Specifikke kulhydratdiæts succeshistorier er så fantastiske, at vi aldrig bliver trætte af at høre dem. De hjalp mig med at blive motiveret til at starte diæten i starten, og holder mig stadig motiveret i dag, når jeg bare ikke har lyst til at lave mad eller har en hektisk aften med familien.
Nancy Bradshaw fik faktisk fat i os, fordi hendes historie er så stærk, at hun gerne ville dele den. Hun er en inspiration og også et godt eksempel på en, der mente, at SCD-diæten ikke virkede for hende. Vi taler altid om, hvordan det virker for de fleste mennesker, så længe du tilpasser det, så det passer til din krop og din personlige helbredelsesrejse...
Nancys historie er et godt eksempel på det, og hvis du læser dette og ikke er begyndt på diæten endnu ... tænk igen på at give det et skud i 30 dage ... du kan bare ende med at blive en succeshistories søgelys på vores hjemmeside!
Nancy, tak igen, du er fantastisk, og vi ønsker dig det bedste!
1:Hvorfor startede du med diæten (symptomer, sundhedsproblem)?
Jeg har haft Colitis Ulcerosa i 28 år, diagnosticeret da jeg var 18 i en spændende, men alligevel stressende tid på universitetet. Jeg prøvede den vestlige medicinske tilgang i 10 år og brugte mange penge på farmaceutiske lægemidler, og måske hjalp de med at håndtere mine symptomer lidt, men jeg var ikke særlig sund. Jeg var ikke engang klar over muligheder, da jeg ikke talte om colitis til andre end læger og min nærmeste familie. Jeg ønskede dog ikke at miste en del af min tyktarm, og jeg kunne ikke lide, hvordan det at have colitis ulcerosa påvirkede mit liv, og heldigvis nævnte det for et par mennesker og hørte om muligheder som en naturlæge – jeg vidste ikke engang, at de fandtes . Jeg begyndte at tage ansvar for mit eget helbred og se på andre muligheder og begyndte at få meget bedre resultater på 6 uger, end jeg gjorde på 10 år på lægemidler.
Jeg troede, at SCD-diæten hjalp, men den helbredte mig ikke helt, så jeg antog, at det var, at diæten ikke fungerede fuldt ud for mig (jeg antog, at jeg fulgte den nøje nok).
For to år siden, da alle mine naturmedicinske teknikker ikke virkede, og jeg var virkelig desperat under en slem opblussen, ringede jeg til Lucy fra Lucy's Kitchen, som jeg fandt på internettet, hun hjalp mig med at finde ud af, hvad jeg gjorde forkert. (Jeg havde ikke en yoghurtmaskine, så jeg lavede ikke 24-timers yoghurt og fik alle de sunde laktosefrie bakterier til min mave, og jeg troede, at den mærkelige lille snyd ikke var et problem – det var et stort problem) .
2:Hvordan ændrede SCD-diæten dit liv?
Jeg har haft nogle alvorlige opblussen (sidste var 100 gange om dagen på toilettet), og det var så skræmmende, at jeg spekulerede på, om jeg nogensinde ville få det bedre. Efter 7 uger med strengt at følge SCD-diæten, var jeg klar, og min energi begyndte at vende tilbage. Det bedste er at få min energi tilbage, så selvom diæten er noget arbejde, er det at føle sig godt belønnet – og så at lave et par ændringer i min kost er ingenting sammenlignet med at have et fantastisk liv.
Jeg kan nu spise alt, hvad jeg vil, og forblive colitis fri, men hvis jeg regelmæssigt renser ved hjælp af SCD-diæten for at forhindre tilbagefald af colitis, eller hvis jeg ser nogen tegn på, at colitis vender tilbage, hopper jeg på diæten. Jeg er ikke på nogen medicin, så jeg har ingen bivirkninger og kan i stedet bruge mine penge på vitaminer og andre livsforbedrende rutiner, som jeg laver, herunder mine kickboxing-timer og personlig vækst/åndelige kurser.
3:Hvad var den største udfordring, du stod over for på diæten, og hvordan overkom du den?
Jeg troede ikke, at diæten virkede for mig, men da jeg ringede til en, der faktisk havde haft succes med SCD-diæten, efter at have snakket lidt med hende (Lucy fra Lucys køkken), fandt jeg ud af, hvad jeg havde gjort forkert i 16. år – og hvorfor det ikke virkede. Så det at undersøge internettet, finde nogen at ringe til og derefter nå ud var det, der gjorde forskellen. Jeg var nødt til at overvinde min modvilje mod at optage nogens tid, som jeg ikke engang kendte (være en ærgrelse), da jeg var så udmattet og lidt desperat efter at få min energi/livet tilbage. Jeg fik Lucys kogebøger og yoghurtmaskine og følte mig så passet på og glad for, at jeg kunne købe noget fra den person, der ville ændre mit liv til det bedre.
Jeg har også en sød tand, så elsker bare desserter og chokolade. Så min store godbid hver dag var urtete med honning, så det ville jeg have et par gange om dagen. Også, da jeg afgiftede mig fra sukkeret, begyndte jeg at få det lidt bedre. Jeg var så træt, at den tid i midten, hvor jeg ikke fik det bedre og ikke kunne få sukkerholdige godbidder, var hård... så jeg ringede til Lucy (fra Lucy's Kitchen) og sagde:"Jeg har været på diæt 2. uger, og jeg er ikke bedre, hvorfor gider det?” Og hun sagde elskværdigt, "det her virker for de fleste mennesker, forbliv stiv, og det vil sandsynligvis fungere for dig, og det vil være det hele værd." Så håbet om at have energi til mit liv, for min datter og at beholde min tyktarm er det, der holdt mig på det.
4:Hvad er det første råd, du ville give nogen, der overvejer at starte på diæten?
Følg den stift, så du får resultater og sørger for at lave yoghurt – det er nemt. Og Elaine taler om at tage vitaminer – det er så vigtigt for at opbygge hele dit system. Jeg tager flere vitaminer, end hun anbefaler, dyrker motion, spiser økologiske og fritgående fødevarer, har en dyb følelse af formål i mit liv ved at være til tjeneste for vores fantastiske planet, jeg tager kurser og får rådgivning for at lære om, hvordan man konstant vokser som en person og forbedre mine relationer, så jeg har sunde kærlige støttende forhold i mit liv, og jeg har spirituelle/meditative praksisser, som hjælper med at give mig en følelse af tillid i livets proces. Jeg elsker, at jeg har energien til at være en fantastisk mor, kone og bidragyder i verden.
I sidste ende gør jeg det følelsesmæssige arbejde for at fjerne vrede og opbygge kærlighed…..Jeg tror på, at min colitis er forbundet med, hvordan jeg internaliserer stress, og min mave/tyktarm er min krops signal om, at jeg ikke kan ignorere et problem eller ikke sige fra. Så jeg har været nødt til at lære at sige fra, og for mig har det været vigtigt at gøre dette på en måde, hvor jeg er respektfuld og nysgerrig over for den, jeg taler til. Jeg kan gå i panik internt, når noget går galt (folk ville aldrig gætte det her om mig, da jeg er meget dygtig og virker rolig/meget glad), så det har været enormt at udforske måder at hjælpe mig med at stole på livets proces.
Så SCD-diæten har været nøglen til mit helbred. Colitis ulcerosa har imidlertid været rejsen, der har åbnet døren for mig til at tage det fulde ansvar for mit liv og velvære (ikke aflevere det til lægerne), lære at spise sundt på en måde, der ærer vores planet og dyr, og det har hjulpet mig dybt at lytte til det hellige køretøj, jeg fik – min krop og i stedet se colitis som et wake up call for at justere mit liv, i stedet for blot at se det som en stor besvær.
Utrolig værdi, tak igen Nancy!
-Steve
Ernæring til cøliaki
Gå ind i enhver købmand, apotek eller endda tankstation, og du er sikker på at se glutenfri beskeder på produkterne indeni. Boomet inden for glutenfri spisning er opstået fra både trendy madmarkedsfør
Hvad er forskellene mellem hæftet hæmorrhoidopeksi og hæmoridektomi?
Hvad er hæmorider? Hæmorider er hævede vener i den nederste del af endetarmen og anus. De kaldes også pæle. Hæmorider kan behandles ved hæmoridektomi eller hæftet hæmoridektomi. Den mest præcise
Årsager til gastrointestinal blødning i spiserøret
Blødning i spiserøret har flere mulige årsager. Da nogle blødninger kan være store og dødelige, er det meget vigtigt, at du bliver vurderet af en sundhedsudbyder for eventuelle gastrointestinale (GI)
