En lågFODMAP-diet misstolkas ofta som en strikt "hälsosam kost" som inte tillåter godsaker och godis. Även om det är sant att många salta och söta desserter innehåller höga FODMAP-ingredienser, finns det många du fortfarande kan njuta av. Att följa en lågFODMAP-diet bör inte betyda att du inte kan njuta av läckra godsaker!
Det är viktigt att titta på ingredienserna när man väljer godis. Ofta kan en ingrediens vara känd under mer än ett namn, eller så är det oklart i vilken mängd du kan konsumera en måttlig FODMAP-mat. Ingredienser inklusive men inte begränsat till majssirap med hög fruktoshalt (eller glukos-fruktos), honung och agavesirap innehåller mycket FODMAP-föreningar, men ingredienser som socker, majssirap och rörsocker är låga.
Så fort ingredienserna blir mer komplexa brukar jag rekommendera att ha Monash-appen till hands, eftersom många av sockerarterna har testats. Det är det bästa sättet att "dubbelkolla" om du är osäker.
För att spara tid har vi skapat en lista över livsmedel som vi har kontrollerat ingredienserna på och som är lågFODMAP!
Vi har delat upp listan till söta, salta och krämiga godsaker, så hoppa gärna till avsnittet som tillfredsställer dina smaklökar först! Och kom ihåg, lågFODMAP-dieten är INTE allt eller inget – så om du råkar ha en hög FODMAP-godis, få inte panik! Notera hur du känner dig och kom ihåg att berätta för din dietist om dina reaktioner – det kan vara särskilt användbart under återintroduktionsfasen.
Ja det stämmer! De klassiska original Lays chipsen är lågFODMAP som endast innehåller potatis, vegetabilisk olja och salt. Det fungerar som ett bra grab n’ go-mellanmål som har en god chans att tillfredsställa dig själv och alla andra på din nästa grytfest!
Du kan piffa till det lite med dessa majsliknande chips som också är Low FODMAP! Prova den klassiska eller lättsaltade versionen för en bra nibblare.
Dessa kex är ett hälsosammare alternativ till chips, så jag ville lägga till det här som ett annat salt alternativ! De innehåller brunt ris, quinoa och linfrö. De är ett bra mellanmål mitt på dagen, särskilt när de kombineras med skivor av cheddarost! Det finns många varianter, men håll dig till originalet när du är på lågFODMAP-dieten, eftersom de kryddade kan ha lök eller vitlök.
En av de svåraste delarna med att hitta ett salt mellanmål med låg FODMAP är att kunna hitta ett kryddat chips eller kex som inte har kryddats med en hög FODMAP-blandning. Det kan vara lite knepigare, men märket FODY foods är definitivt ett alternativ. Om du är sugen på lite extra kryddor, prova deras low FODMAP BBQ-chips!
Glöm inte kringlor! De kan också fungera som bra salta nibblare och de ursprungliga Glutino glutenfria kringlorna är ett bra grepp när man är på en lågFODMAP-diet. De glutenfria ingredienserna säkerställer att de inte är gjorda med hög FODMAP-vete, och smaken äventyras definitivt inte!
Ett av mina favoritsnacks är popcorn. Lite smör och salt, och jag är nöjd! Det ger det perfekta mellanmålet med låg FODMAP och fiberrik mängd.
Att hitta en beef jerky utan lök, vitlök är näst intill omöjligt. Lyckligtvis gör Rachel Pauls Foods det enkelt för low FODMAPPER's att få rätt på detta salta mellanmål. För att inte tala om, beef jerky är en bra proteinkälla och hjälper dig att hålla dig mätt längre! Vår favorit är Tangy Jerky men kommer också i vanlig och varm!
Jag måste erkänna att de krämiga godsakerna var den svåraste kategorin. När jag tänker på krämig, tänker jag på glass, mjölkchoklad och andra mejeriprodukter. Dessa ingredienser innehåller dock ofta laktos, vilket är en hög FODMAP. Detta kan göra det mycket svårt att njuta av krämiga godsaker. Oroa dig inte, det finns fortfarande några laktosfria godsaker som du kan njuta av på low FODMAP-dieten, men du måste bara vara lite mer försiktig. Dessa 3 godsaker nedan kan fungera som ett bra val när du är på humör för en krämig goding!
Camino-chokladkakor är ett bra alternativ när du vill ha den där tillfredsställande krämiga chokladen som smälter i munnen. När du håller dig till de mörka chokladsorterna behöver du inte oroa dig för några mjölkprodukter som kan störa ditt mag-tarmkanalen. Camino-märken är också bra eftersom det finns mer än bara den ursprungliga vanliga mörka chokladen. Jag personligen älskar den orange mörka chokladkakan, men de säljer också hallonchokladkakan, mörk espressochoklad, extra mörk, mintchoklad!
Fiascos mejerifria sorbetto kan vara en fantastisk njutning när du är sugen på något krämigt. Denna hallon-limesorbetton är uppfriskande på en varm dag, eftersom den är sprängfylld av en fruktig smak! I min lokala livsmedelsbutik var hallonlime det enda låga FOMAP-alternativet i lager, men online-Fiasco gör också jordgubbs-rabarber, blåbär-basilika och zesty-citron. Du kanske kan hitta dessa andra unika smaker i din lokala butik, men se bara till att hålla dig till de mejerifria varianterna så att laktosen inte stör dig!
Här är ett bra alternativ till glass! Medan superfrukterna tekniskt sett innehåller "björnbär" - det finns helt enkelt inget sätt att det finns ett helt björnbär i baren, så jag skulle säga, enligt min expertutlåtande, det är lågFODMAP. (plus – kontroversen kring björnbär som faktiskt innehåller sorbitol är hård!) Det här är mina favoriter för ett krämigt mellanmål som är som glass!
Dessa citronskivor är en fantastisk godbit! De är gjorda av potatisstärkelse och rörsocker, som båda är lågFODMAP-ingredienser!
Jag skulle definitivt kunna äta en hel låda av dessa! Dessa jordgubbar täckta med mörk choklad är en fantastisk söt njutning när du är på en lågFODMAP-diet! Njut direkt från frysen, eller låt dem tina i rumstemperatur i ett par minuter innan de konsumeras. De kommer också i individuellt inslagna förpackningar så att de lätt kan portioneras kontrollerade. Om jordgubbar inte är din favorit, prova den mörk chokladdoppade ananasen!
Jag älskar produkterna från MadeGood som ett alternativ för lågFODMAP-dieten. de mjuka bakade minichokladkakorna är ett bra alternativ eftersom de inte har tillsatt inulin och glutenfritt blandat mjöl. Var försiktig, eftersom vissa av deras andra produkter har inulin i sig.
Walkers Glutenfria mördegskakor gör att du fortfarande kan njuta av smörsmaken av mördegskaka utan de höga FODMAP-ingredienserna i vetemjöl.
Detta mellanmål är perfekt för dig som bara inte kan välja mellan sött eller salt! Denna chokladbark innehåller 62% kakao, med nötter och havssalt. Var bara noga med att inte äta den fulla påsen då den innehåller hasselnötter och mandel (som kan vara högFODMAP över 10 nötter vardera). Håll dig till portionsstorleken på näringsdeklarationen för att säkerställa att du konsumerar en låg FODMAP-portion – eftersom hasselnötter och mandel i stora portioner kan bli hög FODMAP!
SKRIVET AV NANCY GAMMACK
UNIVERSITY OF ALBERTA DIETETICS SPECIALISATION STUDENT
Polycystisk njursjukdom (PKD), ARPKD och ADPKD
Hemorrojder - 10 saker GI-läkare vill att du ska veta
15 tips för en hälsosam sommar
Tarmbakterier kopplade till metaboliska förändringar och autism i ny studie
Tarmmikrobiom förändras med tillagning av vegetabiliska livsmedel,
Spotlight:Erin från NoMoreCrohns
Peritonit
Fakta om peritonit Tecken och symtom på peritonit kan variera beroende på orsaken till inflammationen; men det finns relativt vanliga indikatorer som tyder på att en person kan ha peritonit. Def
Säkerheten med att ta Imodium för att behandla diarré
Imodium (loperamid) är ofta den bästa behandlingen för diarré, men är det säkert? Hur mycket kan du ta utan att oroa dig för att du har tagit för mycket? Låt oss ta en titt på vad Imodium kan göra för
Det är dagen för din koloskopi – inga bekymmer!
Äntligen är dagen för din koloskopi här! Du har tagit förberedelserna, du är ren som en visselpipa inuti. Det värsta är över. Ärligt talat, dagen för din koloskopi är den lätta delen. Men innan jag g