Stomach Health >> elodec Zdravje >  >> Stomach Knowledges >> raziskave

Personalizirana prehrana in črevesna mikrobiota

Dokazi o vlogi, ki jo ima prehrana pri oblikovanju našega črevesnega mikrobioma, so v porastu. Ob tem se ljudje sprašujejo:ali lahko prilagodimo prehrano glede na sestavo mikrobiote posameznika?

Študija, opravljena v Rusiji, proučuje vpliv kratkotrajnega prehranskega posega na črevesni mikrobiom

Obsežna klinična preskušanja začenjajo podpirati uporabo testiranja mikrobiomov za prilagajanje nasvetov o prehrani, saj začnemo razumeti, da se mikrobiom vsake osebe lahko drugače odzove na prehransko intervencijo.

Nedavna študija raziskovalcev Inovacijskega centra Skolkovo v Rusiji, ki jo je vodila Natalia Klimenko, je bila namenjena preučevanju vpliva kratkotrajne prehranske intervencije na mikrobiom črevesja. Raziskovalci so naredili prve korake pri oceni, ali bi prehranski poseg pomembno vplival na mikrobioto človeka – in kdo bi se najbolje odzval na podlagi začetne mikrobne sestave.

Udeleženci so bili poučeni s splošnimi in prilagojenimi prehranskimi nasveti na podlagi njihove tipične prehrane, s ciljem povečati vnos živil, ki vsebujejo vlaknine, ter zmanjšati vnos sladkorja, soli in nasičenih maščob. V dveh tednih so udeleženci sledili navodilom in spremenili svojo prehrano.

Rezultati kažejo, da je bila izhodiščna sestava mikrobiote človeka dober napovedovalec za oceno, kdo bi se najbolje odzval na prehransko intervencijo na pozitiven način.

Posamezniki, ki so na začetku uživali manj živil, ki vsebujejo vlaknine, so doživeli največji premik v svojem mikrobiomu, s hitrim porastom bakterij, ki razgrajujejo vlaknine.

Ocenjevanje prvotne bakterijske sestave je najboljši način za vedeti, kateri subjekti se bodo najbolje odzvali na spremembo prehrane

To kaže, da lahko kratkoročni prehranski posegi spodbudijo spremembe v sestavi črevesne mikrobiote, da postanejo bolj podobne tistim, ki so dolgoročno uživali dieto z več vlakninami.

Čeprav ta študija kaže, da prehranska intervencija lahko kratkoročno spremeni mikrobne profile , ne ocenjuje dolgoročnih sprememb niti vpliva, ki ga ima sprememba črevesne mikrobiote na tveganje bolezni in dolgoročno zdravje.

Ta zanimiv razvoj na področju prilagojene prehrane kaže, daocenjevanje bakterijske sestave pred spremembami v prehrani predvideva, kdo bi se lahko bolje odzval na določeno prehransko intervencijo. Prav tako utira pot raziskavam o dolgoročnih posegih – zlasti z zanimanjem za vpliv na zdravje ljudi.

Ti rezultati še naprej podpirajo raziskave, ki preučujejo vlogo, ki jo lahko igra individualizirano testiranje mikrobioma pri razvoju prilagojenih prehranskih priporočil.

Reference:

Klimenko, N., Tyakht, A., Popenko, A., Vasiliev, A., Altukhov, I., Ischenko, D., . . . Aleksejev, D. (2018). Odzivi mikrobioma na nenadzorovano kratkotrajno prehransko intervencijo v okviru projekta Citizen Science. Hranila,10 (5), 576. doi:10.3390/nu10050576