As evidências do papel que a nutrição desempenha na formação do nosso microbioma intestinal estão aumentando. Com isso, as pessoas estão perguntando:
podemos personalizar a nutrição com base na composição da microbiota intestinal de um indivíduo?
Um estudo realizado na Rússia analisa o impacto de uma intervenção dietética de curto prazo no microbioma intestinal
Ensaios clínicos em larga escala estão começando a apoiar o uso de testes de microbioma para adaptar os conselhos de dieta, à medida que começamos a entender que o microbioma de cada pessoa pode reagir de maneira diferente a uma intervenção dietética.
Um estudo recente de pesquisadores do Centro de Inovação Skolkovo, na Rússia, liderado por Natalia Klimenko, teve como objetivo analisar o impacto de uma intervenção dietética de curto prazo no microbioma intestinal. Os pesquisadores deram os primeiros passos para avaliar se a intervenção dietética teria um impacto significativo na microbiota intestinal de uma pessoa – e quem responderia melhor com base na composição microbiana inicial.
Os participantes foram orientados com orientações nutricionais gerais e personalizadas com base em sua dieta típica, com o objetivo de aumentar a ingestão de alimentos contendo fibras e diminuir a ingestão de açúcar, sal e gordura saturada. Ao longo de duas semanas, os participantes seguiram as instruções e fizeram mudanças em sua dieta.
Os resultados mostram que a composição da microbiota intestinal de uma pessoa foi um bom preditor para avaliar quem responderia melhor à intervenção dietética de maneira positiva.
Indivíduos que consumiram menos alimentos contendo fibras no início do estudo experimentaram a maior mudança em seu microbioma, com um rápido aumento de bactérias degradadoras de fibras.
Avaliar a composição bacteriana original é a melhor maneira de saber quais indivíduos responderão melhor a uma mudança na dieta
Isso mostra que a intervenção dietética de curto prazo pode promover mudanças na composição da microbiota intestinal para se tornar mais semelhante àqueles que consumiram uma dieta mais rica em fibras a longo prazo. Embora este estudo mostre que
a intervenção dietética pode alterar os perfis microbianos a curto prazo , não avalia as mudanças a longo prazo, nem a influência que a alteração da microbiota intestinal tem no risco de doenças e na saúde a longo prazo.
Este desenvolvimento interessante no campo da nutrição sob medida mostra que
avaliar a composição bacteriana antes de mudanças na dieta prediz quem pode responder melhor a uma intervenção dietética específica. Também abre caminho para a pesquisa sobre intervenções de longo prazo – especificamente com interesse no impacto na saúde humana.
Esses resultados continuam a apoiar pesquisas que analisam o papel que os testes individualizados de microbioma podem desempenhar no desenvolvimento de recomendações nutricionais personalizadas.
Referências: Klimenko, N., Tyakht, A., Popenko, A., Vasiliev, A., Altukhov, I., Ischenko, D., . . . Alexeev, D. (2018). Respostas do microbioma a uma intervenção alimentar descontrolada de curto prazo no quadro do projeto de ciência cidadã.
Nutrientes,10 (5), 576. doi:10.3390/nu10050576