcéreuse. Cela est particulièrement vrai lorsque vous avez une poussée de colite ulcéreuse. La caféine peut spécifiquement déclencher la diarrhée.
Grains entiers
En règle générale, les grains entiers sont un type d'aliment que vous mangez lorsque vous avez besoin de plus de fibres. Si vous souffrez de colite ulcéreuse, la quantité incroyable de fibres contenues dans les grains entiers peut déclencher des symptômes. Exemples de blé entier :
Aliments riches en matières grasses
La consommation d'aliments contenant certains types de graisses a été associée au déclenchement et au développement de la colite ulcéreuse. Cela est dû à la façon dont un acide appelé acide linoléique change au cours de votre processus de digestion. Une fois qu'il change complètement, il provoque une inflammation qui commence à déclencher votre colite ulcéreuse.
Les aliments qui contiennent ces types de graisses sont :
Alternativement, certains des aliments qui sont généralement connus pour faire partie d'un régime qui fonctionne avec la colite ulcéreuse sont :
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