När folk tänker om livsmedelsburna sjukdomar, är det första som vanligtvis kommer till deras sinne magont. Tycker du att livsmedelsburna sjukdomar endast orsaka magont? Sedan, du bättre läsa tillsammans. Det uppskattas att 76 miljoner människor lider av livsmedelsburna sjukdomar i USA varje år, och ungefär 5000 människor dör. Även ett vanligt symptom av livsmedelsburna sjukdomar är en orolig mage, kan du även lider av uttorkning, kräkningar, diarré och feber. Som ni kan se, är ont i magen bara ett av symptomen på livsmedelsburna sjukdomar. Man bör komma ihåg att människor kan drabbas av livsmedelsburna sjukdomar ca 30 minuter efter att de har ätit osäker mat men i andra fall kan det ta upp till 6 veckor innan symptomen visar sig. Låt oss titta på några av de sätt du kan förhindra livsmedelsburna sjukdomar.
Though livsmedelsburna sjukdomar kan vara farlig, är den goda nyheten att de kan förebyggas. Självklart är det bästa sättet att förhindra livsmedelsburna sjukdomar att upprätthålla en hög nivå av renlighet när du hanterar livsmedel. Använd varmt vatten och tvål för att ge dina händer en bra tvätt och efter det, kom ihåg att torka händerna med pappershandduk eller en ren och torr handduk. Gör det innan du hanterar livsmedel och även efter att du har hanterat mat. Vissa människor kanske tycker att det är ett stort besvär, men för att vara säker, bör du vara beredd att ta detta enkla steg. Varje gång när du hanterar rå kyckling eller kött, bör du även tvätta och torka händerna. Kontrollera att alla ytor för mat och verktyg i köket är rena innan du börja förbereda någon mat.
Det finns också matlagning tips som ska följas om du vill förhindra livsmedelsburna sjukdomar. Innan tillagning frysta livsmedel, se till att de är helt upptinad. Grillar är mycket populära i somrarna men du bör pre-cook korv, kyckling och biffar innan du lägger dem på gropar eller ugnar. Vid tillfällen när du är osäker på om köttet tillagas, bör du kontrollera temperaturen med en stektermometer. När du lagar mat, se till att du separera redskap så att du kommer att använda samma uppsättning för rått kött och färdiglagad mat. Ibland kommer vi att ha resterna så det är viktigt att värma dem hela tills kokhet.
När det gäller kylning din mat, bör du kontrollera att ditt kylskåp är inställd på minst 2 grader Celsius och en maximalt fyra grader Celsius. Om du inte är redo att använda känsliga livsmedel, bör de förvaras kallt. Om du behöver för att hålla maten kall utomhus, kan du använda en kylig-bin eller en icepack. separera alltid rå kyckling och kött från andra livsmedel i kylskåp. Se till att rå kyckling och kött ordentligt inslagna för att förhindra droppande, och det är också en bra idé att placera dessa livsmedel under andra färdiga att äta mat i kylskåpet. Efter tillagningen bör du täcka eller kyla maten tidigast.
Västerländsk kost kan öka risken för "dödlig sepsis",
varna experter Ny forskning utförd vid Portland State University tyder på att den västerländska kosten kan öka risken för allvarlig sepsis och dödlighet av infektionen. orkanhank | Shutter
Övre endoskopi
Om du har kronisk halsbränna, buksmärta eller bröstsmärta, illamående, och kräkningar, eller andra problem som tycks ha sitt ursprung i det övre matsmältningssystemet, vi kan rekommendera en övre endo
Tarmmikrober kan kopplas till depression
Den mänskliga tarmen innehåller biljoner bakterier som bildar tarmens mikrobiom eller mikrobiota. En ny forskning har kopplat sammansättningen av detta tarmmikrobiom och depression. Studien med titeln
