Ko slišite besedo 'dieta', boste morda pomislili predvsem na svoj pas po počitnicah ali na najnovejšo modno dieto, ki kroži po Facebooku in vseh sijajnih revijah. Toda ali ste kdaj razmišljali o dieti za izboljšanje zdravja črevesja?
Tako je – obstajajo diete, zasnovane za preprečevanje neprijetnih simptomov, kot so:
Da, hrana, ki jo jeste, lahko močno vpliva na vaše počutje! Pomislite na svojo hrano kot na zdravilo, ki vam lahko pomaga pri zdravljenju črevesja.
Najboljša prehrana za zdravje črevesja, odvisno od vaših potreb, je lahko sredozemska dieta, paleo dieta, dieta s posebnimi ogljikovimi hidrati, izločevalna dieta ali dieta z nizko vsebnostjo FODMAP. Toda kateri je najboljši za vas?
Izbira hrane postaja vse bolj razširjena v pogovorih, ki jih vodim s svojimi pacienti o tem, kako izboljšati njihovo zdravje. Kot specialist za prebavno zdravje v Planu, TX, sem želel deliti nekaj vpogleda v te različne možnosti prehrane. Upam, da bodo ljudje razmišljali o hrani kot o sestavnem delu njihovega zdravja.
Te diete priporočamo kot način za pomoč pri prebavi in izboljšanje splošnega zdravja. Če se spopadate z občasnimi simptomi napihnjenosti, zaprtja ali driske, je ena od teh diet morda dobra za vas.
Zakaj: Ta dieta je znana kot sredozemska dieta, ker posnema tradicionalno prehrano južnih Evropejcev, zlasti v Španiji, Italiji in Grčiji.
Kaj: Prehrana se osredotoča predvsem na hrano rastlinskega izvora, kot je –
Mleko in meso jemo zmerno, vino pijemo zmerno, močno predelani hrani pa se je treba izogibati. Obroke lahko popestrimo z zelišči in začimbami.
Prednosti: Kar zadeva prebavo, zmanjševanje količine predelane hrane in uživanje prave hrane močno vpliva na količino vlaknin v vaši prehrani, ki pomagajo pri odvajanju blata. Uživanje manj sladkorja zmanjša stopnjo vnetja v želodcu in črevesju ter izboljša sestavo črevesnega mikrobioma. Sredozemska prehrana je koristna tudi pri obvladovanju sladkorne bolezni, zmanjšanju tveganja za srčne bolezni in zaščiti pred rakom.
Slabosti: Sredozemska prehrana lahko vključuje veliko priprave hrane – ni idealno, če imate naporen življenjski slog. Medtem ko je vino dovoljeno, morate biti previdni, da ne pretiravate, saj lahko vpliva na vaše črevesje.
Zakaj: Paleolitska (ali paleo) dieta temelji na argumentu, da človek ne bi smel jesti toliko sladkorja ali predelane hrane ali voditi tako sedečega življenjskega sloga, in da je najboljši način, da skrbiš za svoje telo, da posnemaš prehrano. naših prednikov lovcev in nabiralcev.
Kaj: Če želite slediti Paleo dieti, morate opustiti predelano sladko hrano in se osredotočiti na uživanje ekološkega sadja, zelenjave, pustih beljakovin, oreščkov in semen. Jajca in olivno olje lahko uživate v zmernih količinah, vendar se morate izogibati mlečnim izdelkom, stročnicam, žitom in žitom ter škrobni zelenjavi, kot je krompir. Pomemben je tudi dosleden režim vadbe.
Prednosti: Paleo dieta vas spodbuja, da jeste veliko več vlaknin in pijete vodo – ta kombinacija pomaga pri prebavi in lahko olajša simptome, kot sta zaprtje in napenjanje. Podobno kot pri sredozemski prehrani lahko izogibanje predelanemu sladkorju pomaga zmanjšati vnetje v črevesju in izboljša vaš črevesni biom ter zmanjša tveganje za sladkorno bolezen in nekatere vrste raka.
Slabosti: Sledenje paleo dieti je lahko drago, ker je treba kupiti goveje meso s travo in ekološko pridelane pridelke. Poleg tega, ker je večina živil, ki jih uživamo navadno, lahko prehrana čez nekaj časa postane monotona.
Kot zdravnik moram včasih predpisati diete za diagnosticiranje in obvladovanje prebavnih simptomov naših bolnikov. Te diete je lahko težko slediti, vendar jih je treba upoštevati za uspešno diagnosticiranje in zdravljenje bolnika.
Zakaj: Posebna dieta z ogljikovimi hidrati je bila zasnovana za pomoč pri zdravljenju:
Kaj: Posebna dieta z ogljikovimi hidrati je zasnovana tako, da izloči ogljikove hidrate, ki jih je težko prebaviti. Na tej dieti se izogibate večini mlečnih izdelkov, žit, stročnic, predelanega mesa, mesnih konzerv, konzervirane zelenjave, škrobne zelenjave, sladkorjev ter številnih običajnih začimb in sestavin za peko.
Prednosti: Izvedljiv način za lajšanje simptomov številnih bolezni prebavil, ne da bi se zatekli k zdravilu. Pogosto lahko bolniki zmanjšajo ali prenehajo jemati zdravila za svojo bolezen prebavil.
Slabosti: SCD dieti je težko dolgoročno slediti, saj obstaja veliko izločitev. Morda boste težko jedli zunaj v restavracijah in boste morali ustrezno načrtovati.
Zakaj: Upoštevanje izločitvene diete je najboljši in najbolj natančen način, da ugotovite, ali imate občutljivost na hrano ali alergijo.
Kaj: Način za odkrivanje alergij na hrano s skrbnim odstranjevanjem živil, ki so znani sprožilci gastrointestinalnih simptomov, in ponovnim uvajanjem teh živil pozneje, da preverite, ali je to pomembno. Postopek traja približno 6 tednov.
Izločevalno dieto sem uspešno uporabljal tudi kot dietno zdravljenje bolnikov z eozinofilnim ezofagitisom (EoE) – kroničnim vnetjem požiralnika. Oglejte si mojo razpravo o EoE na strani s prebavnimi pogoji.
Zdravnik vas bo morda naročil, da odstranite:
Prednosti: Izločevalna dieta traja le 6 tednov in med sodelovanjem z zdravnikom bi moralo biti enostavno ugotoviti občutljivost, ki lahko običajno povzroči napihnjenost, želodčne krče ali neprijetno gibanje črevesja. Dieta vam lahko pomaga pri iskanju specifičnih živil, ki povzročajo bolezen razdražljivega črevesa (IBD).
Slabosti: Izločevalna dieta je izjemno omejujoča, zato vključuje veliko priprave lastne hrane in v šestih tednih ne bi mogli jesti zunaj. Na dieti ne morete ostati dlje kot 6 tednov, saj lahko to povzroči prehranske pomanjkljivosti, zato morate tesno sodelovati z zdravnikom, če nameravate poskusiti to dieto.
Medtem ko imata tako SCD kot izločevalna dieta svoje mesto, pri večini svojih pacientov ponavadi uporabljam dieto z nizko vsebnostjo FODMAP. Bil sem velik uspeh, zlasti pri bolnikih, ki se borijo s sindromom razdražljivega črevesja (IBS).
Dieta z nizko vsebnostjo FODMAP je bila zasnovana na začetku tega stoletja, saj je bilo že znano, da lahko ogljikovi hidrati izzovejo IBS. FODMAP pomeni fermentabilne oligo-, di-, monosaharide in poliole, klasifikacije ogljikovih hidratov, ki povzročajo neprijetne simptome.
Če ste občutljivi na FODMAP – ki jih običajno uvrščamo med vlaknine in jih zato ljudje ne prebavijo – jih lahko zaužijejo slabe bakterije v črevesju, kar povzroči proizvodnjo vodika kot stranskega produkta.
Vodik lahko povzroči:
FODMAP najdemo v mlečnih izdelkih, nekaj sadja, medu, sladilih, pšenici, stročnicah, večini družine čebule in številnih drugih živilih.
Če želite slediti dieti z nizko vsebnostjo FODMAP, se morate držati:
To nikakor ni izčrpen seznam, dajem vam samo splošno predstavo o prehrani.
Dieta z nizko vsebnostjo FODMAP lahko pomaga izboljšati vaše počutje, če imate IBS, lahko pa je tudi koristna, če imate funkcionalno motnjo prebavil, ulcerozni kolitis ali Crohnovo bolezen.
Prednosti: Jasna prednost nizkega FODMAP je, da ko bo dieta pomagala in odpravi vaše simptome, boste morda lahko postopoma ponovno uvedli nekatere FODMAP. Pri tem lahko ugotovite, kakšne so vaše specifične občutljivosti na hrano, in se jim na koncu lažje izognete.
Slabosti: Pomanjkljivost diete z nizko vsebnostjo FODMAP je, da je zaradi skrajnih omejitev težko ostati na njej dlje časa. Težavnost diete je razlog, zakaj rad tesno sodelujem s svojimi pacienti, da zagotovim, da imajo podporo in ustrezna sredstva, da bo njihov čas na nizki vsebnosti FODMAP uspešen. Vedno poskrbim, da moja pacientka čez nekaj časa začne ponovno uvajati hrano, ker iz izkušenj vem, da je omejevalna dieta lahko izziv in da je znanje moč – želite vedeti, katera natančna živila vam povzročajo nelagodje, da se jim lahko izognete!
Konec koncev je hrana oblika zdravila in upoštevanje prehranskih priporočil gastroenterologa lahko pomaga resno izboljšati in ohraniti vaše zdravje. Specializirana prehrana lahko zmanjša potrebo po številnih zdravilih in vam da priložnost, da prevzamete skrb za zdravje svojih prebavil.
Če ste zaskrbljeni zaradi zdravja črevesja ali bi se radi pogovorili o tem, kako vaša prehrana lahko vpliva na vaše prebavno zdravje z gastroenterologom na območju Dallas/Plano TX, izpolnite naš obrazec za sestanek ali nas pokličite na 972-867 -0019.
3 prebavne težave, ki jih signalizirajo bolečine v trebuhu
Upoštevajte bolečino teh bolezni Nekatere prebavne težave se zlahka odpravijo, ne da bi bila potrebna strokovna oskrba. Druga stanja so bolj zapletena in zahtevajo spretno upravljanje in ukrepe za pr
Kaj je infekcijski kolitis?
Kolitis preprosto pomeni, da je v debelem črevesu ali debelem črevesu prisotno vnetje, ki ga pogosto povzročajo bakterije, lahko pa tudi virus ali parazit. Seveda ne boste mogli ugotoviti, da je debel
Gastroezofagealni refluks:kaj ga povzroča?
Če trpite za gastroezofagealnim refluksom (GOR), ki se pogosto imenuje refluks, boste simptome dobro poznali. Toda kaj povzroča refluks in ali lahko kaj storite, da zmanjšate tveganje za njegov razvoj
