Der Hauptgrund, warum Menschen bei der spezifischen Kohlenhydratdiät scheitern, ist, dass sie sich viel zu schnell bewegen und die Diät zu schnell durchlaufen. Seien wir ehrlich, als Gesellschaft konzentrieren wir uns auf sofortige Befriedigung und wir sind alle ungeduldig. Dies gilt insbesondere, wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht. Wenn Sie diese Diät einhalten, dann haben Sie es höchstwahrscheinlich satt, krank zu sein und möchten sofort gesund werden!
In vielen Fällen sehen die Menschen keine Ergebnisse bei der SCD-Diät, weil sie sich einfach viel zu schnell durch die Phasen bewegt haben. Die erstaunlichen Leute von PecanBread.com haben die Stufen der SCD-Diät entwickelt, damit die Menschen eine allgemeine Richtlinie haben, welche Lebensmittel sie in welcher Reihenfolge einführen sollten.
Bei SCD Lifestyle sind wir noch einen Schritt weiter gegangen und haben die Phasen der SCD-Diät eingeführt, beginnend mit der Einführungsdiät und von den Phasen 1 bis 5 mit einem zusätzlichen Detail fortschreitend. Unsere Phasen identifizieren die Phenol (Salicylate)-Gehalte der Lebensmittel in jeder Phase vom schwächsten bis zum stärksten (vielleicht haben Sie davon aus der Feingold-Diät gehört). Phenole können in der frühen Phase der SCD-Diät Reaktionen hervorrufen, bevor die Heilung begonnen hat. Die Reaktion kann so klein sein wie ein wenig Verstopfung oder Durchfall oder so groß wie kompletter Gehirnnebel und Kopfschmerzen. Sie können unsere kostenlosen Phasing-Diagramme im PDF-Format zusammen mit einem kostenlosen Kapitel unseres Buches hier herunterladen:Phasing into the SCD Diet.
Die Verwendung dieses schrittweisen Ansatzes gibt Ihrem Körper ein paar Wochen (hoffentlich Monate) entzündungsarme Lebensmittel, so dass Sie mit der Heilung beginnen können, bevor Sie fortgeschrittenere Lebensmittel ausprobieren. Zumindest sollten Sie Mandelmehl und Käse (vorzugsweise die meisten Milchprodukte) vermeiden, bis Sie vier Tage hintereinander frei von Durchfall, Verstopfung und anderen geistigen/körperlichen Symptomen waren.
Um Ihnen eine ungefähre Vorstellung vom Timing zu geben, sollten Sie Phase-3-Nahrungsmittel erst nach 3-6 Monaten der Diät einnehmen. Denken Sie daran, dass jeder anders ist und einige schneller sind, während andere langsamer sind.
Bei SCD Lifestyle setzen Steve und ich uns dafür ein, Ihnen dabei zu helfen, heute mit der Heilung zu beginnen, deshalb predigen wir eine sehr konservative Herangehensweise an die Ernährung. Egal wie oft wir Breaking the Vicious Cycle lesen es hatte einfach keinen Plan oder die Antworten, die wir brauchten, um gesund zu werden. Am Anfang probierten wir verschiedene SCD-legale Lebensmittel und sie kratzten uns am Kopf (natürlich auf der Toilette). Diese Frustration hat uns dazu motiviert, endlich ein Buch zu schreiben, das Schritt für Schritt beschreibt, wie man die ersten 90 Tage und darüber hinaus überlebt … indem man es langsam angeht und richtig heilt.
Uns wurde diese Hand im Leben ausgeteilt, und dies ist das erste Mal in unserem Leben, dass wir die Macht haben, sie selbst zu reparieren. Übernehmen Sie die Kontrolle, seien Sie fleißig und führen Sie neue Lebensmittel so langsam wie möglich ein, um sicherzustellen, dass Sie erfolgreich sein werden.
Wir haben genauso wie jeder andere das Recht, ein Leben mit einem guten Gefühl zu führen… aber es liegt an uns, die Kontrolle darüber zu übernehmen, was wir unserem Körper zuführen! Hinterlasse anderen deinen Rat…
-Jordanien
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