Avtor Dennis Thompson ČETRTEK, 2. julija 2015 (HealthDay News) – Preden zagriznete v ta burger na dan neodvisnosti, boste morda želeli kuharja vprašati, ali je bila za čiščenje žara uporabljena zarjavela stara krtača za žar.
Strokovnjaki za javno zdravje opozarjajo, da se žične ščetine s ščetk za žar lahko odtrgajo, pristanejo na rešetki in najdejo pot v meso na žaru.
Če jih zaužijemo, lahko te ščetine raztrgajo grlo in prebavni trakt osebe, kar povzroči potencialno smrtno nevarne poškodbe.
"Najhujše so ščetine, ki pridejo vse do črevesja," je dejal dr. David Grand, izredni profesor za diagnostično slikanje na Medicinski fakulteti Warren Alpert na Univerzi Brown v Providence, RI. "Če pride do vašega črevo in nato preluknja skozi steno črevesja, kar je strašljivo. Videli smo, kako se je ena selila v jetra in povzročila okužbo jeter, ki jo je bilo treba zdraviti, imeli pa smo ščetine, ki so prebodla črevesje na več mestih in jih je bilo treba pridobljeno kirurško."
Glede na poročila o primerih, ki jih je napisal za ameriške centre za nadzor in preprečevanje bolezni, so v Grandovi bolnišnici med marcem 2011 in junijem 2012 opazili šest primerov zaužitih ščetin ščetk za žar.
Trije bolniki so imeli žične ščetine, ki so se zavile v črevesnem traktu, ki so jih morali odstraniti z operacijo ali kolonoskopijo. Ostalim trem so bile v vratu zagozdene ščetine, ki so jih odstranili s cevko, ki je potekala po grlu.
Maja je ženska iz Connecticuta potrebovala nujno operacijo za odstranitev ščetine iz prebavnega trakta, CBS News poročali. Potekla ščetina se je zavila v hamburger, ki ga je pojedla, in čez en dan je bila na urgenci in se pritoževala nad hudimi bolečinami v trebuhu. CT je razkril žico, ki je bila kirurško odstranjena.
Po podatkih CDC približno 80.000 ljudi vsako leto pride na urgenco, potem ko pomotoma pogoltnejo tuje predmete.
Ščetine žičnih ščetk so del te skupine, vendar je primere težko slediti, je dejal Grand.
"Veliko ljudi je asimptomatskih. pogoltnejo ščetino in gre do konca, in nikoli ne vedo, kaj se je zgodilo," je dejal.
Prav tako je lahko zdravnikom težko ugotoviti, da žičnata ščetina povzroča bolnikovo stisko. Ljudje se običajno pojavijo s hudimi bolečinami v grlu ali trebuhu in prva misel zdravnika na urgenci morda ni, da poišče ščetino, je dejal dr. Pranith Perera, internist v bolnišnici Rhode Island v Providence.
"Teško je, da ko ljudje zaužijejo te stvari, lahko to zamudijo, če nimaš zdravnika, ki je zelo pameten," je dejal Perera, ki je nekoč predstavil poročilo o primeru zaužitja ščetin z žično ščetko na American College of Gastroenterology. srečanje.
In tudi ko zdravniki pogledajo, morda ne bodo mogli najti ščetine. "So zelo tanki in jih je mogoče zlahka zgrešiti na CT skeniranju," je dejal Grand.
Grand in Perera priporočata, da ljudje, ki pečejo na žaru, vržejo žično krtačo v korist varnejše možnosti. Rekli so, da so kamni in opeke za čiščenje žara, ščetke brez ščetin iz kovinskih tuljav in ščetke za žar z najlonskimi ščetinami varne alternative.
Ljudje, ki se želijo držati žičnih ščetk, naj se prepričajo, da je njihova krtača v dobrem stanju, obrišejo rešetko z mokro papirnato brisačo, potem ko jo postrgajo, nato pa žar pred kuhanjem temeljito pregledajo, sta dodala Grand in Perera.
Če občutite hude bolečine v trebuhu v enem dnevu po uživanju mesa z žara, o tem obvestite svojega zdravnika, je dodal Grand.
"Ljudje pogosto ne pomislijo:'Imam bolečine v trebuhu, svojemu zdravniku bi moral povedati za burger, ki sem ga jedel včeraj,'," je dejal. "Povejte svojemu zdravniku, da ste pekli na žaru."
Obstaja pa še ena možnost, ki morda ne bo všeč vsem ljubiteljem žara.
"Lahko bi postal tudi vegetarijanec," je dejal Grand. "Videli smo samo ščetine v mesu. V zelenjavi na žaru jih nismo našli."
Avtorske pravice © 2015 HealthDay. Vse pravice pridržane.
Kaj je huje, hepatitis A, B ali C?
Uporaba FLUOstar Omega za preučevanje novih črevesnih bakterij, ki lahko vplivajo na naše zdravje
Probiotiki kot adjuvantno zdravljenje bolnikov s COVID-19
Nadzornik Norovirus se lahko širi po zraku, ugotovitve študije
Ali obstaja povezava med intoleranco za fruktozo in IBS?
Lepota je več kot globina kože
Ali je mogoče alkoholni hepatitis obrniti?
Medtem ko se blagi alkoholni hepatitis lahko obrne, ko doseže stopnjo ciroze jeter, je nepopravljiv. Po diagnozi lahko prenehanje uživanja alkohola podaljša vašo življenjsko dobo. Blagi alkoholni h
Zakaj ponovno testiram za SIBO
Januarja 2015 so mi postavili diagnozo SIBO. Do julija 2015 sem prejel popolnoma jasno diagnozo. Zadnja 3 leta sem se poglobil v vse stvari o zdravju črevesja, s posebnim poudarkom na poskusu razumeva
Mesec ozaveščanja o IBS
V čast meseca ozaveščanja o IBS bomo razpravljali o tem, kaj pomeni IBS. Življenje z IBS je lahko frustrirajoče, boleče in izčrpavajoče. Poznavanje simptomov in pravilno zdravljenje simptomov vam lahk