Strava s nízkym obsahom fermentovaných sacharidov zlepšuje kvalitu života pacientov s IBD

Nová štúdia vedcov z King’s College London zistila, že diéta s nízkym obsahom fermentovaných uhľohydrátov zlepšila črevné symptómy a kvalitu života súvisiacu so zdravím u pacientov so zápalovým ochorením čriev (IBD) v priebehu iba jedného mesiaca.

Nata Bene | Shutterstock

Aj keď vedci už vedeli, že táto diéta je účinná u pacientov so zápalovým ochorením čriev (IBD), toto je prvý randomizovaný, pokus, ktorý ukazuje, že je účinný pri znižovaní bežných črevných symptómov, hovorí vedúca výskumu Selina Coxová. "To zlepšuje kvalitu života súvisiacu so zdravím u pacientov s IBD, ktorí sú v remisii," ”Dodáva.

Ako bolo včera oznámené v denníku Gastroenterológia , Cox a tím uskutočnili test diéty s nízkym obsahom fermentovateľných oligosacharidov, disacharidy, monosacharidy a polyoly (FODMAP) u pacientov s IBD, ktorí mali trvalé črevné symptómy, napriek tomu, že ich zápal čriev bol pod kontrolou.

Vedci zistili, že už po štyroch týždňoch príznaky ako nadúvanie, bolesť brucha a plynatosť sa zlepšili u pacientov, ktorí dodržiavali nízku diétu FODMAP už po štyroch týždňoch, v porovnaní s pacientmi, ktorí boli zaradení na normálnu diétu FODMAP.

Čo je IBD?

IBD sa týka skupiny chorôb, pri ktorých sa črevo zapáli. Dve hlavné poruchy sú Crohnova choroba, ktoré môžu postihnúť ktorúkoľvek časť čreva a ulceróznu kolitídu, ktorý postihuje iba hrubé črevo.

Príznaky IBD zahŕňajú:

• Kŕče v bruchu a bolesť
• Vodnatá alebo krvavá hnačka
• Naliehavosť stolice
• Horúčka
• Strata chuti do jedla
• Strata váhy
• Únava a únava
• Anémia

Ľudia môžu vyvinúť IBD v každom veku, ale spravidla sa vyvíja vo veku od 15 do 40 rokov ako chronická a nevyliečiteľná porucha, IBD sa spravuje prostredníctvom zmien životného štýlu, lieky, a chirurgia.

Protizápalové a imunomodulačné lieky môžu dostať zápal pod kontrolu, symptómy však môžu pretrvávať aj počas obdobia remisie choroby a majú veľký vplyv na život pacienta.

Podľa NHS odhaduje, že jeden z piatich ľudí s ulceróznou kolitídou má závažné príznaky, ktoré sa nezlepšujú liekmi a až tri štvrtiny ľudí s Crohnovou chorobou bude potrebovať operáciu na opravu poškodenia tráviaceho systému.

Stav postihuje približne 300, 000 ľudí v Británii, asi tri milióny ľudí v USA, asi 85, 000 Austrálčanov a podľa Kráľovskej vysokej školy všeobecných lekárov, je to stále bežnejšie.

Táto štúdia ponúka nádej na bezpečný a nákladovo efektívny spôsob zmiernenia symptómov u tisícov ľudí trpiacich týmto ochorením.

Polovica všetkých pacientov na diéte s nízkym obsahom FODMAP hlásila zlepšenie

Na štúdium, tím študoval 52 pacientov s IBD a pretrvávajúcimi príznakmi napriek tomu, že ich zápal bol pod kontrolou pomocou liekov. Pacienti boli náhodne zaradení do jednej z dvoch skupín:skupina, v ktorej bola dodržaná diéta s nízkym obsahom FODMAP, a skupina, kde bola dodržaná „normálna“ diéta FODMAP.

Medzi pacientmi, ktorí dodržiavali nízku diétu FODMAP, 52% uviedlo adekvátnu úľavu od črevných symptómov už po štyroch týždňoch, v porovnaní s iba 16% normálnej skupiny FODMAP. Mali tiež vyššie skóre kvality života súvisiace so zdravím ako normálna skupina FODMAP.

Tím tiež odobral vzorky stolice a krvi na začiatku a na konci štúdie na testovanie hladín črevnej mikroflóry, čo odhalilo, že pacienti na diéte s nízkym obsahom FODMAP majú menej bifidobaktérií. Vedci tvrdia, že je to znepokojujúce, pretože tieto baktérie môžu byť prospešné pre IBD, pretože môžu zmierniť zápal.

Avšak, tím zistil, že sa nezdá, že by sa zápal čriev zvýšil medzi pacientmi s diétou s nízkym príjmom FODMAP a celkovo neexistovali žiadne významné rozdiely medzi skupinami v diverzite črevných mikrobiómov.

mkldesigns | Shutterstock

„Bezpečná a nákladovo efektívna možnosť správy“

Vykonali sme túto randomizovanú kontrolovanú štúdiu, aby sme zistili, či tieto bežné črevné symptómy u pacientov s IBD v remisii je možné zvládnuť diétou s nízkym obsahom FODMAP. Naozaj, to by mohlo predstavovať bezpečnú a nákladovo efektívnu možnosť riadenia. “

Profesor Kevin Whelan, Spoluautor

Ďalšie, tím má v úmysle študovať účinky dlhodobejšej nízko FODMAP diéty a určiť vplyv reintrodukcie FODMAP na črevné symptómy a črevné baktérie.

„V klinickej praxi, po nízkej diéte FODMAP nasleduje fáza postupného opätovného zavedenia FODMAP - je dôležité zistiť, aké sú účinky opätovného zavedenia FODMAP na črevo a či opätovné zavedenie zvráti bakteriálne zmeny, ktoré boli pozorované počas diéty s nízkym obsahom FODMAP, “vysvetľuje Cox.

Národná charita tieto zistenia víta

Charita Crohn’s a Colitis UK tieto zistenia uvítala. Vedúci výskumného programu, Nikul Bakshi, povedal:„Tieto zistenia skutočne vítame, pretože výskum v oblasti potravín a IBD vážne chýba, a vzťah je stále zle pochopený. Je dobré vidieť pozitívne výsledky, a ak diéta FODMAP môže pomôcť zmierniť oslabujúce symptómy u niektorých ľudí s Crohnovou a kolitídou, je to sľubné. "

Avšak, varoval, že FODMAP nie je vhodný pre všetkých s IBD:

Diéta FODMAP je veľmi obmedzujúca a tiež obmedzuje niektoré druhy potravín, ktoré môžu byť nápomocné pri zvládaní týchto podmienok. Vždy odporúčame ľuďom, aby si pred zmenou stravy poradili s kvalifikovaným dietológom. “

• Silný mikrobióm v ranom veku spojený s menším počtom respiračných infekcií
• Črevný bakteriálny profil môže predpovedať poškodenie čreva po rádioterapii