? Konsekvenserna av att äta för mycket natrium hälsa är väl kända, vilket fick amerikanerna att begränsa saltintaget. Men det finns också konsekvenser när du tar i för lite, såsom eventuellt inte producerar tillräckligt saltsyra, eller HCL i magen. Du måste HCL att utnyttja näringsämnen som magnesium och B12, att döda bakterier och hjälpa denaturera proteiner så att de kan brytas ned av mag-enzymet pepsin. Konsumerar rätt mängd salt hjälper dig att producera HCL.
Steg 1
Enligt Centers of Disease Control and Prevention, människor behöver bara omkring 180 till 500 mg natrium per dag för god hälsa. För mycket natrium ökar risken för högt blodtryck, så Institute of Medicine rekommenderar att vuxna konsumerar mer än 2300 milligram natrium per dag.
Steg 2 Review Hoppa över salt i bearbetade och förpackade livsmedel och i stället lägga sten salt i livsmedel du förbereda. Bergsalt är form av oraffinerat havssalt. Denna typ av salt är mindre att innehålla spår av kvicksilver sannolikt konstaterar "101 sätt att förbättra din hälsa" av australiska hälsa författare och förläggare Lyall Robert Ford. Hitta det på livsmedelsbutiker och på nätet.