Miljögifter finns överallt; från bekämpningsmedel till PFAS, VOC till tungmetaller, miljögifter har invaderat varje hörn av våra liv. Och många är cancerframkallande, hormonstörande och en bidragande orsak till kronisk sjukdom genom störningen av våra tarmbakterier. Det kan vara ett svårt ämne att navigera i eftersom det finns så mycket att lära (men det är därför jag är här!) Detta kommer att vara det första inlägget i en serie:"Miljögifter och din hälsa." Mitt mål är att hjälpa dig genom att tugga upp det här massiva ämnet i lagom stora, mycket lättsmälta bitar, så att du kan fatta välgrundade beslut om din hälsa.
-text-ltrfault Bekämpningsmedel är kemiska ämnen som används för att förstöra skadedjur som insekter, gnagare, ogräs eller svampar. Även om de ofta används inom jordbruket, används de också i stor utsträckning på golfbanor, på gräsmattor, växthus, bruksstolpar, etc., och har varit det sedan slutet av 1800-talet. En av de mest kända är "RoundUp", och det är den aktiva ingrediensen Glyphosat, som har märkts som ett troligt cancerframkallande ämne, tillsammans med många andra vanliga bekämpningsmedel.
-text-Default Det finns många olika sätt som vi utsätts för bekämpningsmedel utan att inse det. Visste du att bekämpningsmedel har varit en av de vanligast upptäckta föroreningarna i inomhusluften? Eller att luftföroreningar inomhus är en av de 5 främsta hälsoproblemen i Amerika? "Exponering för bekämpningsmedel har varit känt för att vara associerad med förhöjda kroniska sjukdomar som cancer, diabetes, ALS, Alzeihmers, fosterskador, etc.." Studier genomfördes på gravida kvinnor, bönder och barn, som visar att bekämpningsmedel till och med försämrade barndomens hjärnutveckling , dubbla oddsen för leukemi och hjärntumörer.
-text-Default Men hur hänger detta ihop med din tarmmikrobiom? Din mag-tarmkanal fungerar som en fysisk och biologisk barriär mot alla möjliga skadliga saker. När det gäller bekämpningsmedel är det den första exponeringsplatsen. Studier har visat att vissa bekämpningsmedel kan främja fetma och insulinresistens hos möss via tarmens mikrobiota. Experter fortsätter att finna att störningen av tarmmikrobiotans jämvikt kan skapa en kronisk låggradig inflammation som leder till fetmarelaterade sjukdomar.
-text-Default En vanlig insekticid för organofosfat är diazinon. Det användes inte bara för konventionellt jordbruk utan också för insektssprayer och gräsvårdsprodukter fram till 2004. Även om det förbjöds på grund av oro över människors och vilda djurs hälsa, är det fortfarande allmänt tillgängligt. Många studier visar att när möss exponerades för denna bekämpningsmedel, påverkades deras tarmmikrobiom direkt, vilket ledde till spridningen av patogena bakterier. Dessa typer av tarmbakterier är direkt relaterade till luftvägsinfektioner och irritabel tarm hos människor.
En annan studie visade tydliga bevis för att exponering för bekämpningsmedel, även vid antagna "säkra" nivåer, påverkade våra tarmbakterier negativt. Den visade också att även låga doser av glyfosatbaserade produkter inte bara bidrog till fettleversjukdom utan även levervävnadsdöd. Obalanser i tarmmikroberna har redan kopplats till flera sjukdomar och studier visade att bekämpningsmedel påverkade Shikimate Pathway, det sätt på vilket många bakterier skapar aminosyror. Forskare spekulerade att effekterna från bekämpningsmedel på Shikimate Pathway i vår tarmmikrobiom kanske bidrog till dessa sjukdomar.
-text-ltrfault Det finns över 85 olika typer av dessa kemikalier för närvarande godkända i USA, och alla finns i grundvatten, dricksvatten och luft. Att äta konventionella frukter och grönsaker, omedvetet släpa in dessa bekämpningsmedel i ditt hem och/eller använda dessa kemikalier på din gräsmatta eller trädgård ökar din exponering och risk för sjukdomar.
-text-Style Minimera din dagliga exponering! Så här gör du:
-text-ltrfault Kom ihåg, försök att inte bli överväldigad av information. Ta små bitar och gör små ändringar varje vecka i din rutin och lägg till hälsosammare val när du blir mer bekväm. Målet är att göra långsiktiga, hållbara förändringar. Det finns möjligheter att förbättra varje dag och med kunskap kan vi använda varje beslut för att leva en hälsosammare, renare livsstil.
Ladda ner Dr Mendez Gut Health Guide för att optimera din tarmhälsa! Om du letar efter stöd för att förbättra din kost och förbättra din tarmmikrobiom, kontakta dig idag eller registrera dig för att boka tid för att upptäcka hur doktor Méndez kan hjälpa dig att optimera din hälsa.
-text-DraftStyle –Skrivet i samarbete med Cynthia Romero
-text-Default Citat
-text-ltrfault Abdollahi, M., &Mostafalou, S. (2013, 15 april). Bekämpningsmedel och mänskliga kroniska sjukdomar:bevis, mekanismer och perspektiv. Hämtad 20 maj 2020 från https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23402800/
-text-Default Klorpyrifos. (2019, 25 juli). Hämtad 19 maj 2020 från https://www.epa.gov/ingredients-used-pesticide-products/chlorpyrifos
-text-ltrfault Faclm, GMMD (2015a, 29 april). Är ekologisk mat mer näringsrik? | NutritionFacts.org. Hämtad 18 maj 2020 från https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-more-nutritious/
Faclm, GMMD (2015b, 1 maj). Är ekologisk mat säkrare? | NutritionFacts.org. Hämtad 20 maj 2020 från https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-safer/
-text-ltrfault Faclm, GMMD (2015c, 8 maj). Är fördelarna med ekologisk mat underskattade eller överskattade? | NutritionFacts.org. Hämtad 19 maj 2020 från https://nutritionfacts.org/video/are-the-benefits-of-organic-food-underrated-or-overrated/
-text-ltrfault Greger MD, M. (2015, 1 maj). Är ekologiska livsmedel säkrare. Hämtad 19 maj 2020 från https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-safer/
-text-Default Hu, X., &Horin, L. (2018, 26 augusti). Det mest använda bekämpningsmedlet, ett år senare. Hämtad 20 maj 2020 från http://sitn.hms.harvard.edu/flash/2018/widely-used-pesticide-one-year-later/
-text-ltrfault Kilonzo-Nthenge, A. (2006, 1 februari). Effektiviteten av hemtvättmetoder för att kontrollera ytmikrobiell kontaminering på färska produkter | Journal of Food Protection | Allen Press. Hämtad 26 maj 2020 från https://meridian.allenpress.com/jfp/article/69/2/330/171831/Efficacy-of-Home-Washing-Methods-in-Controlling
-text-ltrfault Marcus, J. (2013). Fytonäringsämnen – en översikt | ScienceDirect-ämnen. Hämtad 19 maj 2020 från https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/phytonutrients
-text-ltrfault Perro, MD, M., &Robinson, C. (2020, 20 februari). Glyfosat och Roundup stör tarmmikrobiomet genom att hämma Shikimate Pathway. Hämtad 18 maj 2020 från https://www.gmoscience.org/glyphosat-and-roundup-disrupt-the-gut-microbiome-by-inhibiting-the-shikimate-pathway/
Szalay, J. (2015, 21 oktober). Vad är fytonäringsämnen? Hämtad 19 maj 2020 från https://www.livescience.com/52541-phytonutrients.html
-text-ltrfault Yuan, X., Jin, Y., Fu, Z., Ni, Y., Jin, C., &Pan, Z. (2019, 1 juli). Tarmmikrobiota:En underskattad och oavsiktlig mottagare för bekämpningsmedelsinducerad toxicitet. Hämtad 19 maj 2020 från https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0045653519307416
[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]