Los probióticos y los prebióticos suelen ser sinónimos de los nutrientes necesarios en una dieta equilibrada. Continuamente son tendencia en el mundo de la nutrición y, a menudo, se utilizan para comercializar productos lácteos como el yogur griego o el kéfir. Aunque parecen bastante convencionales y similares en ortografía, son bastante diferentes en su función cuando se trata de equilibrar la salud intestinal. Comprender las diferencias le permitirá tomar decisiones informadas para su dieta y elegir opciones que funcionen para su estilo de vida.
Probióticos son bacterias vivas que se encuentran en algunos alimentos y suplementos que se ha descubierto que brindan una multitud de beneficios para la salud, especialmente para el intestino.
Prebióticos , por otro lado, son sustancias que se encuentran en los carbohidratos y la fibra que no podemos digerir por nosotros mismos. Las bacterias saludables en nuestro intestino comen prebióticos o fibra. Esencialmente, los prebióticos son fibras que consumen bacterias amigables en todo nuestro sistema digestivo.
Nuestros cuerpos necesitan un equilibrio de probióticos y prebióticos para mantener un intestino sano.
Hay varios alimentos que son naturalmente ricos en probióticos, como el yogur natural. Si está buscando agregar bacterias saludables a su dieta, opte por yogur natural que contenga cultivos vivos. Los alimentos fermentados también son una excelente opción cuando se busca agregar probióticos a su plan de comidas. Algunas opciones fermentadas incluyen
kéfir,
kimchi,
pepinillos,
verduras en escabeche y
chucrut.
Bonificación: El chucrut se considera simbiótico ya que contiene tanto probióticos como prebióticos. Cuando vaya por la ruta fermentada, asegúrese de evitar los alimentos que han sido pasteurizados, ya que este proceso mata las bacterias buenas que está buscando.
Al igual que los probióticos, existen alimentos que son naturalmente ricos en los nutrientes que busca. Los prebióticos son tipos de fibra que se pueden encontrar en muchas frutas, legumbres y verduras. Estas opciones respaldan un sistema digestivo saludable y se ha comprobado que brindan una función inmunológica positiva.
Aunque hay algunos suplementos de alta calidad en el mercado, primero trate de obtener sus probióticos y prebióticos de fuentes naturales. La mayoría de los suplementos son muy específicos para las bacterias y se enfocan en proporcionarle a su intestino ciertas bacterias saludables mientras dejan de lado otros elementos esenciales. A menudo, las bacterias provistas vienen en diferentes concentraciones y calidad según la marca que compre. La mayoría deja de lado las bacterias ricas en fibra para ayudar al consumo saludable de bacterias saludables. Si opta por la ruta de los suplementos, elija sabiamente y realice una investigación adecuada. Hable con su gastroenterólogo acerca de sus opciones de suplementos para recibir las mejores recomendaciones personalizadas para su salud intestinal.
Mantener un intestino saludable es esencial para la salud en general. Concéntrese en consumir tanto probióticos como prebióticos para asegurarse de que su intestino funcione de la manera más eficiente. Elija opciones que estén cerca de la naturaleza y busque los suplementos como opción de último recurso. Si tiene inquietudes sobre su salud intestinal actual o necesita asesoramiento adicional sobre las mejores opciones para usted, no dude en programar una cita con nosotros para obtener más información.