La desintoxicación se refiere a la eliminación de toxinas del cuerpo. Existen importantes riesgos para la salud asociados con las desintoxicaciones y las limpiezas, y no son particularmente seguras.
La desintoxicación se refiere a la eliminación de toxinas del cuerpo. El cuerpo humano tiene un órgano dedicado a la desintoxicación, el hígado. El hígado trabaja para depurar la sangre de todas las toxinas que ingiere el organismo. Una variedad de las llamadas dietas de desintoxicación (desintoxicaciones o limpiezas) pretenden eliminar las toxinas del cuerpo, ayudar a perder peso o promover la salud. La idea es depurar y purgar el organismo de todas las toxinas. Las personas con buena salud en general no necesitan limpiarse porque sus cuerpos ya están haciendo un buen trabajo.
Aunque las dietas de desintoxicación son populares, hay poca evidencia de que eliminen las toxinas del cuerpo. Por lo tanto, existen importantes riesgos para la salud asociados con su uso y no son particularmente seguros.
Un mejor enfoque sería comer más sano y hacer cambios en el estilo de vida en lugar de realizar una limpieza potencialmente dañina. Reducir el consumo de sodio, azúcares añadidos y cereales refinados y comer más cereales integrales, frutas, verduras, proteínas y grasas saludables sería una opción más saludable.
Las limpiezas tienen muchos nombres y descripciones, incluyendo
- Líquido limpiador: Sustituye los alimentos sólidos por líquidos, como zumos, batidos, sopas o complementos herbales.
- Dieta de eliminación: Apoya la desintoxicación natural del cuerpo proporcionando suplementos que estimulan la función hepática y renal.
- Limpieza de colon: Limpia el sistema digestivo mediante el uso de laxantes. Esto también se llama irrigación colónica.
Maneras comunes de limpiar y desintoxicar
Los programas de desintoxicación van desde la inanición total, el ayuno intermitente hasta modificaciones alimentarias más simples. Estos incluyen
- Ayunar
- Beber jugos de frutas y verduras, agua o bebidas similares
- Beber solo líquidos específicos, como agua con sal o jugo de limón
- Comer solo ciertos alimentos
- Evitar alimentos con alto contenido de metales pesados y contaminantes
- Evitar todos los alimentos alergénicos y luego reintroducirlos lentamente
- Tomar suplementos u otros productos comerciales
- Tomar hierbas
- Usar limpiezas de colon, enemas o laxantes
- Eliminar el alcohol, el café, los cigarrillos y el azúcar refinada
- Reducir las exposiciones ambientales
- Usando una sauna
¿Cuáles son los riesgos asociados con limpiezas y desintoxicaciones?
Antes de planificar una dieta de desintoxicación, es importante obtener el consejo de un médico y conocer los posibles efectos secundarios y riesgos de las desintoxicaciones y limpiezas. Los efectos secundarios y los riesgos incluyen
- Restricción calórica: Varias dietas de desintoxicación recomiendan ayuno o restricción calórica severa. El ayuno a corto plazo y la ingesta limitada de calorías pueden provocar fatiga, irritabilidad y mal aliento. El ayuno a largo plazo puede provocar una deficiencia de energía, vitaminas y minerales, así como un desequilibrio electrolítico y, a veces, incluso la muerte.
- Deficiencia de nutrientes: Cuando se restringe la ingesta de alimentos, es posible que no estén disponibles nutrientes importantes, como grasas saludables, vitaminas, minerales y proteínas necesarios para las funciones corporales y una salud óptima, lo que presenta varios riesgos para la salud.
- Pérdida de peso a corto plazo: Cuando las personas ayunan durante varios días, la pérdida de peso ocurrirá debido a la pérdida de peso de agua y masa muscular, pero no de grasa. La mayoría de las personas recuperan el peso perdido después de detener la desintoxicación y cuando comienzan a comer nuevamente.
- Sobredosis: Algunas dietas de desintoxicación presentan el riesgo de sobredosis de suplementos, laxantes, diuréticos y agua, causando efectos nocivos en el organismo.
- Falta de regulación y seguimiento: Las etiquetas de ingredientes en los productos de desintoxicación pueden ser engañosas. Siempre existe el riesgo de consecuencias graves y fatales asociadas con estos productos.
- Control glucémico en pacientes diabéticos: En las personas con diabetes, la ingesta calórica baja o la ingesta elevada de jugos de frutas pueden alterar los niveles de azúcar en la sangre. Esto requeriría cambios en su régimen de insulina durante el programa de limpieza. Antes de iniciar una dieta de desintoxicación o cambiar los patrones de alimentación, es necesario consultar con un médico.
- Las dietas detox pueden ser adictivas: Pasar sin comer o tener un enema puede hacer que algunas personas se sientan drogadas. Esto puede conducir a una adicción peligrosa, lo que lleva a problemas de salud, trastornos alimentarios, problemas cardíacos e incluso la muerte.
- Efectos laxantes: La mayoría de los suplementos utilizados durante las dietas de desintoxicación son laxantes y pueden causar malestar gastrointestinal, evacuaciones intestinales frecuentes, deshidratación y desequilibrio electrolítico.
- El metabolismo se ralentiza: El ayuno durante períodos prolongados puede ralentizar el metabolismo de una persona, lo que dificulta mantener el peso o perder peso más adelante.
- Zumos sin pasteurizar: Los jugos sin pasteurizar o los jugos envasados regulares que no han sido tratados para eliminar las bacterias dañinas pueden causar enfermedades graves en niños, ancianos, personas inmunodeprimidas y personas con alto riesgo de infección.
- Ingesta elevada de oxalatos: Muchos jugos están hechos de alimentos ricos en oxalatos, como la espinaca, la remolacha, el kiwi, el perejil y la soya. Beber grandes cantidades de jugo alto en oxalato puede aumentar el riesgo de problemas renales.
- Riesgos en la limpieza de colon: Los riesgos asociados con la limpieza de colon incluyen perforación intestinal, infección, deshidratación, desequilibrio electrolítico, calambres, distensión abdominal, náuseas y vómitos. Las personas con antecedentes de enfermedad gastrointestinal, cirugía de colon, hemorroides, anomalías anatómicas del colon, enfermedad renal o enfermedad cardíaca tienen un mayor riesgo.
- Deshidratación y anomalías electrolíticas: Las dietas de desintoxicación, la restricción calórica y los programas de limpieza intestinal pueden provocar deshidratación y alteraciones electrolíticas.
Las dietas depurativas no están recomendadas para
- Poblaciones en riesgo: Ciertas personas no deben comenzar regímenes de desintoxicación o de restricción de calorías sin consultar primero a un médico. Las personas en riesgo incluyen niños, adolescentes, ancianos, personas desnutridas, mujeres embarazadas o lactantes y quienes tienen diabetes, trastornos alimentarios u otras afecciones médicas crónicas.
- Adolescentes: Los adolescentes necesitan calorías y proteínas adecuadas para respaldar su rápido crecimiento y desarrollo y sus actividades físicas. Las dietas de desintoxicación no proporcionan suficientes calorías y pueden ser riesgosas para los adolescentes.
- Atletas: La falta de carbohidratos daría lugar a la pérdida de fuentes de energía durante el ejercicio. Por lo tanto, una desintoxicación o limpieza no es adecuada mientras se entrena para ningún deporte.