Nous accordons la priorité à la mise en avant des personnalités SCD sur Internet. Nous aimons entendre des histoires de réussite et voulons partager les connaissances de ceux qui sont assez courageux pour partager leurs histoires de régimes glucidiques spécifiques.
Cette semaine, nous avons le plaisir de mettre en lumière Matt Robinson, qui dirige un blog intitulé Natural Digestive Healing. Son blog détaille son incroyable parcours en prenant le contrôle de son UC sans médicament, en commençant par le régime SCD. Matt est vraiment intéressant car il était un athlète d'endurance incroyable avant son diagnostic de CU et continue de concourir tout en suivant le régime SCD, ce qui m'inspire quand je suis fatigué de courir après mon fils de 2 ans dans la maison…
Prenez le temps de consulter son site et de recueillir toutes les informations précieuses qu'il a présentées d'une manière simple et facile à
comprendre le format. Il a essayé de nombreux traitements supplémentaires différents et partage ses expériences avec chacun. Les informations nutritionnelles qu'il fournit à elles seules valent le coup d'œil, mais ce qu'il a de mieux se trouve dans la psychologie de l'alimentation et comment il a réussi.
Avant d'arriver à son interview, je voulais partager quelques citations de deux de mes publications préférées sur son site qui, je pense, aideront fortement tous les SCD. Le premier est un message très puissant résumant une conversation que Matt avait avec une femme alors qu'elle et son mari commençaient à essayer de comprendre son diagnostic de Crohn :
« Avant de commencer cet article, il est important de noter que je gère 90 % de mes symptômes avec le régime spécifique en glucides. Il nous a fallu (à ma femme ET à moi) beaucoup de temps pour accepter les changements de style de vie que je devais apporter… Pendant longtemps, aucun de nous n'a voulu l'entendre. Alors, quand j'écris, sachez qu'il m'a fallu près de deux ans pour accepter mon nouveau style de vie. Cependant, chaque amélioration que le SCD m'a apportée a facilité la transition – une lumière au bout du tunnel. »
Un autre article génial que Matt a publié et que j'aime concerne la façon de construire une relation avec votre Dr. Nous tous dans la communauté SCD avons eu de mauvaises expériences avec les Drs en cours de route, donc cet article est idéal pour trouver un moyen pour commencer une nouvelle relation du bon pied :
"Lorsque vous recherchez un GI pour la première fois, considérez le premier rendez-vous comme un entretien. Assurez-vous que vous êtes tous les deux en forme. Ça peut être un peu comme sortir ensemble… Le médecin est-il respectueux ? Prend-il/elle du temps avec vous ? Quelles sont ses références ? Pourquoi est-il/elle entré(e) en médecine ? Est-ce qu'il/elle vous écoute ? Est-il ouvert aux traitements de naturopathie? etc."
Nous avons eu l'occasion de lui poser nos questions habituelles sur le succès du régime SCD et il n'a pas manqué de répondre. Lisez ceci plusieurs fois, c'est incroyablement puissant.
1 :Pourquoi avez-vous commencé le régime (partagez votre histoire) ?
J'ai commencé le régime lors d'une poussée massive (ma dernière poussée) qui a commencé en 2008. Après environ 9 mois de médecine après la médecine (Asacol, Colazol, Imuran et deux séries de Prednisone), rien n'a fonctionné pour moi, rien ne contrôlait ma colite. J'allais toujours aux toilettes entre 8 et 24 fois par jour. J'étais anémique, mal nourri et atrocement fatigué. J'avais de la fièvre et des tremblements incontrôlables. Mes articulations me faisaient mal. J'ai perdu 20 livres (en baisse de 150 à 130 livres. Je mesure 5 ′ 10 ″). Pour vous donner une idée, je suis un athlète d'ultra-endurance compétitif et je ne pouvais même pas monter un escalier. Le médecin avait commencé à mentionner qu'ils pouvaient retirer mon côlon.
Pas question.
Je suis aussi un geek autoproclamé, donc je lis beaucoup. En mai 2009, lors d'une de mes (nombreuses) sessions de recherche, je suis tombé sur le site Web Breaking the Viscous Cycle sur une alouette, tout en recherchant des suggestions diététiques pour les personnes (comme moi) atteintes de colite. Un mode diététique de traitement des MICI ? Mais mon médecin m'a dit que le régime n'avait rien à voir là-dedans ? J'ai commandé le livre. Rien d'autre ne fonctionnait. Qu'est-ce que j'avais à perdre ?… seulement mon côlon.
2 :Comment le régime SCD a-t-il changé votre vie ?
Comme je l'ai dit, je suis un geek, donc j'ai suivi méticuleusement mes traitements et mes symptômes. Quatre jours après le début du régime, j'ai remarqué un changement pour le mieux. C'était en juin 2009, et c'était mon premier signe d'amélioration en plus de neuf mois. En août 2009, j'étais descendu à 2-3 selles par jour - de 8 à 24 (selon le jour). Je ne pouvais plus voir de sang dans mes selles. À la fin du mois d'août, je m'étais sevré des médicaments. Mes intestins ont continué à s'améliorer. À Noël 2009, mes intestins s'étaient à peu près stabilisés (à moins que j'aie mangé quelque chose de bizarre par accident). Mes selles étaient encore molles, mais j'avais retrouvé mon énergie et le poids que j'avais perdu. J'ai commencé à courir et à soulever des poids. Je n'avais plus besoin de faire la sieste au déjeuner. J'avais de l'énergie pour aider ma femme et jouer avec mes (deux) enfants.
3 :Quel a été le plus grand défi auquel vous avez dû faire face dans le cadre de votre régime alimentaire et comment l'avez-vous surmonté ?
Le plus grand défi pour moi était de convaincre ma femme des changements que je devais apporter - essentiellement, nous devions tous les deux adopter le régime. Je travaille beaucoup, donc elle porterait le fardeau principal de la cuisine, de l'épicerie, etc. Nous devions être ensemble. Plus besoin d'appeler pour une pizza si nous avions tous les deux une longue journée. Plus de rendez-vous pour manger (du moins au début, nous avons fini par trouver des endroits où aller). Nous avons demandé :Que faisons-nous lorsque nous allons à des repas-partage avec des amis ou en famille ? Comment voyage-t-on ? Cela ressemble à beaucoup de travail et nous sommes déjà occupés, pouvons-nous le faire ? Puis-je (Matt) renoncer au pain et à la bière ? Ma femme devra-t-elle aussi renoncer à ces choses ?
Tous (ou la plupart) de ces changements semblaient reposer sur elle. Il a fallu un mois à en parler, à faire des allers-retours, avant qu'elle n'accepte d'être essentiellement ma principale soignante. Nous étions déjà tous les deux des cuisiniers compétents, j'ai donc accepté de cuisiner le week-end et d'aider là où je pouvais; cependant, lui donner le temps de s'adapter à l'idée et de s'engager elle-même dans les changements du SCD était un grand défi. À son crédit, elle le fait avec bonheur depuis près de 18 mois maintenant, et nous adorons ça tous les deux. Elle a perdu du poids et gagné de l'énergie aussi. Cela nous a été bénéfique à tous les deux. Nous avons redécouvert les joies du repas en famille et cuisiner est devenu (la plupart du temps) une partie agréable de notre quotidien.
4 : Quel est le conseil numéro 1 que vous donneriez à quelqu'un qui envisage de commencer un régime ?
Assurez-vous de savoir dans quoi vous vous embarquez, puis engagez-vous sur un minimum de 30 jours. Laisse-moi expliquer. Le SCD est un changement tellement radical par rapport au régime alimentaire et au mode de vie quotidiens des Américains que vous avez besoin de temps pour mariner dans les changements que vous êtes sur le point d'apporter. Vous avez besoin de temps pour ajuster votre état d'esprit, considérer ce que vous gagnerez, le peser avec ce que vous abandonnerez et prendre l'engagement.
Par exemple, quand les gens me demandent, ça ne vous manque pas (insérez votre plat préféré) ? Ou n'a-t-il pas été difficile d'abandonner (insérez votre activité sociale alimentaire préférée) ? Ou, mon préféré, N'êtes-vous pas tenté par (insérer un aliment) ? Je réponds généralement à cette dernière question par :« Êtes-vous tenté de boire de l'eau non traitée au Mexique ? Bien sûr que non, vous savez ce que cela fera à votre intestin. C'est la même chose pour moi et (insérer de la nourriture). Je sais ce que ça va me faire, alors je ne suis pas tenté par ça. Cela ne veut pas dire que je ne suis pas jaloux quand, lors d'un barbecue, tout le monde mange du pain, de la glace et boit de la bière. Ce n'est pas la nourriture qui me tente, c'est la liberté qu'ils ont qui me rend parfois jaloux. C'est un autre débat…
En fin de compte, si je n'avais pas pris le temps de méditer sur les changements que j'étais sur le point d'apporter avec le SCD, si je n'étais pas totalement engagé à faire ce changement pour ma propre santé, lorsque ces questions se poseraient, je le ferais Je n'ai pas été capable de me tenir debout, de rester au régime, et je serais de retour dans le cabinet du médecin au lieu de vous écrire maintenant.
Donc, en définissant votre état d'esprit, considérez ce que vous abandonnez, mais donnez-lui une tournure différente. Vous abandonnez une vie de diarrhée, de médicaments, de chirurgie, d'hospitalisation, de léthargie, de sous-alimentation et (peut-être) de cancer. J'abandonnerais le chocolat pour éviter ces choses n'importe quand.