Probiotika och prebiotika är ofta synonyma med de näringsämnen som behövs i en vettig kost. De är ständigt på trend inom näringsvärlden och används ofta för att marknadsföra mejeriprodukter som grekisk yoghurt eller kefir. Även om de verkar ganska mainstream och liknande i stavning, är de ganska olika i sin funktion när det gäller att balansera din tarmhälsa. Genom att förstå skillnaderna kan du göra välgrundade val för din kost och välja alternativ som fungerar för din livsstil.
Probiotika är levande bakterier som finns i vissa livsmedel och kosttillskott som har visat sig ge en mängd hälsofördelar, särskilt för din tarm.
Prebiotika , å andra sidan, är ämnen som finns i kolhydrater och fibrer som vi inte kan smälta på egen hand. De friska bakterierna i vår tarm äter prebiotika eller fibrer. I huvudsak är prebiotika fibrer som konsumerar vänliga bakterier i hela vårt matsmältningssystem.
Våra kroppar behöver en balans av både probiotika och prebiotika för att behålla en frisk tarm.
Det finns olika livsmedel som är naturligt höga i probiotika, till exempel vanlig yoghurt. Om du funderar på att lägga till hälsosamma bakterier till din kost, välj vanlig yoghurt som innehåller levande kulturer. Fermenterad mat är också ett utmärkt val när du vill lägga till probiotika till din måltidsplan. Vissa fermenterade alternativ inkluderar
kefir,
kimchi,
gurka,
inlagda grönsaker och
surkål.
Bonus: surkål anses vara symbiotisk eftersom den innehåller både pro- och prebiotika. När du går den fermenterade vägen, se till att undvika mat som har pastöriserats eftersom denna process dödar de goda bakterierna som du letar efter.
Precis som probiotika finns det livsmedel som är naturligt rika på de näringsämnen du letar efter. Prebiotika är typer av fibrer som finns i många frukter, baljväxter och grönsaker. Dessa alternativ stöder ett hälsosamt matsmältningssystem och har visat sig ge positiv immunfunktion.
Även om det finns några högkvalitativa kosttillskott på marknaden, försök först få dina probiotika och prebiotika från naturligt förekommande källor. De flesta kosttillskott är mycket bakteriespecifika och fokuserar på att förse din tarm med vissa hälsosamma bakterier samtidigt som du utelämnar andra väsentligheter. Ofta kommer de medföljande bakterierna i olika koncentrationer och kvalitet beroende på vilket märke du köper från. De flesta utelämnar fiberrika bakterier för att hjälpa friska bakteriers hälsosamma konsumtion. Om du väljer tilläggsvägen, välj klokt och gör ordentlig forskning. Prata med din gastroenterolog om dina kosttillskottsalternativ för att få de bästa, personliga rekommendationerna för din tarmhälsa.
Att bibehålla en frisk tarm är avgörande för den allmänna hälsan. Fokusera på att konsumera både probiotika och prebiotika för att säkerställa att din tarm fungerar mest effektivt. Välj alternativ som ligger nära naturen och gå efter kosttillskotten som en sista utväg. Om du är orolig för din nuvarande tarmhälsa eller behöver ytterligare råd om de bästa alternativen för dig, tveka inte att boka ett möte med oss för att lära dig mer.