Vi gør det til en prioritet at fremhæve SCD-personligheder fra hele internettet. Vi elsker at høre succeshistorier og ønsker at sprede viden om dem, der er modige nok til at dele deres specifikke kulhydratdiæthistorier.
I denne uge er vi meget heldige at have interviewet Susan... "The SCD Girl". Hendes blog beskriver hendes liv, der slår leddegigt og hjælper med at dæmme op for hendes søns symptomer på autisme, alt sammen ved hjælp af SCD-diæten. Hun er en rigtig person og skriver som en rigtig person, og det er min yndlingsdel om hende og hendes liv. Tjek hendes fantastiske historie og kom til
kender nogen, der har haft en utrolig helbredende rejse.
Jeg kan virkelig godt lide hendes side (mest fordi jeg elsker alle, der graver en Paleo-livsstil), men seriøst er hendes skrivestil ubesværet, og det er så nemt at forbinde med hendes liv og komme ind i det. Hvis der er noget, så brug lige et øjeblik på at læse hendes indlæg om SCD-diæten og læger (det kan redde dit liv, ha-ha).
I sidste uge blev min kone og min søn forkølet, og jeg friskede op på min SCD-forkølelsesprotokol (for en sikkerheds skyld) og læste et fantastisk ældre indlæg om at håndtere at være syg og være SCD.
Alt i alt er Susan en utrolig person og endnu en ærefrygtindgydende SCD-historie for både hende og hendes søn. Hvis der er noget, får det dig bare til at føle dig godt tilpas at læse om hendes eventyr i livet og alt det, hun har været i stand til at udrette sammen med sin søn og sin mand i løbet af de sidste par år. Tak igen Susan fra os alle for at du har hjulpet med diæten indtil videre, dette indlæg vil helt sikkert hjælpe mange flere mennesker, når de starter deres eget helbredende eventyr.
Hun har nogle uvurderlige råd nedenfor, så bare for at sikre dig, at du ikke går glip af dem... disse er mine to yndlingsklumper:
"Personligt tror jeg, at alle går overbord med ko-mejeri." (aftalt:nok sagt)
"Og du er virkelig nødt til at teste alle fødevarerne! Bare fordi det er på SCD's juridiske liste, betyder det ikke, at det automatisk vil fungere for dig." (Tak for dette Susan! Vi går altid ind for, at diæten virker, du skal bare tilpasse den til, hvad der virker for din krop inden for rammerne af SCD)
1:Hvorfor startede du med diæten (symptomer, sundhedsproblem)?
Nå, det er en lidt lang historie, så bær over med mig! Lige efter min søn blev født, bemærkede jeg en underlig hævelse på mine knoer. Jeg gik til lægen, og hun sagde:"Jeg tror, du har leddegigt."
På det tidspunkt havde jeg ingen smerter, og jeg vidste ikke rigtig, hvad jeg gik ind til. Lægen tilmeldte mig til en specialist. Der var ikke ret mange reumatologer i nærheden, så min tid var faktisk måneder væk.
Da jeg nåede frem til reumatologen, havde jeg allerede smertefulde smerter. Jeg blev startet på standardbehandling, som inkluderer methotrexat, og derefter sulfasalazin. Jeg var hurtigt på den maksimale dosis methotrexat, selvom sulfasalazinen så ud til at være den medicin, der faktisk virkede noget.
Desværre blev jeg ikke meget bedre. Jeg blev diagnosticeret af reumatologen som havende "moderat til svær" RA, og jeg tilbragte det næste år fri og på steroider... Jeg kan huske, at jeg talte i telefon med lægekontoret med tårer i øjnene for at anmode om dem ved mere end én lejlighed.
Jeg oplevede også alvorlig hjernetåge. Folk troede bogstaveligt talt, at jeg var dum, hvilket aldrig var sket før - jeg var en æresstudent i gymnasiet!
Til sidst blev jeg træt af ikke at få nogen lindring fra noget, så jeg begyndte at lave min egen research på Pub Med. Jeg var medicinsk redaktør for et år for et stykke tid siden, så jeg kunne læse abstracts og drage konklusioner. Det er her, jeg først fandt nogle små, velkontrollerede undersøgelser, der forbinder fødevareintolerancer med leddegigt og andre autoimmune sygdomme. Jeg startede en eliminationsdiæt, jeg fandt online (The McFerran-diæten (link:http://www.frot.co.nz/dietnet/reviews/mcferran01.htm); han virker lidt af en nutter, så jeg aner ikke hvorfor jeg besluttede at prøve denne), og den var fantastisk. Hævelsen i mine hænder faldt næsten natten over. Mine læger havde ofte talt om "blus", og jeg troede, at jeg aldrig havde haft en, for hvordan kunne mine smerter være værre? Da hævelsen faldt, indså jeg, at jeg dybest set havde været i en konstant opblussen siden min diagnose.
Jeg fandt SCD'en, efter at min søn blev diagnosticeret med autisme i en alder af tre. Jeg havde allerede været ude af gluten i årevis på det tidspunkt, så jeg havde allerede hørt om den glutenfri kaseinfri diæt som en behandling for autisme. Vi tog min søn fra gluten, og det gjorde en forskel, men jeg følte, at der stadig manglede noget.
Mærkeligt nok havde min gode vens mor hørt om SCD-kuren. Hun pegede mig på Pecanbread.com, og det var sådan, vi startede. Da jeg begyndte at læse mere grundigt om SCD og hvordan det er blevet brugt til at behandle colitis og Crohns sygdom, indså jeg, at sulfasalazin sandsynligvis havde virket på min egen tavse tarmdysfunktion, og min søn havde ALTID haft fordøjelsesproblemer sammen med sin autisme (som er almindelig). Jeg læste også om, hvordan antibiotika kan skrue op for din fordøjelse, og jeg var på antibiotika hele tiden som barn. Jeg regnede med, at min søn havde arvet min forskruede fordøjelse. Så vi gik begge på diæt sammen.
2:Hvordan ændrede SCD-diæten dit liv?
Tja, i starten var sukkerabstinensen så slem, at jeg troede, jeg skulle dø. Husk, jeg var glutenfri før. Gæt hvad? Meget slik er glutenfrit, og jeg kendte dem alle sammen! LOL. Men da jeg kom forbi den første uge, oplevede jeg et bemærkelsesværdigt fald i sygdomsaktivitet, hvad angår leddegigten. Efter at have gået glutenfri var jeg i stand til at stoppe med steroider, MEN efter jeg gik på SCD, endte jeg faktisk med slet ikke at have brug for medicin i et helt år!
Min søn klarer sig virkelig meget bedre på SCD. Han er følsom over for så mange fødevarer (selv mange, der er SCD-lovlige), og han er mere fokuseret og opmærksom på alt. Han er blevet mainstreamet i almindelige klasseværelser nu i de sidste to år, og han er ved at blive en bemærkelsesværdig, smart lille dreng.
3:Hvad var den største udfordring, du stod over for på diæten, og hvordan overkom du den?
Den største udfordring er nok skolen! Velmenende voksne har begået fejl på forskellige tidspunkter, og det har min søn også. Vi forklarer, at min søn ikke kan få noget mad, der ikke er hjemmefra, men der sker ting og sager. En gang fortalte han os, at han spiste en del af en slikstang. Vi var ikke sikre på, om det faktisk skete eller ej, men den eftermiddag brugte han meget tid på at sidde på toilettet, så jeg er ret sikker på, at det skete! En anden gang gav en lærer ham rå gulerødder (vi sendte kun kogte gulerødder hjemmefra). Min søn er dog meget god til at takke nej til slik og snacks for det meste, og ved at kommunikere med skolen er det blevet bedre. Hans taleklasse havde en fest i slutningen af skoleåret sidste år, og talelæreren ringede og fortalte mig det - 10 minutter fra festen startede. Jeg løb over med et par SCD legal cookies, så en katastrofe blev afværget. 🙂
4:Hvad er det første råd, du ville give nogen, der overvejer at starte på diæten?
Vær ikke bange for at lave fejl (fordi du vil lave dem), og forbered dig på at blive overrasket! For eksempel gav jeg en gang min søn noget rå salat cirka en uge efter vi startede introdiæten. Han fik straks diarré, og jeg var overrasket! Når du fjerner en masse af de konstante irriterende stoffer i dit system, vil du pludselig bemærke disse ting, som du ikke har bemærket før. Noget lignende skete for mig, da jeg prøvede mandelsmør. Disse små oplevelser lod os vide, at vi var på rette vej. Og du er virkelig nødt til at teste alle fødevarer! Bare fordi det er på SCD's juridiske liste, betyder det ikke, at det automatisk fungerer for dig. Personligt tror jeg, at alle går overbord med ko-mejeri. Jeg kan for eksempel ikke selv tolerere komælkeri, og ASD-børn bør generelt også undgå det.
Og hvis der er plads til et nummer to råd, vil jeg sige lav mad i løs vægt! Du vil gøre dig selv skør, hvis du prøver at lave mad til hvert måltid. Jeg laver mad i løs vægt hele tiden, og det har reddet min fornuft. Det har også gjort det nemt bare at snuppe noget mad og tage af sted, hvor end vi gerne vil hen.
Ja, min søn har sine dage, hvor han ville ønske, han kunne få mac og ost. Jeg prøvede at lave den til ham med gedecheddar og spaghetti squash, og den var virkelig god! Men han tolererede det ikke. Sådanne øjeblikke kan få dig til at sukke, men for det meste føler jeg mig slet ikke begrænset til at spise på denne måde, og det meste af tiden føler min søn heller ikke, at han går glip af noget - han får en mandelsmørbrownie hver enkelt dag!
Jeg er ikke længere en slave af junkfood, min leddegigt er under kontrol, og min søn er til stede, opmærksom og opmærksom. Jeg føler mig virkelig heldig.
🙂
Tak Susan, du er utrolig!
Den bedste SCD-diættag-teampartner:lavdosis Naltrexon?
Mens min læge og jeg forfinede min tarmheling fra cøliaki med SCD-diæten, fandt vi noget mærkeligt. I de sidste fem år, og selv før jeg blev diagnosticeret med cøliaki, har jeg konsekvent modtaget blo
Flov over urininkontinens?
Urininkontinens er den ufrivillige lækage af urin, der typisk sker, når en person nyser, hoster eller endda ler kraftigt. Det kan også ske, når du føler en stærk og pludselig trang til at tisse, men i
Bækkenbund og IBS | Interview med Renae Hunter
Hej! Jeg er SÅ spændt på at bringe dig et FANTASTISK interview om bækkenbund og IBS, jeg havde med Renae Hunter fra Evidence Sport &Spinal. En ny fysioterapiklinik åbnede i det sydøstlige Calgary, og
