Warum eine gute Ernährung Ihr Immunsystem stärkt

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Warum ist es wichtig, ein gesundes Immunsystem zu haben?

Die Hauptfunktion Ihres Immunsystems besteht darin, Anzeichen einer Invasion oder Gefahr zu überwachen und Sie vor schädlichen Bakterien oder Viren zu schützen. Gleichzeitig sollten Immunzellen die Lebensmittel, die Sie essen, Ihre harmlose Darmmikrobiota und die Zellen Ihres eigenen Körpers, die Sie zum Überleben benötigen, tolerieren.

Wie Ranjit Kumar Chandra vorgeschlagen hat, kann Ihr Immunsystem als Regenschirm verstanden werden, der Sie vor Angriffen von pathogenen Organismen, Toxinen und anderen Beleidigungen schützt. Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich das Immunsystem zusammen mit der Darmmikrobiota von klein auf entwickelt und dass die Mikrobiota wie eine Art persönlicher Trainer für das Immunsystem ist, der den Körper darauf vorbereitet, Infektionen und einige Krankheiten zu bekämpfen.

Eine gute Ernährung ist wichtig für die Gesundheit des Immunsystems und der Darmmikrobiota. Unterernährung (z. B. schlechte Ernährung) sowie Überernährung (z. B. ein Überschuss an zucker-, fett- und salzhaltigen Lebensmitteln) können das Immunsystem schwächen und zu einer höheren Anfälligkeit für Infektionen führen. Auch andere Faktoren wie Alter, Stress, Schlaf- und Ruhemangel sowie chronische Krankheiten können diesen Schutzschild aus dem Gleichgewicht bringen.

Genügend Nährstoffe aus einer ausgewogenen Ernährung zu bekommen, ist der Schlüssel zu einem gesunden Immunsystem

Ihre Ernährung versorgt Sie mit Nährstoffen, die die Bausteine ​​sind, die benötigt werden, um die Gesundheit und das reibungslose Funktionieren der Immunzellen zu gewährleisten, die einen hohen Bedarf an Energie und Nährstoffen haben. Manchmal ist die Funktion der Immunzellen mit einem erhöhten Energiebedarf verbunden (z. B. bei Virusinfektionen wie COVID-19), aber es ist unwahrscheinlich, dass einzelne Lebensmittel oder Nährstoffe einen besonderen Schutz bieten.

In Bezug auf Ernährung und Immunfunktion erklärte Andrea Hardy, eine auf Darmgesundheit spezialisierte kanadische Ernährungsberaterin, gegenüber GMFH per E-Mail:„Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass mehr nicht unbedingt besser ist. Ausreichende Mengen aller Nährstoffe zu sich zu nehmen und Mangelerscheinungen vorzubeugen, ist von entscheidender Bedeutung, insbesondere bei Risikogruppen wie älteren Menschen oder Menschen mit chronischen Erkrankungen, die aus medizinischen oder sozialen Gründen möglicherweise eine weniger abwechslungsreiche Ernährung erhalten.“

Zu den Nährstoffen, die beim Menschen benötigt werden, damit das Immunsystem effektiv arbeiten kann, gehören:

• Proteine :Immunzellen und Antikörper, die gegen Infektionserreger kämpfen, bestehen aus Proteinen.
• Essenzielle Fettsäuren :Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist entscheidend für die Funktionsfähigkeit der Immunzellmembranen und um Entzündungsprozesse in Schach zu halten.
• Vitamine und Mineralien , wie Vitamin B6, B12, Folsäure, Vitamin C und D, Zink, Kupfer, Eisen und Selen.

Alle diese Elemente sind in einer Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln enthalten.

Sie müssen auch Ihre Darmmikrobiota für ein ausgewogenes Immunsystem füttern. In dieser Hinsicht sind nützliche Bakterien, die in Probiotika gefunden werden – die insbesondere von fermentierten Lebensmitteln beigetragen werden – und präbiotische Ballaststoffe, die Ihre Darmmikrobiota antreiben – die in Zwiebeln, Knoblauch, Bananen und Artischocken enthalten sind – allesamt notwendig.

Sowohl Probiotika als auch Präbiotika können einzeln oder in Synergie mit Proteinen, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen wirken, um die Gesundheit Ihres Darmmikrobioms und die Integrität Ihrer Darmbarriere zu verbessern und das Eindringen von Krankheitserregern in Ihren Darm zu verhindern.

Laut Andrea Hardy:„Eine Vielzahl von Nährstoffen ist an unserer Immunfunktion beteiligt, daher ist eine abwechslungsreiche Ernährung der beste Weg, um eine ausreichende Immunität sicherzustellen.“

Wenn Sie Ihr tägliches Ziel für frisches Gemüse jedoch nicht erreichen können, erkennt Andrea Hardy an, dass wichtige Nährstoffe aus Obst und Gemüse immer noch in Dosen- und Tiefkühlkost enthalten sind, die gelegentlich zur Fehlerbehebung verwendet werden können.

Das Endergebnis

Nichts, was Sie essen, wird Sie davon abhalten, Infektionen und Krankheiten zu bekommen, aber eine reichhaltige und abwechslungsreiche Ernährung wird Sie unterstützen, damit ein angemessenes Immunsystem und Darmmikrobiota funktionieren können. Anstatt sich auf ein einzelnes Lebensmittel oder einen einzelnen Nährstoff zu konzentrieren, um Ihre Immunabwehr zu unterstützen, ist es besser, sich auf eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu konzentrieren, die die Nährstoffe liefert, die erforderlich sind, um Ihr Immunsystem und Ihre Darmmikrobiota in guter Form zu halten.

Referenzen:

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