Zdravstvene posljedice jede previše natrija su dobro poznate, što je navelo Amerikance ograničiti unos soli. Međutim, postoje također posljedice kada se uzme u premalo, kao što je potencijalno ne proizvodi dovoljno klorovodične kiseline, ili HCl, u svom želucu. Morate HCL iskoristiti hranjive tvari poput magnezija i vitamina B12, da ubije bakterije i pomoći denaturira proteine, tako da se može razbiti od strane probavnog enzima pepsina. Konzumiranje pravu količinu soli pomaže proizvoditi HCL. Pregled Korak 1 pregled Prema centara kontrolu i prevenciju bolesti, ljudi trebaju samo oko 180 do 500 miligrama natrija dnevno za dobro zdravlje. Previše natrija povećava rizik od visokog krvnog tlaka, pa je Institute of Medicine preporučuje da odrasli konzumiraju ne više od 2.300 miligrama natrija na dan. Pregled Korak 2
Preskoči soli u procesirana i pakirane hrane i umjesto toga dodajte stijenu sol u hranu da se pripremite. Rock sol je oblik nerafiniranog morske soli. Ova vrsta soli je manje vjerojatno da će sadržavati tragove žive, primjećuje "101 načina kako poboljšati svoje zdravlje", australski zdravstveni pisac i izdavač Lyall Roberta Forda. Pronađite ga na trgovinama i online. Pregled