Pesticider og dit tarmmikrobiom

Miljøgifte er overalt; fra pesticider til PFAS, VOC'er til tungmetaller, miljøgifte har invaderet hvert hjørne af vores liv. Og mange er kræftfremkaldende, hormonforstyrrende og en medvirkende årsag til kronisk sygdom gennem forstyrrelsen af ​​vores tarmbakterier. Det kan være et svært emne at navigere i, da der er så meget at lære (men det er derfor, jeg er her!) Dette vil være det første indlæg i en serie:"Miljøgifte og dit helbred." Mit mål er at hjælpe dig ved at tygge dette massive emne op i mundrette, meget fordøjelige bidder, så du kan træffe informerede beslutninger om dit helbred.

-text-ltrfault Pesticider er kemiske stoffer, der bruges til at ødelægge skadedyr såsom insekter, gnavere, ukrudt eller svampe. Selvom de er almindeligt anvendte inden for landbruget, er de også meget brugt på golfbaner, på græstørv, drivhuse, brugsposter osv., og har været det siden slutningen af ​​1800-tallet. En af de mest kendte er "RoundUp", og det er den aktive ingrediens Glyphosat, som er blevet mærket som et sandsynligt kræftfremkaldende stof sammen med mange andre almindeligt anvendte pesticider.

Pesticider er udbredt i industrielt landbrug.

-text-Style Der er mange forskellige måder, hvorpå vi bliver udsat for pesticider uden at være klar over det. Vidste du, at pesticider har været en af ​​de mest almindeligt påviste forurenende stoffer i indeluften? Eller at indendørs luftforurening er et af de 5 største sundhedsproblemer i Amerika? "Eksponering for pesticider har været kendt for at være forbundet med forhøjede kroniske sygdomme som kræft, diabetes, ALS, Alzeihmers, fødselsdefekter osv.." Undersøgelser blev udført på gravide kvinder, landmænd og børn, der viser, at pesticider endda svækkede barndommens hjerneudvikling , fordoble oddsene for leukæmi og hjernetumorer.

-text-Default PESTICIDER &vores tarmbakterier

-textstileltr Men hvordan hænger dette sammen med dit tarmmikrobiom? Din mave-tarmkanal fungerer som en fysisk og biologisk barriere mod alle mulige skadelige ting. Når det kommer til pesticider, er det det første eksponeringssted. Undersøgelser har vist, at visse pesticider kan fremme fedme og insulinresistens hos mus via tarmmikrobiotaen. Eksperter finder fortsat ud af, at forstyrrelsen af ​​tarmmikrobiota-ligevægten kan skabe en kronisk lavgradig inflammation, der fører til fedme-relaterede sygdomme.

-text-Default Et almindeligt anvendt organophosphat-insekticid er diazinon. Ikke kun blev det brugt til konventionelt landbrug, men også til hjemmeinsektspray og plæneplejeprodukter indtil 2004. Selvom det blev forbudt af hensyn til menneskers og vilde dyrs sundhed, er det stadig bredt tilgængeligt. Mange undersøgelser viser, at når mus blev udsat for dette pesticid, blev deres tarmmikrobiom direkte påvirket, hvilket førte til spredning af patogene bakterier. Disse typer af tarmbakterier er direkte relateret til luftvejsinfektioner og irritabel tyktarm hos mennesker.

En anden undersøgelse viste solide beviser for, at eksponering for pesticider, selv ved antaget "sikre" niveauer, påvirkede vores tarmbakterier negativt. Det viste også, at selv lave doser af glyphosat-baserede produkter ikke kun bidrog til fedtleversygdom, men også død af levervæv. Ubalancer i tarmmikroberne er allerede blevet forbundet med adskillige sygdomme, og undersøgelser viste, at pesticider påvirkede Shikimate Pathway, den måde, hvorpå mange bakterier skaber aminosyrer. Forskere spekulerede i, at virkningerne fra pesticider på Shikimate Pathway i vores tarmmikrobiom måske bidrog til disse sygdomme.

-text-ltrfault Der er over 85 forskellige typer af disse kemikalier, der i øjeblikket er godkendt i USA, og de findes alle i grundvand, drikkevand og luften. At spise konventionelle frugter og grøntsager, ubevidst at føre disse pesticider ind i dit hjem og/eller bruge disse kemikalier på din græsplæne eller have øger din eksponering og risiko for sygdom.

-text-ltrfault Så hvad skal du gøre?

Korrekt renset producere er fantastisk til din tarmmikrobom!

-textstileltr Minimer din daglige eksponering! Sådan gør du:

• Bliv økologisk. De skadelige pesticider, vi har diskuteret, må ikke bruges i økologiske produkter. Økologisk mad har også et væld af andre sundhedsmæssige fordele. Det har vist sig at have højere niveauer af phenoliske phytonutrients, som er plantebaserede forbindelser, der har antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber og kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kræft. Disse phytonutrients er så kraftfulde, at de øger immuniteten, afgifter kræftfremkaldende stoffer og reparerer skader fra eksponering for toksiner. Almindelige frugter og grøntsager har dem også, bare ikke i så store mængder som økologiske fødevarer.

• Bliv ikke kun økologisk for dine produkter! Pesticider bruges også på bomuldsfarme! Sørg for at købe økologisk, uanset hvor bomuld er involveret, inklusive tamponer og/eller bind. Dette er en stor en, der nogle gange går ubemærket hen! Hvis du ønsker at tage det næste skridt, så prøv en menstruationskop eller periodeundertøj for ikke kun sikrere, men også miljøvenlige alternativer.

• Vask dine produkter! Selvom du køber økologisk, er det altid vigtigt at vaske dine frugter og grøntsager grundigt. En undersøgelse viste, at iblødsætning af æbler, tomater, salat og broccoli i enten en 5% eddikeopløsning eller 15% citronblanding og derefter skylning under vand virkede på samme måde som at skrubbe og skylle under koldt vand. Vær forsigtig med kommercielle produkter, da disse nogle gange kan indeholde mindre end ideelle ingredienser.

• Vedtag en "ingen sko"-politik derhjemme. Prøv at få et bestemt par sandaler eller hjemmesko, som du kan skifte til. Hvis du føler dig mærkelig ved at bede gæster om at tage deres sko af, er der specielle gulvmåtter beregnet til at hjælpe med at mindske spredningen af ​​pesticider i din husstand. Dine gæster kan blot tørre bunden af ​​deres sko af med måtten.

• Se efter mindre giftige versioner af loppe- og flåtbehandlinger til dine kæledyr. Husk også altid at bære handsker ved påføring og at følge anvisningerne grundigt.

• En sidste forholdsregel, vi kan tage, er at tale med dine anlægsgartnere og sikre, at de ikke bruger pesticider på dine græsplæner. Folk går ofte barfodet rundt i deres baghave, men det er en anden nem måde at eksponere dig selv og dit hjem på. Sørg for, at de bruger andre metoder til skadedyrsbekæmpelse, såsom insektafvisende planter og andre naturlige afskrækningsmidler. Naturen er ret utrolig og kan give os de værktøjer, vi har brug for. Naturlige frastødende planter omfatter morgenfruer, solsikker, lavendel, petunia, citrongræs, rosmarin og krysantemum.

-text-ltrfault Husk, prøv ikke at blive overvældet med information. Tag små stykker, og lav små ugentlige ændringer i din rutine og tilføj sundere valg, efterhånden som du bliver mere komfortabel. Målet er at lave langsigtede, bæredygtige forandringer. Der er muligheder for at blive bedre hver dag, og med viden kan vi bruge enhver beslutning til at leve en sundere og renere livsstil.

For at optimere din tarmsundhed skal du downloade Dr Mendez Gut Health Guide! Hvis du leder efter støtte til at hjælpe med at forbedre din kost og booste dit tarmmikrobiom, så kontakt os i dag eller tilmeld dig for at lave en aftale for at finde ud af, hvordan Doctor Méndez kan hjælpe dig med at optimere dit helbred.

-text-Default –Skrevet i samarbejde med Cynthia Romero

-textstileltr Citater

-text-ltrfault Abdollahi, M., &Mostafalou, S. (2013, 15. april). Pesticider og menneskelige kroniske sygdomme:beviser, mekanismer og perspektiver. Hentet 20. maj 2020 fra https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23402800/

-text-Default Chlorpyrifos. (2019, 25. juli). Hentet 19. maj 2020 fra https://www.epa.gov/ingredients-used-pesticide-products/chlorpyrifos

-text-ltrfault Faclm, GMMD (2015a, 29. april). Er økologiske fødevarer mere nærende? | NutritionFacts.org. Hentet 18. maj 2020 fra https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-more-nutritious/

Faclm, GMMD (2015b, 1. maj). Er økologiske fødevarer sikrere? | NutritionFacts.org. Hentet 20. maj 2020 fra https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-safer/

-text-ltrfault Faclm, GMMD (2015c, 8. maj). Er fordelene ved økologisk mad undervurderet eller overvurderet? | NutritionFacts.org. Hentet 19. maj 2020 fra https://nutritionfacts.org/video/are-the-benefits-of-organic-food-underrated-or-overrated/

-text-ltrfault Greger MD, M. (2015, 1. maj). Er økologiske fødevarer sikrere. Hentet 19. maj 2020 fra https://nutritionfacts.org/video/are-organic-foods-safer/

-textstileltr Hu, X., &Horin, L. (2018, 26. august). Det mest udbredte pesticid, et år senere. Hentet 20. maj 2020 fra http://sitn.hms.harvard.edu/flash/2018/widely-used-pesticide-one-year-later/

-text-ltrfault Kilonzo-Nthenge, A. (2006, 1. februar). Effektiviteten af ​​metoder til hjemmevask til at kontrollere mikrobiel overfladekontamination på friske produkter | Journal of Food Protection | Allen Press. Hentet 26. maj 2020 fra https://meridian.allenpress.com/jfp/article/69/2/330/171831/Efficacy-of-Home-Washing-Methods-in-Controlling

-text-ltrfault Marcus, J. (2013). Phytonutrients – en oversigt | ScienceDirect-emner. Hentet 19. maj 2020 fra https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/phytonutrients

-text-ltrfault Perro, MD, M., &Robinson, C. (2020, 20. februar). Glyphosat og Roundup forstyrrer tarmmikrobiomet ved at hæmme Shikimate Pathway. Hentet 18. maj 2020 fra https://www.gmoscience.org/glyphosat-and-roundup-disrupt-the-gut-microbiome-by-inhibiting-the-shikimate-pathway/

Szalay, J. (2015, 21. oktober). Hvad er phytonutrients? Hentet 19. maj 2020 fra https://www.livescience.com/52541-phytonutrients.html

-text-ltrfault Yuan, X., Jin, Y., Fu, Z., Ni, Y., Jin, C., &Pan, Z. (2019, 1. juli). Tarmmikrobiota:En undervurderet og utilsigtet modtager for pesticid-induceret toksicitet. Hentet 19. maj 2020 fra https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0045653519307416

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

• Healthy Bowls of Happy, der nærer og helbreder tarmen
• Avena de chocolate con tahini