Probiotici e prebiotici sono spesso sinonimi dei nutrienti necessari in una dieta sensata. Sono continuamente di tendenza nel mondo della nutrizione e spesso sono utilizzati per commercializzare prodotti caseari come lo yogurt greco o il kefir. Sebbene sembrino piuttosto tradizionali e simili nell'ortografia, sono abbastanza diversi nella loro funzione quando si tratta di bilanciare la salute dell'intestino. Comprendere le differenze ti consentirà di fare scelte informate per la tua dieta e scegliere opzioni adatte al tuo stile di vita.
Probiotici sono batteri vivi presenti in alcuni alimenti e integratori che si sono rivelati in grado di fornire una moltitudine di benefici per la salute, in particolare per l'intestino.
Prebiotici , invece, sono sostanze presenti nei carboidrati e nelle fibre che non possiamo digerire da soli. I batteri sani nel nostro intestino mangiano prebiotici o fibre. In sostanza, i prebiotici sono fibre che consumano batteri amici in tutto il nostro sistema digestivo.
I nostri corpi hanno bisogno di un equilibrio di probiotici e prebiotici per mantenere un intestino sano.
Ci sono vari alimenti naturalmente ricchi di probiotici, come lo yogurt bianco. Se stai cercando di aggiungere batteri sani alla tua dieta, opta per uno yogurt bianco che contiene colture vive. Gli alimenti fermentati sono anche un'ottima scelta quando si cerca di aggiungere probiotici al proprio piano alimentare. Alcune opzioni fermentate includono
kefir,
kimchi,
sottaceto,
verdure sottaceto e
crauti.
Bonus: crauti è considerato simbiotico in quanto contiene sia pro che prebiotici. Quando segui il percorso fermentato, assicurati di evitare gli alimenti che sono stati pastorizzati poiché questo processo uccide i batteri buoni che stai cercando.
Proprio come i probiotici, ci sono alimenti naturalmente ricchi dei nutrienti che stai cercando. I prebiotici sono tipi di fibre che si trovano in molti frutti, legumi e verdure. Queste opzioni supportano un sistema digestivo sano e hanno dimostrato di fornire una funzione immunitaria positiva.
Anche se sul mercato ci sono alcuni integratori di alta qualità, prova a ricavare prima i tuoi probiotici e prebiotici da fonti naturali. La maggior parte degli integratori sono molto specifici per i batteri e si concentrano sul fornire al tuo intestino alcuni batteri sani tralasciando altri elementi essenziali. Spesso i batteri forniti sono disponibili in diverse concentrazioni e qualità in base al marchio da cui acquisti. La maggior parte lascia fuori i batteri ricchi di fibre per favorire un sano consumo di batteri sani. Se scegli il percorso degli integratori, scegli saggiamente e fai una ricerca adeguata. Parla con il tuo gastroenterologo delle opzioni di integrazione per ricevere i migliori consigli personalizzati per la salute dell'intestino.
Mantenere un intestino sano è essenziale per la salute generale. Concentrati sul consumo sia di probiotici che di prebiotici per assicurarti che il tuo intestino funzioni in modo più efficiente. Scegli le opzioni che sono vicine alla natura e raggiungi i supplementi come opzione di ultima istanza. Se hai dubbi sulla tua attuale salute dell'intestino o hai bisogno di ulteriori consigli sulle migliori opzioni per te, non esitare a fissare un appuntamento con noi per saperne di più.
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