Stomach kŕče po jedle Brokolica
misku brokolica na bambusové matStomach kŕče sú často spôsobené tým, prejedanie, ale konzumácia niektorých potravín môže mať rovnaký účinok. Potraviny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako je napríklad brokolica, často na vine, pretože zvyšujú množstvo plynu vo svojich črevách. V zriedkavých prípadoch kŕče, je z dôvodu potravinovej alergie, ale obvykle zažiť tú bolesť spolu s ďalšími príznakmi alergie-súvisiace, ako je svrbenie. Väčšina žalúdočné kŕče nakoniec odznie samy o sebe, ale obráťte sa na svojho lekára v prípade, že bolesť pretrváva dlhší čas alebo ak máte podozrenie na alergickú reakciu.
Plynové kŕče
Typicky plyn zvyčajne hromadí v črevách, čo má za následok prijať príliš veľa vzduchu, alebo z havarovaných potravín v hrubom čreve. Bolesť alebo pocit kŕče dochádza z dôvodu tlaku plynu pôsobí na črevnej steny, ktorá grganie alebo priechodom plynu cez riť často zmierňuje. Nadúvanie pocit v oblasti brucha je tiež častým príznakom plynu. Hoci veľa ľudí popisujú príznak ako žalúdočné kŕče, jednotlivci zvyčajne bolesť v hrubom čreve, a to nie je skutočné svalové kŕče.
Brokolica problémy
brokolica je jedným z niekoľkých potravín, ktoré obsahujú rafinóza, čo je komplexné cukor. Ľudské bytosti nemajú správne enzým - známy ako alfa-galaktozidázy - v ich tenkom čreve sa rozkladajú cukor, takže sa dostane poslaný do hrubého čreva, kde baktérie rozobrať to. Tento proces vytvára veľa plynu, čo môže viesť k kŕče. Ostatné potraviny, ktoré obsahujú rafinóza zahŕňajú fazuľa, ružičkový kel, špargľa a celozrnných výrobkov - to všetko sú najčastejšie príčiny plynu v črevách. Niektoré ďalšie zelenina tiež obsahovať stopy rafinóza. Aj napriek tomu, že ľudské bytosti nemajú riadnu enzým rozobrať rafinóza, nie každý prežíva rovnaké príznaky z ju konzumujú.
Iných príčin
Surové brokolica, ktorá nebola riadne vyčistiť , varené alebo uložené by mohli byť kontaminované škodlivé baktérie, ako je salmonela. Táto skutočnosť by mohla viesť k otrave jedlom, pokiaľ ju jesť, čo môže spôsobiť kŕče, nadúvanie, plyn, horúčka, hnačka alebo zvracanie. Mierny prípad by mohol spôsobiť iba vážne kŕče. Menej obyčajne, kŕče je príznakom iného problému, ako je napríklad potravinovou alergiou alebo podkladového zažívacie poruchy. Alergia na potraviny často za následok ďalšie príznaky, však, ako je mravčenie v ústach alebo pier, svrbenie, kýchanie, žihľavka alebo nevoľnosť. Ťažšie príznaky môžu zahŕňať uzavretie hrdla, bolesť na hrudníku a mdloby. Niektoré zažívacie poruchy, ako je syndróm dráždivého čreva, môžu zahŕňať kŕče ako symptóm.
Možné riešenia
Môžete obranu proti žalúdočné kŕče spôsobený výhradne z ťažkostí trávenia brokolicu tým, že zabraňujú brokolicu a ďalšie potraviny, ktoré obsahujú rafinóza, alebo môžete vziať doplnok alfa-galaktozidázy predtým, ako budete jesť brokolicu. Ak máte podozrenie, že ste alergickí na brokolicu, obráťte sa na lekára, pre testovanie. Možno zistíte, že ste tiež alergickí na nejaké iné potraviny. V prípade, že kŕče sú závažné alebo trvá niekoľko hodín, mohlo by to byť otrava jedlom alebo ťažká alergická reakcia. V takom prípade okamžite vyhľadajte lekársku pomoc. Ak sa stretnete s žalúdočné kŕče spolu s ďalšími príznakmi - ako je nevoľnosť, hnačka, alebo zápcha - a tie sa stalo v iných obdobiach dňa alebo v noci, budete mať základné zažívacie poruchy. Porozprávajte sa so kvalifikovaného lekára lekára o svoje príznaky.