Когда люди думают о болезней пищевого происхождения, первое, что обычно приходит на ум, это их боль в желудке. Как вы думаете, что болезни пищевого происхождения вызывают лишь боль в желудке? Тогда вам лучше читать вместе. Согласно оценкам, 76 миллионов человек страдают от болезней пищевого происхождения в Соединенных Штатах каждый год, и около 5000 человек умирают. Хотя общий симптом болезней пищевого происхождения является расстройство желудка, вы также можете страдать от обезвоживания, рвота, диарея и лихорадка. Как вы можете видеть, боль в желудке является лишь одним из симптомов болезней пищевого происхождения. Следует помнить, что люди могут страдать от болезней пищевого происхождения около 30 минут после того, как они потребляли небезопасные продукты питания, но и в других случаях, это может занять до 6 недель до появления симптомов. Давайте посмотрим на некоторые из способов, вы можете предотвратить болезни пищевого происхождения.
хотя болезни пищевого происхождения могут быть опасны, хорошая новость заключается в том, что они могут быть предотвращены. Очевидно, что лучший способ предотвратить болезней пищевого происхождения является поддержание высокого уровня чистоты, когда вы регулировать еду. Используйте теплую воду и мыло, чтобы дать вашим рукам хорошее мытье и после этого, не забудьте высушить руки бумажным полотенцем или чистым сухим полотенцем. Сделайте это, прежде чем обращаться с едой и также после того, как вы обработали пищу. Некоторые люди могут подумать, что это большая хлопот, но, чтобы быть в безопасности, вы должны быть готовы принять этот простой шаг. Каждый раз после того, как вы справляетесь с сырой курицы или мяса, вы также должны вымыть и высушить руки. Проверьте, чтобы увидеть, что все поверхности для пищевых продуктов и инструментов на кухне чистые, прежде чем начать готовить любую пищу.
Там также приготовление пищи советы, которым необходимо следовать, если вы хотите, чтобы предотвратить болезней пищевого происхождения. Перед приготовлением замороженных продуктов, убедитесь, что они полностью разморожены. Barbeques очень популярны в лето, но вы должны заранее готовить сосиски, курица, и котлеты, прежде чем положить их на ямах или печи. В тех случаях, когда вы не знаете, если мясо приготовлено, вы должны проверить температуру с термометром мяса. Когда вы готовите, убедитесь, что вы разделите посуду так, что вы будете использовать один и тот же набор для сырого мяса и приготовленной пищи. Иногда, мы будем иметь остатки так важно, чтобы разогреть их на протяжении до горячим паром.
Когда дело доходит до охлаждения пищу, вы должны проверить, чтобы убедиться, что ваш холодильник установлен в размере не менее 2 градусов по Цельсию и а максимум 4 градуса по Цельсию. Если вы не готовы использовать скоропортящиеся продукты, они должны быть холодными. Если вам нужно, чтобы держать холод пищи на открытом воздухе, вы можете использовать холодновато-бен или пак. Всегда отделяйте сырое мясо курицы и из других продуктов в холодильнике. Убедитесь, что сырые куриные и мясо должным образом обернуты, чтобы предотвратить капает, и это также хорошая идея, чтобы поместить эти продукты под другие готовые к употреблению продукты питания в холодильнике. После того, как приготовление пищи, вы должны покрыть или замораживать пищу в ближайшее время.