Co-fundador do SCD Lifestyle Steve Wright finalmente quebrou e começou seu caminho para a cura intestinal. Após muitos anos de guerra digestiva não diagnosticada em seu corpo, esta série de postagens semanais o levará através de suas experiências, pensamentos e lutas na dieta SCD. Volte e acompanhe o progresso dele:
Resumo da semana 10: Mudar para uma nova cidade e para um novo apartamento é sempre uma aventura. Eu me mudei mais vezes do que qualquer pessoa que conheço nos últimos 5 anos e ainda não descobri uma maneira melhor de fazer isso além de tentativa e erro. Então, minha última semana foi basicamente louca para dizer o mínimo. Eu tinha empilhado um monte de comida legal SCD cozida apenas no caso de eu queimar minha nova cozinha (cada fogão é diferente, eu juro). Eu me apeguei principalmente ao básico, de abóbora, frango e peixe durante toda a semana, porque queria ajudar a redefinir meu sistema após as últimas semanas de turbulência. Muitas pessoas realmente retornarão à dieta de introdução se sentirem que tiveram um grande tropeço, mas eu não tinha meios neste momento.
Fico feliz em dizer que o novo fogão cozinha muito bem e visitei quase todas as mercearias e mercados de agricultores a uma curta distância de minha nova casa. Eu encorajo as pessoas na dieta SCD a fazer exatamente isso:dirigir por aí e gastar uma quantidade razoável de tempo fazendo um balanço mental de tudo o que uma mercearia / loja de saúde tem a oferecer. Isso economizará tempo no futuro quando você quiser adicionar novos alimentos à sua dieta e também permitirá que você faça uma comparação de preços decente.
Mudanças mentais e corporais: Esta última semana foi muito boa para mim. Consegui comer SCD legalmente e começar a voltar para onde estava há 3 semanas. Ainda não estou lá completamente, mas vi um retorno dos movimentos diários da tigela na faixa de 2 a 3 em qualidade. Eu tive muito pouco gás durante toda a semana e quase nenhum inchaço. Eu experimentei alguns desconfortos estomacais diários, onde meu estômago estava fazendo alguns barulhos estranhos depois que eu comia, mas nenhuma dor associada. Mentalmente, notei uma diferença dramática na quantidade de energia constante que eu tinha. Eu realmente sinto os efeitos que os alimentos SCD não legais têm no meu corpo. Mesmo se eu não estivesse vendo tanta diferença no meu corpo, desde que eu tivesse os benefícios mentais de clareza e energia sustentada, eu seguiria essa dieta.
Metas de condicionamento físico: Ainda não consegui uma academia, mas avaliei as academias da região e pretendo começar a malhar novamente esta semana. Parece que pode levar algumas semanas até que eu possa ver um médico amigo da SCD ou um novo quiroprático, o que é um pouco chato, mas não vou deixar isso me impedir .
Detalhes da dieta: Muitas pessoas voltarão à dieta para começar de novo depois de uma série de semanas como eu experimentei, mas não tive a capacidade de fazer isso com minha disponibilidade limitada de culinária. Em vez disso, comi uma dieta quase sem frutas durante toda a semana, que incluía carne e abóbora com alguns feijões verdes. Também voltei a comer iogurte legal SCD todos os dias. Nas próximas semanas, provavelmente vou ficar focado em alimentos comprovados que sei que posso tolerar apenas para ajudar a redefinir meu sistema.
À luz de mais pesquisas que temos feito aqui no SCD Lifestyle, estou mais convencido do que nunca de que estou enfrentando alguns problemas de permeabilidade intestinal associados ao SIBO (crescimento excessivo de bactérias do intestino delgado). Não tenho como provar que estou experimentando crescimento excessivo de Candida, mas é isso ou algum tipo de desequilíbrio de bactérias fúngicas no meu intestino delgado. Com base na nova pesquisa e nos meus sintomas, vou realmente restringir minha ingestão de frutas e mel daqui para frente. Além disso, como não vou consultar um médico tão cedo, decidi pedir alguns produtos à base de plantas para ajudar a tentar matar quaisquer problemas de bactérias / fungos / leveduras. Também pedirei algumas enzimas digestivas na próxima semana para ajudar a resolver quaisquer problemas de permeabilidade intestinal que eu tenha.
Estou planejando escalonar o início de todos os novos suplementos para tentar avaliar sua eficácia individual, bem como seus poderes combinados. Vou detalhar tudo na próxima semana depois de receber minha remessa ou produtos. Até lá, vou passar da suplementação com 3 bilhões de Lactobacillus Acidophilus 3x ao dia para 10 bilhões de comprimidos 3x ao dia. Isso, juntamente com um suprimento constante de iogurte, deve manter meu sistema totalmente bombeado com boas bactérias até que eu possa eliminar quaisquer bactérias ruins ou fungos residuais. Por fim, já se passaram 6 semanas desde que comecei a usar Betaine HCL para meu baixo ácido estomacal, estou começando a experimentar alguns sistemas de ácido estomacal mais alto que não aconteceram antes, então provavelmente começarei a diminuir minha dosagem.
Pensamentos de uma linha sobre a dieta SCD: - Lembre-se sempre de que não há dois fogões ou fornos iguais, há um período de ajuste ao se mudar, então não se preocupe muito com alimentos queimados (para sua tranquilidade, você deve verificar os alarmes de incêndio no novo prédio de qualquer maneira!)
- É uma boa ideia visitar todos os mercados de agricultores, lojas de produtos naturais e mercearias da sua área para entender as nuances dos alimentos legais SCD que cada um oferece e seus diferentes preços (ajuda a economizar dinheiro, gasolina e tempo)
- Se você estiver usando Betaína HCL para tratar a baixa acidez estomacal e não tiver certeza do que acontece quando ocorre uma overdose, tenha certeza de que não. Quando isso acontecer, você saberá! Parece um calor intenso e/ou queimação que vem do fundo do estômago. Se isso acontecer, pegue um pouco de bicarbonato de sódio e tome ¼ de colher de chá em 8 onças de água para ajudar a neutralizar os níveis de ácido no estômago
- Acho que os problemas de permeabilidade intestinal provavelmente estão sendo experimentados pela maioria das pessoas na dieta SCD, se você não estiver vendo os resultados que procura, seria sensato procurar usar alguma forma de enzimas digestivas. Eu os evitei por um tempo pensando que meu sistema deveria ser capaz de se curar, mas a pesquisa indica que evitá-los só permitirá que o ciclo vicioso continue.
Você costuma voltar à dieta de introdução após um revés ou apenas diminuir um pouco? Compartilhe seus pensamentos…
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