Lahko hrano Barvila Vzrok bolečine v trebuhu?

Umetna barvila za živila pogosto dodajo predelane hrane v združenih državah in v tujini. Po podatkih Centra za znanost v javnem interesu, ali CSPI, barvanje hrane je v različnih užitnih predmetov, od sladkarij do žita in solatni preliv. Medtem ko se lahko vaši instinkti vam povem, da je svetle barve hrana boljša, barvanje hrane ne ponuja nobene hranilne vrednosti, in morda celo sproži alergije na hrano.
Hrana barvanje in alergije
V študijah devetimi različnimi barvami za živila, ne manj kot štiri bilo ugotovljeno, da povzročajo alergijske reakcije. The Cleveland Clinic poroča, da je alergija na hrano imunski odziv sistema nastane, ko se telo pomotoma brani iz živilske sestavine, kot če bi bilo škodljivo. Simptomi alergij na hrano vključujejo krče, bolečine v trebuhu, driska, težave z dihanjem, bolečine v prsnem košu in otekanje dihalnih poti.
Barve povezana z alergijo
Po CSPI, barvila za živila, povezane z alergijskimi reakcijami vključujejo briljantno modra ali modra 1; Allura rdeče ali Red 40; tartrazin ali rumena 5; in oranžno ali rumeno 6. Te barve so bile povezane tudi s tumorji imunskega sistema, ledvice, nadledvične žleze in moda študij na živalih. A pol ducata študije so pokazale, Yellow 5 biti genotoksično snov, zaradi česar je lahko povzročajo genske mutacije, ki lahko prispevajo k razvoju tumorjev.

• Zelišča in začimbe Cure za želodec Virus
• Kako priti ravno želodec Z brusnic Juice