Našou prioritou je vyzdvihnúť osobnosti SCD z celého internetu. Radi počúvame príbehy o úspechu a chceme šíriť poznatky tých, ktorí sú dostatočne odvážni, aby sa podelili o svoje špecifické príbehy o sacharidovej diéte.
V našom centre pozornosti tento týždeň s veľkým potešením predstavujeme Erin z NoMoreCrohns.com. Okrem toho, že porazila Crohn's, je mamou a prevádzkuje jednu z najlepších stránok SCD, vydávala aj rok dvojmesačných časopisov SCD s názvom I Want to Thrive! Je inšpiráciou pre nás všetkých!
Jej webová stránka je mimoriadne dobre organizovaná a ponúka množstvo skvelých receptov, ktoré sú skvele navrhnuté tak, že si ich stačí vytlačiť a vziať do kuchyne! V kuchyni som flákač, takže mať pripravené recepty na tlač je úžasné (žiadne rozliatie notebooku =skóre)!
Keďže sa nám blíži dovolenková sezóna, odporučil by som vám navštíviť jej stránku s dovolenkovým receptom, kde nájdete nejaké nápady. Vy, rodičia, musíte prečítať príbeh jej matky o SCD a Crohnovej chorobe. S tým vám chcem zanechať jeden z jej veľmi silných citátov, Erin hovorí:"Rozhodla som sa, že budem oveľa radšej tráviť čas v kuchyni ako v nemocnici!" Ak to nie je motivácia, neviem, čo je.
Moja cesta sa začala asi pred deviatimi rokmi, keď ma záhadne prenasledovali silné bolesti, problémy so žalúdkom a nízke horúčky, keď som absolvoval CT vyšetrenie a vyšetrenia lekárov bez stanovenia diagnózy. Niekedy bola bolesť taká intenzívna, že som takmer nevedel rozprávať. Jedného rána som sa zobudil s takou silnou bolesťou, že som bol zdvojený. Toto začalo týždenný pobyt v nemocnici, kde mi bola diagnostikovaná Crohnova choroba. Veľmi ma odrádzalo, že budem musieť do konca života ostať na silných liekoch a že to jediné mi bráni podstúpiť ďalšiu návštevu nemocnice, z ktorej sa mi stalo nočné more. Priateľ mi požičal „Breaking the Vicious Cycle“ a hneď som začal, uvedomujúc si, že nemám čo stratiť – rozhodol som sa, že oveľa radšej budem tráviť čas v kuchyni než v nemocnici!
Než som našiel diétu, bol som ako bezvládna handra; Nemal som žiadnu energiu, mal som veľa bolesti a mal som malú nádej, že sa mi podarí dosiahnuť základné životné ciele, ako je dokončenie vysokej školy alebo jedného dňa založenie rodiny. Po niekoľkých mesiacoch na SCD som sa cítil takmer späť do normálu, pokiaľ ide o energiu a zdravie, pribral som späť svoju prednemocničnú váhu a bol som takmer bez symptómov. Zrazu som pred sebou opäť videl plný, zdravý život. Podarilo sa mi absolvovať stáž v Bielom dome, vyštudovať vysokú školu, vydať sa a mať dve zdravé deti. Neviem si predstaviť svoj život bez zdravia, ktoré mi dáva SCD, a som veľmi vďačný za diétu!
Pravdepodobne sa naučím variť pre seba a byť pripravený na každú situáciu s jedlom, ktoré som potreboval. Napríklad balenie obedov a občerstvenia na celý školský deň a starostlivosť o všetko moje varenie a plánovanie jedla na semester vo Washingtone, DC alebo práca na plný úväzok, ktorá nasledovala po promócii. V každom z týchto prípadov som zistil, že plánovanie jedálneho lístka vopred bolo nevyhnutné a balenie obedov alebo zálohovania jedla na jedlo bolo jednoduchšie, ak som to naplánoval vopred a zabalil večer predtým. Na webovej stránke nájdete trojtýždňové menu, ktoré ma previedlo cez semester v D.C. Nechal som si ich zalaminované a na chladničke a všetko som uvaril vopred, aby som mal vždy to, čo som potreboval.
Podstatné je, aby ste diéte na 100% vyskúšali, či vám naozaj zaberie. Chybou číslo jedna, ktorú ľudia robia, keď začínajú, je vedomé alebo nevedomé začlenenie nelegálneho jedla a následné myslenie, že SCD v skutočnosti nefunguje. Mnohokrát, ak zistíte, že sa u vás opäť objavia príznaky, potom sa do vašej stravy pravdepodobne vrátilo nelegálne jedlo. Vždy mi môžete napísať cez kontaktnú stránku webovej stránky a poslať mi zoznam všetkého, čo jete, a uvidím, či na mňa niečo nenapadne ako možný problém. Nevzdávajte sa príliš rýchlo! Diéta skutočne funguje a oplatí sa ju na 100 % dodržiavať. Budete mať späť svoj život a zdravie!
Sme nadšení, že môžeme ponúknuť dvojmesačník webový magazín, ktorý je zameraný výlučne na SCD! Každé číslo je plné úžasných, chuťovo overených, fotografovaných receptov a užitočných článkov! "Chcem prosperovať!" webový magazín bol dokončený v roku 2009 a prevedie vás každým rokom receptami a článkami, ktoré vás inšpirujú a povzbudia na vašej ceste za zdravím.
Potraviny, ktoré pomáhajú bojovať proti páleniu záhy
Väčšina z nás sa už niekedy stretla so záchvatom pálenia záhy; existuje však veľa Američanov, ktorí sa stretávajú s častým pálením záhy, čo sťažuje vychutnávanie si jedla. Či už je vaše pálenie záhy v
Rakovina vaječníkov (rakovina vaječníkov)
Fakty, ktoré by ste mali vedieť o rakovine vaječníkov Rakovina vaječníkov zvyčajne nespôsobuje skoré symptómy a príznaky. Rakovina vaječníkov je pomerne zriedkavý typ rakoviny, ktorý vzniká z rôznych
Hyperkalcémia (zvýšené hladiny vápnika)
Fakty, ktoré by ste mali vedieť o hyperkalcémii Obrázok prištítnych teliesok Vápnik je dôležitý pre pevnosť kostí, ako aj funkciu svalov a nervov Hladiny vápnika v krvnom obehu sú regulované PTH, vit
