Dennis Thompson 2015. július 2., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) – Mielőtt beleharapna abba a hamburgerbe a függetlenség napján, érdemes megkérdezni a szakácsot, hogy nem használtak-e rozsdás, régi grillkefét a grill tisztítására.
Közegészségügyi szakértők figyelmeztetnek, hogy a grillkefék drótsörtéi lepattanhatnak, a rácson landolhatnak, és bejuthatnak a grillezett húsok közé.
Lenyelés esetén ezek a sörték felszakíthatják az ember torkát és az emésztőrendszert, ami potenciálisan életveszélyes sérüléseket okozhat.
"A legrosszabb a sörték, amelyek egészen a belekig eljutnak" - mondta Dr. David Grand, a Providence-i Brown Egyetem Warren Alpert Orvostudományi Karának diagnosztikai képalkotó egyetemi docense. "Ha eljut a a bélben, majd átlyukad a belek falán, ami félelmetes. Láttuk, hogy az egyik a májba vándorol, és májfertőzést okozott, amit kezelni kellett, és voltak olyan sörtéink, amelyek több ponton átszúrták a beleket, és meg kellett sebészi úton előkerült."
Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központja számára írt esetjelentések szerint Grand's kórházában hat esetet észleltek, amikor lenyelték a grillkefe sörtéjét 2011 márciusa és 2012 júniusa között.
Három beteg drótsörtéi tekeredtek fel a bélrendszerükben, amelyeket műtéttel vagy kolonoszkópiával kellett eltávolítani. A másik háromnak sörték ragadtak a nyakukban, amelyeket a torkán levezetett cső segítségével távolítottak el.
Májusban egy connecticuti nőnek sürgős műtétre volt szüksége, hogy eltávolítsák a sörtéket az emésztőrendszeréből, CBS News jelentették. Egy elkóborolt sörte egy hamburgerbe került, amelyet megevett, és egy napon belül a sürgősségi osztályon volt, és súlyos hasi fájdalomra panaszkodott. A CT-vizsgálat során kiderült a vezeték, amit műtéti úton eltávolítottak.
A CDC szerint évente körülbelül 80 000 ember kerül a sürgősségi kórházba, miután véletlenül lenyeltek idegen tárgyakat.
A drótkefe sörték ebbe a csoportba tartoznak, de az eseteket nehéz nyomon követni, mondta Grand.
"Sok ember tünetmentes. Lenyelik a sörtéket, és az végig megy, és soha nem tudják, mi történt" - mondta.
Az orvosok számára is nehéz lehet megállapítani, hogy a drótsörte okozza-e a beteg szorongását. Az emberek általában erős fájdalommal jelentkeznek a torkukban vagy a hasukban, és egy sürgősségi orvos első gondolata nem az, hogy kefesörtéket keressen – mondta Dr. Pranith Perera, a Providence-i Rhode Island Kórház belgyógyásza.
"A trükkös dolog az, hogy amikor az emberek lenyelik ezeket a dolgokat, ha nincs hozzáértő orvosod, akkor kihagyhatják" - mondta Perera, aki egyszer bemutatott egy esetjelentést a drótkefe sörte lenyeléséről az American College of Gastroenterology-ban. találkozó.
És még ha az orvosok ránéznek is, előfordulhat, hogy nem találják meg a sörtéket. "Nagyon vékonyak, és könnyen kimaradhatnak a CT-vizsgálaton" - mondta Grand.
A Grand és a Perera azt javasolja, hogy azok, akik grilleznek, dobják fel drótkeféjüket egy biztonságosabb lehetőség mellett. A grilltisztító kövek és téglák, a fémtekercsből készült sörtementes kefék és a nylon sörtéjű grillkefék mind biztonságos alternatívát jelentenek – mondták.
Aki drótkefével szeretne ragaszkodni, annak meg kell győződnie arról, hogy keféjük jó állapotban van, a lekaparás után nedves papírtörlővel törölje le a rácsot, majd főzés előtt alaposan vizsgálja meg a rácsot – tette hozzá Grand és Perera.
Ha a grillezett hús elfogyasztása után egy napon belül súlyos hasi fájdalmat érez, feltétlenül szóljon orvosának – tette hozzá Grand.
"Az emberek gyakran nem gondolnak arra, hogy hasfájásom van, beszélnem kell az orvosomnak a tegnapi hamburgerről" - mondta. "Mondd el az orvosodnak, hogy grillezett."
És van még egy lehetőség, amely nem biztos, hogy minden barbecue-szerető számára vonzó.
– Vegetáriánus is lehetsz – mondta Grand. "Csak húsban láttunk sörtéket. A grillezett zöldségeknél nem."
Szerzői jog © 2015 HealthDay. Minden jog fenntartva.
Méh mióma (a méh jóindulatú daganatai)
A méh mióma meghatározása és tények Mik azok a méhmiómák? A méh mióma jóindulatú daganatok amelyek a méhből származnak (méh). Uterina myomának is nevezik. Nem ismert pontosan, hogy a nőknél miért a
Az anális csatorna
1 anatómiai pozíció 2 Anatómiai felépítés 2.1 Anális sphincterek 2.2 Belső felépítés 3 anatómiai kapcsolat 4 Ideg- és érrendszeri ellátás és nyirokrendszer 5 Klinikai relevancia – Aranyér Aanális
2. hét az elemi étrendről
2. hét az elemi diétáról Az elemi diéta második hete egy kicsit könnyebbé vált, ahogy megszoktam, hogy nem eszem, és a testem kissé alkalmazkodott ehhez a protokollhoz. De nem nevezném könnyűnek . A
