Okoljski toksini so povsod; od pesticidov do PFAS, HOS do težkih kovin, okoljski toksini so vdrli v vsak kotiček našega življenja. Mnogi so rakotvorni, endokrini motilci in prispevajo k kroničnim boleznim zaradi motenj v naših črevesnih bakterijah. Tema je lahko težka za krmarjenje, saj se je treba veliko naučiti (ampak zato sem tukaj!) To bo prva objava v nizu:»Okoljski toksini in vaše zdravje«. Moj cilj je, da vam pomagam tako, da to obsežno temo prežvečim na velike, zelo prebavljive koščke, da boste lahko sprejemali utemeljene odločitve o svojem zdravju.
Pesticidi so kemične snovi, ki se uporabljajo za uničenje škodljivcev, kot so žuželke, glodalci, plevel ali glive. Čeprav se običajno uporabljajo v kmetijstvu, se pogosto uporabljajo tudi na igriščih za golf, na travnatih površinah, rastlinjakih, komunalnih stebrih itd., Od poznih 1800-ih. Eden najbolj znanih je "RoundUp" in je aktivna sestavina glifosat, ki je bil skupaj s številnimi drugimi pogosto uporabljenimi pesticidi označeni kot verjetno rakotvorni.
Obstaja veliko različnih načinov, kako smo izpostavljeni pesticidom, ne da bi se tega zavedali. Ali ste vedeli, da so pesticidi eden najpogosteje odkritih onesnaževalcev v zraku v zaprtih prostorih? Ali pa je onesnaženost zraka v zaprtih prostorih ena od 5 največjih zdravstvenih težav v Ameriki? "Znano je, da je izpostavljenost pesticidom povezana s povečanimi kroničnimi boleznimi, kot so rak, sladkorna bolezen, ALS, Alzeihmerjeva bolezen, prirojene okvare itd." Študije so bile izvedene na nosečnicah, kmetih in otrocih, ki so pokazale, da pesticidi celo motijo razvoj možganov v otroštvu. , kar podvoji verjetnost levkemije in možganskih tumorjev.
Toda kako je to povezano z vašim črevesnim mikrobiomom? Vaš gastrointestinalni trakt deluje kot fizična in biološka ovira pred vsemi škodljivimi stvarmi. Ko gre za pesticide, je to prvo mesto izpostavljenosti. Študije so pokazale, da lahko nekateri pesticidi spodbujajo debelost in odpornost na inzulin pri miših prek črevesne mikrobiote. Strokovnjaki še naprej ugotavljajo, da lahko kršitev ravnovesja črevesne mikrobiote povzroči kronično vnetje nizke stopnje, ki vodi do bolezni, povezanih z debelostjo.
Pogosto uporabljen organofosfatni insekticid je diazinon. Do leta 2004 se ni uporabljal samo za konvencionalno kmetijstvo, ampak tudi za pršila proti insektom in izdelke za nego trate. Čeprav je bil prepovedan zaradi skrbi za zdravje ljudi in prostoživečih živali, je še vedno široko dostopen. Številne študije kažejo, da je bil, ko so bile miši izpostavljene temu pesticidu, neposredno prizadet njihov črevesni mikrobiom, kar je povzročilo širjenje patogenih bakterij. Te vrste črevesnih bakterij so neposredno povezane z okužbami dihal in sindromom razdražljivega črevesja pri ljudeh.
Zmanjšajte dnevno izpostavljenost! Takole:
– Napisano v sodelovanju s Cynthio Romero
Citati
Klorpirifos. (25. julij 2019). Pridobljeno 19. maja 2020 s https://www.epa.gov/ingredients-used-pesticide-products/chlorpyrifos
Faclm, GMMD (2015c, 8. maj). Ali so prednosti ekološke hrane podcenjene ali precenjene? | NutritionFacts.org. Pridobljeno 19. maja 2020 s https://nutritionfacts.org/video/are-the-benefits-of-organic-food-underrated-or-overrated/
Hu, X., &Horin, L. (2018, 26. avgust). Najpogosteje uporabljen pesticid, eno leto pozneje. Pridobljeno 20. maja 2020 s http://sitn.hms.harvard.edu/flash/2018/widely-used-pesticide-one-year-later/