Vedeli ste, že vaše telo môže obsahovať až desaťkrát viac baktérií ako ľudské bunky? Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré môžu mať priaznivé účinky na mikrobióm a na mnohé aspekty ľudského tela; ich používanie sa v posledných rokoch značne rozšírilo. Ale ako je to bežné medzi témami, ktoré rýchlo stúpajú na popularite, dezinformácie sa ľahko šíria, pretože niektoré spoločnosti môžu využívať nevedomosť zákazníkov.
Myslíme si, že je čas vyvrátiť najbežnejšie mýty o probiotikách, aby ste sa mohli informovane rozhodovať.
Fakt: Len u niekoľkých probiotických kmeňov bolo klinicky preukázané, že podporujú ľudské zdravie. V skutočnosti bolo dôkladne preskúmaných len niekoľko probiotických kmeňov. 1
Čo je to „kmeň“? Zatiaľ čo mnohé probiotiká sú uvedené ako rod a druh (napríklad Lactobacillus acidophilus ), každý druh môže mať aj mnoho kmeňov a každý kmeň môže mať rôzne účinky na jednotlivé telesné systémy. 2 Napríklad L. rhamnosus GR-1® a L.reuteri RC-14® sú dva probiotické kmene, u ktorých sa preukázalo, že sú špecificky zamerané na zdravie žien.* 3
Fakt: Keďže probiotiká sú živé mikroorganizmov, dáva zmysel, že musia existovať v obývateľnom prostredí. Sú citlivé na teplo a vlhkosť, čo môže ovplyvniť životaschopnosť. Pri neopatrnej manipulácii alebo pri vystavení extrémne vysokým teplotám počas prepravy alebo skladovania môžu tieto drobné organizmy odumrieť a/alebo stratiť svoju účinnosť, čo sa rovná nedostatočnej potencii a následnému nedostatku zdravotných výhod. 4
Ako je možné chrániť probiotické produkty pred teplom? Chladenie nie je potrebné pre probiotiká, ale často je to najlepší spôsob, ako chrániť životaschopnosť a zaistiť potenciu na dlhšie časové obdobie. 4 Renomovaní výrobcovia zvyčajne dodávajú probiotické produkty s ľadovými obkladmi, aby sa zabezpečila ich ochrana na ceste k vám. Hoci sa ľad môže pred doručením roztopiť, teplota v balení by mala zostať výrazne pod úrovňou, pri ktorej by mohlo dôjsť k poškodeniu baktérií. 4
Pre zachovanie životaschopnosti je dôležité aj balenie probiotík. Balíky s vysúšadlom vo fľašiach produktov pomáhajú znižovať vlhkosť z prostredia, pričom dôležité sú aj samotné fľaše. Hľadajte fľaše z jantárového skla, ktoré eliminujú riziko UV oxidácie. 5
Prečítajte si:6 vecí, ktoré treba hľadať pri probiotikách
Fakt: Keďže je dôležité využívať dobre preskúmané probiotické kmene, je tiež dôležité mať na pamäti, že výskum sa zvyčajne vykonáva na základe celkového počtu jednotiek tvoriacich kolónie (CFU) konkrétneho probiotika. Sila alebo celkový počet CFU by sa mal zakladať na publikovaných vedeckých a klinických údajoch o konkrétnych kmeňoch, ktoré preukazujú klinickú účinnosť pre konkrétne prínosy pre zdravie. 6
Inými slovami, ak štúdia na konkrétnom probiotickom kmeni naznačuje zdravotné prínosy pri dávke 10 miliárd CFU, každý produkt, ktorý ponúka túto výhodu, by mal mať presne 10 miliárd CFU. Spoločnosti propagujúce produkty s vyšším počtom, a teda s predpokladaným zvýšeným prínosom, nemusia byť klinicky presné alebo relevantné.
Fakt: Zatiaľ čo niektorí výrobcovia probiotík uvádzajú počet CFU v čase výroby, nie všetci môžu zaručiť, že toto číslo získate, keď ich budete užívať. Probiotiká časom odumierajú a táto strata účinnosti sa môže zvýšiť v závislosti od výrobných, prepravných a skladovacích procesov. 4 Iba produkty, ktoré zaručujú účinnosť po vypršení zaisťuje spoľahlivú účinnosť od začiatku do konca. Vyplýva to z odporúčaní osvedčených postupov pre probiotiká od Rady pre zodpovednú výživu (CRN) a Medzinárodnej asociácie probiotík. 7
Kvalitné probiotiká majú na etikete uvedené garantované bakteriálne číslo s pokynmi pre spotrebiteľa o správnom užívaní. Pri správnom skladovaní po dodaní by mala byť účinnosť v ideálnom prípade zaručená do dátumu exspirácie – pre spoľahlivú účinnosť pri každom použití.
Ďalšie informácie o probiotiká a výživa , navštívte Blog Metagenics .
Odkazy:
Odoslané marketingovým tímom Metagenics
Čo je balónová endoskopia?
Balónová endoskopia je postup používaný na zobrazenie tenkého čreva a tráviaceho traktu. Existujú dva typy balónovej endoskopie, jednoduchý balónik a dvojitý balónik. Balónová endoskopia sa používa na
10 tipov, ako prežiť prípravu na kolonoskopiu
Príprava na kolonoskopiu je pre mnohých ľudí najhoršia časť celého zákroku. Hoci samotná kolonoskopia nie je to, čo by väčšina považovala za zábavu, veľmi rýchlo sa skončí a vykoná sa pod sedatívami.
Vytvorenie komunity v roku 2015
Srdce mi búšilo... Bola som taká vzrušená. A potom jediným pohľadom na obrazovku bolo všetko preč. Bol som naštvaný. Nie je nič frustrujúcejšie, ako prísť na hodinu a uvedomiť si, že už všetko viete
