Meillä on etusijalla SCD-persoonallisuuksien korostaminen Internetistä. Rakastamme kuulla menestystarinoita ja haluamme levittää tietoa niille, jotka ovat tarpeeksi rohkeita jakamaan omat hiilihydraattiruokavaliotarinansa. Jos haluat olla esillä, ota meihin yhteyttä.
Tällä viikolla meillä on erikoisvieras, Fernpixel, joka vuodatti ystävällisesti sydämensä ja sielunsa vastatakseen kysymyksiimme. Hän on ollut
Bloggaa SCD:stä ja hänen taistelustaan haavaisen paksusuolitulehduksen kanssa lähes 3 vuoden ajan! Sen lisäksi, että hän on tuottanut videoita kaikenlaisista hänen edistymiseensä ja SCD:hen liittyvistä aiheista 2 vuoden ajan. Hänellä on ainutlaatuinen kyky jakaa viestinsä ja SCD:nsä erittäin totuudenmukaisessa, mutta hauskassa ja positiivisessa valossa. Olen katsonut monia hänen videoitaan ja rakastan todella hänen nokkelaa huumoria ja hänen kykyään tehdä ruoanlaitosta hauskaa.
Saniaisella on niin paljon jaettavaa, että halusin nostaa esiin muutamia lainauksia, jotka mielestäni olivat todella mahtavia:
Mielestäni hänen positiivinen mentaliteettinsa on loistava, ja se on kokeilemisen arvoinen, jos et ole vielä tehnyt. SCD-ruoan tekeminen henkilökohtaiseksi hauskaksi peliksi on hienoa, ja rakastan myös ruokaverkostoa ja haluan tehdä siitä eräänlaisen henkisen taistelun nähdäkseni, voinko ottaa heidän reseptinsä ja tehdä niistä SCD-ystävällisiä. Hänen tapansa laatia listoja, tehdä ostoksia ja suunnitella ruoanlaittoa on loistava vinkki jokaiselle SCD:lle.
Alla on hänen voimakas tarinansa. Kehotan sinua vierailemaan hänen blogissaan ja ottamaan yhteyttä häneen. Kuulostaa siltä, että hän valmistautuu tekemään kauan odotetun palaamisen yhteisöön, ja mielestäni meidän kaikkien pitäisi yrittää tukea omaamme, kun he ovat tarvitaan!
Aloitin hiilihydraattidieetin, koska se oli eräänlainen viimeinen vaihtoehto. Kuusi vuotta sitten kärsin vakavasta haavaisesta paksusuolitulehduksesta, joka johti sairaalaan kahdeksaksi päiväksi. Lääkärini ehdotti, että minun pitäisi harkita leikkausta. Hän mainitsi, että jos paksusuoleni poistettaisiin, minun ei enää tarvitsisi ottaa lääkkeitä ja että minulla ei olisi todennäköisemmin pahenemisvaiheita [koska minulla ei olisi suolistoa, joka voisi leimahtaa]. Hän sai sen kuulostamaan todella hyvältä, mutta lopulta se oli minun päätökseni. Tein oman tutkimukseni siitä, millaisia leikkauksia oli saatavilla haavaisen paksusuolitulehduksen potilaille sekä toimenpiteistä ja komplikaatioista. Inhoan kuulostaa diivalta, mutta mikään heistä ei ole lumoava. Jouduin kieltäytymään leikkauksesta. En todellakaan voi kuvitella itseäni lääkinnällisen laitteen kanssa, ainakaan vapaaehtoisesti. En usko, että olen tarpeeksi vahva tai rohkea käsittelemään sitä.
Päätökseni aloittaa SCDiet johtui itse asiassa taloudellisesta tilanteestani. Tuolloin minulla ei ollut työtä, ei sairausvakuutusta, ei säästöjä, ja olin aivan järkyttynyt siitä, kuinka aioin maksaa jättimäisen laskun, kun olin ollut sairaalassa kahdeksan päivää. En voinut mitenkään lisätä suuren leikkauksen kustannuksia kaiken tämän päälle! SCDiet oli ainoa toivoni. Olin erittäin onnekas, että se onnistui!
Oi, tämä muutti elämäni täysin. Tässä on sekä positiivisia että negatiivisia puolia. Positiivista on se, että SCD-dieetti auttoi minua ymmärtämään ruokaa ja sen vaikutusta keholleni. Luulen, että kaikki terveellinen ruoka paransi immuunijärjestelmääni yleisesti. Vaikka minulla on krooninen sairaus, olen terveempi kuin koskaan. Joka vuosi minulla oli tapana vilustua ja joskus siitä kehittyi keuhkoputkentulehdus. En tiedä, onko se sattumaa, mutta siitä lähtien, kun olen ollut SCD-dieetillä, en enää vilustu.
Kun katson taaksepäin, en voi uskoa kuinka paljon kauheaa paskaa olen syönyt edellisessä elämässäni. Se saa minut toivomaan, että otan vastuun terveydestäni aikaisemmin. Ehkä en olisi tässä tilanteessa, jos olisin. Vahinko on tapahtunut ja olen nyt vastuussa siitä. Pelastan ruoansulatusjärjestelmääni ja uskon, että SCD-dieetillä on ollut tärkeä rooli toipumisessani. Toinen näkökohta tässä on, että SCDiet pakotti minut oppimaan ruoanlaittoa ja huomasin, että rakastan todella ruoanlaittoa! Teen aina ruokaa ja kokeilen reseptejä ja erilaisia makuyhdistelmiä. Se on todella jännittävää!
On myös negatiivisia puolia, joista eniten pistää esiin se, että tunnen itseni usein alieniksi sosiaalisissa tilanteissa. Esimerkiksi entisellä työpaikallani osastolla juhlittiin usein työtoverin syntymäpäivää pizzalla ja kakulla, enkä voinut syödä niistä mitään. Ja usko minua, rakastan pizzaa ja kakkua! Kyse ei ole siitä, ettenkö olisi halunnut sitä, enkä voinut saada sitä. Siinä on valtava ero. Ja jostain syystä on iso juttu, jos en syö pizzaa ja kakkua. He sanoivat, etten ole joukkuepelaaja, koska en ole kaikkien muiden kanssa. Sillä ei ollut väliä, olinko fyysisesti paikalla osoittamassa tukeni syntymäpäivänä, he halusivat minun todistavan sen. Kaikille muille ainoa seuraus on, että se lihottaisi painoa. Voi poika! Jos se olisi ainoa ongelma, syöisin sitä koko ajan! Mutta ei, minulle tulee erityisiä ongelmia, jos syön pizzan ja kakun. Se on kamppailua, mutta minun on kestettävä kantani, enkä anna muiden ihmisten mielipiteen haitata terveyttäni. Sanon aina ei pizzalle ja kakulle.
Tämä on jatkoa viimeiseen kysymykseen. Koska olen SCD-dieetillä enkä syö samoja asioita kuin useimmat ihmiset, kamppailen paljon sosiaalisissa tilanteissa. Haavaisen paksusuolitulehduksen oireita on vaikea ymmärtää ja niitä on hyvin kiusallista selittää. On monia aikoja, jolloin minun täytyy muistaa pitää itseni kylmänä. On erittäin helppoa turhautua, kun ihmiset kohtelevat sinua eri tavalla. Tämä on vielä työn alla, mutta ryhdyn toimenpiteisiin tilanteeni helpottamiseksi. Parasta on pysyä kaukana ihmisistä, jotka eivät tue SCD-dieettiä. Ainoa asia, jonka he aikovat tehdä, on saada sinut tuntemaan olosi huonoksi, heidän ympärillään ei ole mitään hyötyä.
SCDietin toinen suuri haaste on tahdonvoima! Usko minua, oli vaikeaa muuttaa tapaani syödä. Rakastan ruokaa! Minulla ei ole enää mitään vanhoja suosikkejani. Pizzaa, jäätelöä, ranskalaisia perunoita, makaronia ja juustoa, munkkeja… lista jatkuu ja jatkuu. On melkein traumatisoivaa jättää pois ruoat, jotka ennen toivat minulle lohtua, mutta se on uhraus, joka minun on otettava, jos haluan parantua. Kun asiat muuttuvat vaikeaksi, minun on keksittävä luova ongelmien ratkaiseminen. SCD-dieetti antoi minulle mahdollisuuden löytää korvauksia suosikkiruoilleni. Minulla on korvaus melkein kaikkeen. Pizza? Ei ongelmaa! Teen kuoren muussatusta kukkakaalista, kananmunista ja cheddarjuustosta. Muutan kurpitsasta perunoita! Suhtaudun SCDietin ruoanlaittoon kuin peliin. Minun on noudatettava sääntöjä, mutta myös hauskaa. Ruokaverkostosta on ollut suuri apu! Saan paljon inspiraatiota televisiosta näkemästäni, ja vaikka reseptit eivät olisikaan SCDietiä varten, muokkaan niitä, jotta voin syödä niitä. Luotan myös keittokirjoihin. Ihmiset, jotka aloittavat SCDietin, ovat erittäin onnellisia! Nyt on olemassa suuri valikoima keittokirjoja, jotka noudattavat SCDietiä. Suosikkikirjani on Raman Prasadin "Reseptit tietylle hiilihydraattiruokavaliolle".
Minulla on kaksi jättimäistä motivaattoria, jotka auttoivat minua selviytymään kaikista haasteista. 1) En halunnut leikkausta ja leikkauksen pelko piti minut linjassa 2) Jos olin "sallittujen" ruokien ympäröimänä, on vähemmän todennäköistä, että minulla on houkutus syödä "laittomia" ruokia. Joten minun on oltava organisoitu ja suunniteltava etukäteen. Teen listoja, suunnittelen huolellisesti päivittäistavarani ja varaan aikaa ruoanlaittoon. Joskus valmistan ruokaa keskiyöllä, koska se on ainoa kerta. Jos en tekisi sitä, seuraavana päivänä ei olisi mitään syötävää. Tiedän, etten ole täydellinen. Minun piti itse asiassa aloittaa ruokavalio uudelleen kolme kertaa, ennen kuin sain sen oikein ja pysyin siinä.
Tämä ei itse asiassa ole minun neuvoni, vaan Elaine Gottschallin, SCDietin matriarkan neuvo, ja se kuuluu suunnilleen näin:Kokeile SCDietiä [ja pysy siinä!] 30 päivän ajan, ja jos se toimii, jatka sieltä. Hän on täysin oikeassa.
Tiede ja teknologia ovat edenneet pitkälle, mutta silti hermostun siitä, mitä reseptilääkkeideni pitkän aikavälin vaikutukset tekevät minulle. Otan reseptilääkkeitäni, koska minun on pakko, mutta joskus ihmettelen vaikutuksia munuaisiini ja maksaani. Minulla ei ole samanlaisia epäilyksiä SCDietin kanssa. Olen sarkastinen, mutta ei ole paljon tutkimuksia, jotka osoittaisivat kotitekoisen kanakeiton negatiivisia vaikutuksia! En pelkää kanan reisiä, porkkanoita ja selleriä. Tiedän, että ruokavalio ei välttämättä toimi kaikille, mutta sen kokeileminen ei ole haitallista.
SCDiet ei myöskään toimi, jos huijaat. Se toimii vain, jos teet sen oikein. Tämä ei ole niin helppoa kuin miltä se kuulostaa. Teet virheitä, joten opi niistä ja opi niistä nopeasti.
Ja siinä kaikki, mitä minulla on 🙂 Onnea kaikille hiilihydraattidieetin aloittaville ja kaikille, jotka ovat jo mukana:Jatka! Lupaan, että se paranee!
-Saniainenpikseli
Närästyksen ymmärtäminen
Närästys, polttava tunne, joka esiintyy joko rinnassa tai kurkussa, on yleensä väliaikainen ongelma - ehkä söit mausteista ruokaa - mutta joillekin se voi olla krooninen. Närästys voi olla itsessään s
Ylipaino kaksinkertaistaa mahdollisuutesi saada aivohalvaus
Tutkimukset osoittavat, että ylipaino yli kaksinkertaistaa todennäköisyytesi saada aivohalvaus. Suurin osa tästä liittyy siihen, kuinka ylipaino rasittaa sydäntäsi ja vaikuttaa verenkiertoon. Pudottam
PENTAX Medical kerää 125 dollaria,
000 Maailman syöpätutkimusrahastolle MILES FOR HEALTH -kampanjan kautta PENTAX Medical, johtava endokuvantamisratkaisujen toimittaja, juhlii 100 th Asahi Optical Joint Stock Co.:n perustamisen vuosi
