Steve's SCD Healing Journal:Vecka 10 – Starting a New Beginning!

Medgrundare av SCD Lifestyle Steve Wright har äntligen brutit ihop och börjat sin väg mot tarmläkning. Efter många år av odiagnostiserat matsmältningskrigföring i hans kropp, kommer dessa veckovisa inlägg att ta dig genom hans upplevelser, tankar och kamp om SCD-dieten. Kom tillbaka och följ hans framsteg:

Sammanfattning av vecka 10:

Att flytta till en ny stad och in i en ny lägenhet är alltid lite av ett äventyr. Jag har flyttat fler gånger än någon jag känner under de senaste 5 åren och jag har fortfarande inte kommit på något bättre sätt att göra det än att trial and error. Så min senaste vecka har mest varit minst sagt galen. Jag hade samlat ett gäng lagad SCD-laglig mat i lager ifall jag råkade bränna ner mitt nya kök (varje spis är annorlunda, jag lovar). Jag höll mig huvudsakligen till grunderna, squash, kyckling och fisk hela veckan eftersom jag ville hjälpa till att återställa mitt system efter de senaste veckornas turbulens. Många människor kommer faktiskt att återgå direkt till introdieten om de känner att de har haft en stor snubbla men jag hade inte möjligheten just nu.

Jag är glad över att kunna säga att den nya spisen lagar bra och jag besökte nästan alla livsmedelsbutiker och bondemarknader inom köravstånd från min nya plats. Jag uppmuntrar starkt människor på SCD-dieten att göra exakt det:köra runt och spendera en anständig tid på att ta en mental inventering av allt en livsmedelsbutik/hälsobutik har att erbjuda. Det kommer att spara tid i framtiden när du vill lägga till nya livsmedel till din kost och även låta dig göra en anständig prisjämförelse.

Psykiska och kroppsliga förändringar:

Den senaste veckan har varit riktigt bra för mig. Jag kunde äta SCD legal och börja återvända till där jag var för 3 veckor sedan. Jag är fortfarande inte där helt men jag såg en återkomst av dagliga skålrörelser i intervallet 2 till 3 i kvalitet. Jag hade väldigt lite gas hela veckan och nästan ingen uppblåsthet. Jag upplevde lite oro i magen varje dag där min mage gjorde några konstiga ljud efter att jag skulle äta men ingen tillhörande smärta. Mentalt märkte jag en dramatisk skillnad i mängden konstant energi jag hade. Jag känner verkligen effekterna som icke-laglig SCD-mat tar på min kropp. Även om jag inte såg så stor skillnad i min kropp, så länge jag har de mentala fördelarna med klarhet och uthållig energi skulle jag hålla fast vid den här dieten.

Träningsmål:

Jag har fortfarande inte säkrat ett gymmedlemskap men jag har utvärderat gymmen i området och planerar att börja träna igen den här veckan. Det ser ut som att det kan dröja ett par veckor innan jag kommer att kunna komma in för att träffa en SCD-vänlig läkare eller en ny kiropraktor, vilket är lite jobbigt men jag kommer inte att låta det hålla mig tillbaka .

Dietinformation:

Många människor kommer att återgå till dieten för att börja om igen efter en serie veckor som jag har upplevt, men jag hade inte förmågan att göra det med min begränsade matlagningstillgång. Istället åt jag en nästan fruktfri diet hela veckan som inkluderade kött och butternut squash med några gröna bönor. Jag återgick också till att äta SCD legal yoghurt varje dag. Under de kommande veckorna kommer jag förmodligen att fokusera på beprövade livsmedel som jag vet att jag kan tolerera bara för att hjälpa till att återställa mitt system.

I ljuset av mer forskning vi har gjort här på SCD Lifestyle är jag mer övertygad än någonsin om att jag upplever några problem med tarmgenomsläppligheten i kombination med SIBO (tunntarmsbakterieöverväxt). Jag har inget sätt att bevisa att jag upplever Candida-överväxt men det är antingen det eller någon form av svampbakterieobalans i min tunntarm. Baserat på den nya forskningen och mina symtom kommer jag att verkligen begränsa mitt frukt- och honungsintag framöver. Dessutom, eftersom jag inte kommer att gå in för att träffa en läkare när som helst snart, har jag bestämt mig för att beställa några örtprodukter för att försöka döda eventuella bakterier/svamp/jästproblem. Jag kommer också att beställa några matsmältningsenzymer under den kommande veckan för att lösa eventuella problem med tarmgenomsläppligheten.

Jag planerar att sprida början av alla nya kosttillskott för att försöka mäta deras individuella effektivitet såväl som deras kombinerade krafter. Jag kommer att bryta ner allt nästa vecka efter att jag fått min leverans eller produkter. Tills dess ska jag gå över från att komplettera med 3 miljarder Lactobacillus Acidophilus 3 gånger om dagen till 10 miljarder piller 3 gånger om dagen. Detta tillsammans med en konstant tillförsel av yoghurt bör hålla mitt system fullt pumpat med bra bakterier tills jag kan eliminera alla kvarvarande dåliga bakterier eller svampar. Slutligen, det har gått 6 veckor sedan jag började använda Betaine HCL för min låga magsyra, jag börjar uppleva några system med högre magsyra som inte har hänt tidigare så jag kommer förmodligen att börja minska på min dosering.

En linje tankar om SCD-dieten:

• Kom alltid ihåg att ingen spis eller ugn är den andra lik, det finns en anpassningsperiod när du flyttar så oroa dig inte för mycket över bränd mat (för sinnesro bör du ändå kontrollera brandlarmen i den nya byggnaden!)
• Det är en bra idé att besöka alla bondemarknader, hälsobutiker och livsmedelsbutiker i ditt område för att förstå nyanserna av SCD-lagliga livsmedel som varje erbjuder och deras olika prisklasser (hjälper till att spara pengar, bensin och tid)
• Om du använder Betaine HCL för att behandla låg magsyra och du är osäker på vad som händer när du överdoserar, var säker på att du inte har gjort det. När det händer vet du det! Det känns som en intensiv värme och/eller sveda som kommer från djupt in i magen. Om det händer ta lite bakpulver och ta en ¼ tesked i 8 oz vatten för att neutralisera syranivåerna i magen
• Jag tror att problem med tarmpermeabiliteten förmodligen upplevs av de flesta människor på SCD-dieten, om du inte ser de resultat du letar efter skulle det vara klokt att undersöka att använda någon form av matsmältningsenzymer. Jag har undvikit dem ett tag och tänkte att mitt system borde kunna läka sig självt men forskningen tyder på att undvika dem bara kommer att tillåta den onda cirkeln att fortsätta.

Brukar du hänvisa tillbaka till introdieten efter ett bakslag eller bara skala ner lite? Dela dina tankar...

• Steve's SCD Healing Journal:Vecka 11 – Avoiding the Broken Record!
• Leaky Gut Syndrome på vanlig engelska (Signs, Symptoms, Fixing it)