Meillä on etusijalla SCD-persoonallisuuksien korostaminen Internetistä. Rakastamme kuulla menestystarinoita ja haluamme levittää tietoa niille, jotka ovat tarpeeksi rohkeita jakamaan omat hiilihydraattiruokavaliotarinansa.
Tällä viikolla meillä on ilo nostaa esiin Matt Robinson, joka pitää blogia nimeltä Natural Digestive Healing. Hänen bloginsa kertoo hänen uskomattomasta matkastaan, jolla hän sai UC:n hallintaan ilman lääkitystä, alkaen SCD-dieetistä. Matt on todella mielenkiintoinen, koska hän oli uskomaton kestävyysurheilija ennen UC-diagnoosia ja jatkaa kilpailemista noudattaen SCD-dieettiä, joka inspiroi minua, kun väsyn 2-vuotiaan poikani jahtaamiseen ympäri taloa…
Vie aikaa tutustuaksesi hänen sivustoonsa ja kerää kaikki hänen esittämänsä arvokkaat tiedot yksinkertaisessa, helposti
ymmärtää muotoa. Hän on kokeillut monia erilaisia lisähoitoja ja jakaa kokemuksiaan jokaisen kanssa. Pelkästään hänen antamansa ravitsemustieto on vaivan arvoista, mutta parasta mitä hänellä on, on ruokavalion psykologia ja hänen menestymisensä.
Ennen kuin pääsemme hänen haastatteluun, halusin jakaa pari lainausta kahdesta suosikkiviestistäni hänen sivustollaan, joiden uskon vahvasti auttavan kaikkia SCD:itä. Ensimmäinen on todella voimakas viesti, joka tiivistää keskustelun, jota Matt kävi naisen kanssa hänen ja hänen miehensä alkaessa yrittää saada käsiinsä hänen Crohnin diagnoosinsa:
"Ennen kuin aloitan tämän viestin, on tärkeää huomata, että hallitsen 90 % oireistani erityisellä hiilihydraattiruokavaliolla. Meiltä (sekä vaimoni että minulta) kesti kauan hyväksyä elämäntapamuutokset, jotka minun piti tehdä… Pitkään aikaan kumpikaan meistä ei halunnut kuulla sitä. Joten kun kirjoitan, tiedä vain, että minulla on kestänyt melkein kaksi vuotta tulla toimeen uudesta elämäntyylistäni. Jokainen SCD:n minulle antama parannus on kuitenkin helpottanut siirtymistä – valoa tunnelin päässä.”
Toinen mahtava postaus, jonka Matt laittoi ja josta pidän, koskee suhteiden rakentamista tohtoriisi. Meillä kaikilla SCD-yhteisössä on ollut huonoja kokemuksia tohtoreista matkan varrella, joten tämä artikkeli on hyvä tapa löytää keino. aloittaaksesi uuden suhteen oikealla jalalla:
"Kun haet ensimmäistä kertaa GI:tä, katso ensimmäinen tapaaminen haastatteluna. Varmista, että olette sopivat. Se voi olla vähän kuin seurustelu… Onko lääkäri kunnioittava? Viettääkö hän aikaa kanssasi? Mitkä ovat hänen valtakirjansa? Miksi hän päätyi lääketieteen alalle? Kuunteleeko hän sinua? Onko hän avoin naturopaattisille hoidoille? jne.”
Meillä oli tilaisuus kysyä häneltä tavanomaisia SCD Diet -menestyskysymyksiä, ja hän ei epäonnistunut. Lue tämä muutaman kerran, se on uskomattoman tehokas.
1:Miksi aloitit dieetin (jaa tarinasi)?
Aloitin ruokavalion massiivisen taudin (viimeisen) aikana, joka alkoi vuonna 2008. Noin 9 kuukauden lääkityksen jälkeen lääkityksen jälkeen (Asacol, Colazol, Imuran ja kaksi kierrosta prednisonia), mikään ei toiminut minulle, mikään ei kontrolloinut koliittini. Kävin edelleen vessassa 8-24 kertaa päivässä. Olin aneeminen, aliravittu ja tuskallisen väsynyt. Minulla oli kuumetta ja hallitsematonta vapinaa. Niveleni kipeytyivät. Laihduin 20 kiloa (150 paunasta 130 paunaan. Olen 5′ 10″). Ajattelin, että olen kilpailukykyinen ultrakestävyysurheilija, enkä pystynyt edes kiivetä portaita pitkin. Lääkäri oli alkanut mainita, että he voisivat poistaa kaksoispisteeni.
Ei mitenkään.
Olen myös itse julistautunut nörtti, joten luen paljon. Toukokuussa 2009, erään (monin) tutkimusistunnon aikana, törmäsin Breaking the Viscous Cycle -verkkosivustolle kiirun päällä etsiessäni ravitsemusehdotuksia ihmisille (kuten minulle), joilla on paksusuolentulehdus. Ruokavalio tapa käsitellä IBD:tä? Mutta lääkärini sanoi, ettei ruokavaliolla ollut mitään tekemistä sen kanssa? Tilasin kirjan. Mikään muu ei toiminut. Mitä minun piti menettää?...vain kaksoispiste.
2:Miten SCD-dieetti muutti elämääsi?
Kuten sanoin, olen nörtti, joten olin seurannut huolellisesti hoitojani ja oireitani. Neljän päivän ruokavalion jälkeen huomasin muutoksen parempaan. Se oli kesäkuussa 2009, ja se oli ensimmäinen merkkini paranemisesta yli yhdeksään kuukauteen. Elokuuhun 2009 mennessä ulostin 2–3 päivässä – 8–24 (päivästä riippuen). En enää nähnyt verta ulosteessani. Elokuun loppuun mennessä olin vieroittanut itseni lääkkeistä. Suolistoni parani edelleen. Jouluun 2009 mennessä suolistoni oli melko tasaantunut (ellei söin vahingossa jotain outoa). Ulosteeni olivat edelleen löysät, mutta olin saanut takaisin energiani ja laihtuneeni. Aloin juosta ja nostaa painoja. Minun ei enää tarvinnut nukkua lounaalla. Minulla oli energiaa auttaa vaimoani ja leikkiä (kahden) lapseni kanssa.
3:Mikä oli suurin haaste, jonka kohtasit ruokavaliossa ja miten selvisit siitä?
Suurin haaste minulle oli vakuuttaa vaimoni muutoksista, jotka minun piti tehdä – pohjimmiltaan meidän molempien olisi omaksuttava ruokavalio. Työskentelen paljon, joten hän kantaisi päätaakan ruoanlaitosta, ruokaostoksia jne. Meidän piti olla siinä yhdessä. Ei enää pitsaa, jos meillä molemmilla oli pitkä päivä. Ei enää treffejä syömään (ainakin aluksi; lopulta löysimme paikkoja, joihin voisi mennä). Kysyimme:Mitä me teemme, kun menemme ystävien tai perheen kanssa retkille? Miten matkustamme? Näyttää siltä, että työtä on paljon ja olemme jo kiireisiä, voimmeko tehdä sen? Voinko (Matt) luopua leivästä ja oluesta? Pitääkö vaimonikin luopua näistä asioista?
Kaikki (tai useimmat) näistä muutoksista näyttivät lepäävän hänessä. Kesti kuukauden puhua siitä edestakaisin, ennen kuin hän suostui olemaan ensisijainen hoitajani. Olimme jo molemmat taitavia kokkeja, joten suostuin kokkaamaan viikonloppuisin ja auttamaan missä voin; kuitenkin, oli suuri haaste antaa hänelle aikaa sopeutua ajatukseen ja sitoutua SCD:n muutoksiin. Hänen ansiokseen on se, että hän on tehnyt sitä onnellisena nyt melkein 18 kuukautta, ja me molemmat rakastamme sitä. Hän laihtui ja sai energiaa myös. Siitä on ollut hyötyä meille molemmille. Olemme löytäneet uudelleen perheen aterian ilot ja ruoanlaitosta on tullut (useimpana päivänä) nautinnollinen osa jokapäiväistä elämäämme.
4:Mikä on suosituin neuvo, jonka antaisit ruokavalion aloittamista harkitsevalle?
Varmista, että tiedät, mitä olet tekemässä, ja sitoudu sitten vähintään 30 päivään. Anna minun selittää. SCD on niin radikaali muutos jokapäiväisestä amerikkalaisesta ruokavaliosta ja elämäntyylistä, että tarvitset aikaa marinoitua muutoksissa, joita olet tekemässä. Tarvitset aikaa muuttaaksesi ajattelutapaasi, pohdit, mitä saat, punnit sen kanssa, mitä aiot luopua, ja sitoudu.
Esimerkiksi kun ihmiset kysyvät minulta, etkö kaipaa (lisää suosikkiruokasi)? Tai eikö ollut vaikea luopua (lisää suosikkiruokaan perustuva sosiaalinen aktiviteettisi)? Tai henkilökohtainen suosikkini, eikö (lisää ruoka) houkuttele sinua? Vastaan yleensä tähän viimeiseen:"Haluatko sinua juoda käsittelemätöntä vettä Meksikossa? Ei tietenkään, tiedät mitä se tekee suolellesi. Se on sama asia minulle ja (lisää ruoka). Tiedän, mitä se tekee minulle, joten se ei houkuttele minua." Se ei tarkoita, ettenkö olisi kateellinen, kun kaikki muut syövät leipää, jäätelöä ja juovat olutta. Se ei kuitenkaan ole ruoka, joka houkuttele minua, vaan heidän vapaus saa minut joskus mustasukkaiseksi. Se on toinen keskustelu…
Lopputulos on, että jos en olisi varannut aikaa mietiskellä muutoksia, joita olin tekemässä SCD:n kanssa, jos en olisi täysin sitoutunut tekemään tätä muutosta oman terveyteni vuoksi, kun nämä kysymykset tulivat esille, tekisin En ole pystynyt kestämään kantaani, pysymään dieetillä, ja olisin takaisin lääkärin vastaanotolla sen sijaan, että kirjoittaisin sinulle nyt.
Joten määrittäessäsi ajattelutapaasi, harkitse, mistä luovut, mutta aseta asia eri tavalla. Luovut ripulista, lääkkeistä, leikkauksista, sairaalahoidosta, letargiasta, aliravitsemuksesta ja (ehkä) syövästä. Luopuisin suklaasta välttääkseni niitä asioita joka päivä.