El cofundador de SCD Lifestyle, Steve Wright, finalmente se derrumbó y comenzó su camino hacia la curación intestinal. Después de muchos años de guerra digestiva no diagnosticada en su cuerpo, esta serie de publicaciones semanales lo llevarán a través de sus experiencias, pensamientos y luchas con la dieta SCD. Vuelve y sigue su progreso:
Bueno, después de salir de un buen nuevo máximo la semana pasada, mi recuperación digestiva está en una especie de retroceso alcista (habla bursátil de una oscilación bajista en medio de una oscilación ascendente). El principal problema han sido las deposiciones. Realmente no hay ningún otro problema, solo el hecho de que no son de muy alta calidad y he tenido un par de mini ciclos de estreñimiento (2-3 días).
Mi primera reacción cuando esto sucedió la semana pasada fue “AHHH F#C$, ¿¡¿Qué pitido?!?”
No soporto estos sentimientos porque el estreñimiento es algo que nunca había experimentado antes de hacer esta dieta. Es divertido decirlo, pero al menos con D sé cómo va a reaccionar mi cuerpo. Supongo que se podría decir que estaba un poco frustrado a principios de la semana pasada. Todo lo que quería hacer era entrar en mi máquina del tiempo y volver a las semanas anteriores, cuando todo marchaba a la perfección. Si bien creo que esta es una reacción normal para mí inicialmente, también siento que existe un peligro real de dejar que estos pequeños contratiempos causen problemas duraderos en mi viaje de curación. Si me permito empezar a destrozar mi dieta y preocuparme por el minuto en que ha cambiado, probablemente terminará causando más daño.
Quiero decir, sufrimiento heces menos que estelares 90 días después de la dieta SCD no es gran cosa, pero a quién estoy engañando, ¡esperaba y rezaba para que esta escalada fuera vertical!
Creo que este es un proceso de pensamiento común para quedar atrapado en la dieta SCD. Una vez que comencé a enorgullecerme de cambiarme y sentirme mejor, llegué a esperar que siempre seguiría adelante y siempre me sentiría "increíble" (inserte un adjetivo positivo aquí). Siempre quiero progresar, agregar más alimentos y experimentar. Pero eso es una trampa, así es la vida y nada sale exactamente como me lo imagino y nada permanece igual. Mi vida siempre está cambiando, y con ella también mi digestión, pensamientos y emociones. Enloquecer por un ligero problema digestivo que en realidad no es nada comparado con lo que sentía hace 90 días es un poco ridículo.
Los altibajos de la curación de mi tracto digestivo han sido enloquecedores a veces, pero en el futuro creo que será muy importante para mí mantener la cabeza nivelada cuando tenga un "problema ” (cualquier tipo de mala reacción digestiva por falta de un mejor término) permitir que mi mente divague en pensamientos negativos durante estos períodos no hará más que causar malas decisiones precipitadas.
Creo que siempre es muy importante cuando se observa un cambio (bueno o malo) en mi proceso de digestión, echar un vistazo a los niveles micro y macro. Observar uno sin el otro es un análisis insuficiente. Es el mismo principio que observar las tendencias a corto plazo (cómo me siento hoy) frente a las tendencias a largo plazo (cómo me sentí el mes pasado, hace 6 meses, el año pasado). Centrarse demasiado en cualquiera de los dos puede conducir fácilmente a decisiones de una fracción de segundo que me alejan más de mi verdadero camino hacia la salud.
Entonces, en el futuro, cuando esté en el calor de un antojo de azúcar, o maldiciendo en el baño durante una mala reacción alimentaria, realmente me concentraré en tomarme un minuto para reflexionar, no en lo que podría solucionar esta situación, o lo que es a quien culpar, pero voy a tratar de recordar dónde estaba hace 6 meses y ver si este “contratiempo” actual es realmente todo lo que he logrado. Juzgar cada momento en consecuencia solo puede ocurrir cuando examino el peso de cada problema en varios períodos de tiempo.
Esa es una gran pregunta, una en la que no he descubierto la respuesta. Después de más reflexión, creo que el problema es que cambiaron demasiadas variables al mismo tiempo la semana pasada. Aumenté mi dosis de suplementos antifúngicos, cambié mi base de yogur de cabra a leche de vaca, corté los tomates pero mantuve los champiñones, los pimientos verdes y las cebollas blancas, agregué una pequeña cantidad de queso rallado y probé una pequeña cantidad de almendra manteca. Ahora, ¿alguna de las cosas es realmente LOCA? o por ahí para mí en este punto de la dieta? No, pero el problema fue que me volví flojo y dejé de escribir cuándo y qué estaba comiendo. Sin mencionar que no separé todos los cambios en 3 o 4 días como lo hago normalmente.
Ahora que estoy en el modo de adivinanzas, mis pensamientos son que lo más probable es que tenga algo que ver con la levadura y el cambio en el yogur. Hago esta suposición basándome en el hecho de que, por lo general, cuando pruebo nuevos alimentos y no están de acuerdo conmigo, causan síntomas de digestión rápida, como heces blandas y otros dolores por gases, no estreñimiento.
¿Ahora que hago? He desarrollado un cambio negativo en mis síntomas y ni siquiera sé cómo solucionarlo porque no puedo determinar la causa. En el pasado, volví a introducir alimentos de tipo dietético automáticamente, con la esperanza de algún tipo de alivio inmediato. Lo cual realmente creo que es el movimiento correcto cuando estoy experimentando un contratiempo importante, sin embargo, cuando se trata de contratiempos menores, voy a experimentar tomando una nueva postura:DETENER y no cambiar nada.
Podría intentar eliminar el uno Lo más probable es que sea el culpable, pero creo que es muy importante para mí volver a intentarlo pronto (días, no semanas). Eso es lo que planeo hacer. El estreñimiento o heces no tan superiores, en mi opinión, indican que algo está fuera de control, pero eso podría ser bueno o malo en lo que a mí respecta. Descartar automáticamente un alimento o suplemento, sin asegurarse de que sea el verdadero culpable, sería un movimiento limitante de una mala dieta.
Así que me voy a quedar quieto durante la semana, voy a seguir comiendo el yogur, tomando los antifúngicos y voy a hacer que cada una de las verduras se separe y veré si noto algún otro cambio. Si bien no estoy completamente satisfecho con la forma en que estoy digiriendo, creo que sería un error sacar conclusiones precipitadas.
Entonces, ¿cómo están todos los demás? ¿Qué haces cuando experimentas contratiempos?