? Auch unter gesunden Bedingungen, zu viel von jeder macronutrient kann Verdauungsbeschwerden hervorrufen. Während des Essens zu viel Eiweiß wenig Risiko darstellt Magen zu schädigen oder irgendwelche Verdauungsorgane, wenn Sie ansonsten bei guter Gesundheit sind, können Sie Magen-Darm-Schmerzen auftreten, wenn Sie in Protein nachsichtig. Suchen Sie den Rat Ihrer Gesundheits-Provider, wenn Sie über Ihre Proteinzufuhr betroffen sind oder wenn Sie weiterhin Magen- oder Bauchschmerzen.
Hintergrund
Die Verdauung von Eiweiß im Magen und Dünndarm erfolgt mit Hilfe von Magen Saft und eine Vielzahl von proteolytischen Enzymen. Wenn die Nahrung Protein Magen erreicht, denaturiert die saure Saft oder entfaltet, das Protein, so dass vorläufige Verdauungsenzyme das lange Proteinstrang in kürzere Stücke genannt Peptide zu brechen. Die Peptide reisen, um Ihren Dünndarm und unterliegen weiteren Abbau durch zusätzliches Protein-verdauende Enzyme, die sich in einzelnen Aminosäuren bereit für die Absorption. Essen zu viel Protein auf einmal kann Ihr Verdauungsenzyme mit mehr Material überschwemmen, als sie bewältigen können, was die Verdauung zu verlangsamen. Da der Prozess verlangsamt, kann Ihr Magen verletzt.