Есть много причин, по которым ваш врач рекомендует вести безлактозный образ жизни. Возможно, у вас непереносимость лактозы, или молочные продукты могут вызвать или усугубить имеющиеся у вас желудочно-кишечные заболевания. Когда вы решите отказаться от лактозы, вам может потребоваться период адаптации, чтобы полностью перейти на безлактозный образ жизни. Вот несколько советов, которые помогут облегчить переход.
Покупая продукты, читайте этикетки продуктов, чтобы узнать, содержат ли они молочные продукты. Даже в пищевых продуктах, которые, по-видимому, не содержат молочных продуктов, следовые количества могут оставаться из-за обработки пищевых продуктов. Это касается и выпечки, энергетических батончиков и полуфабрикатов. Остерегайтесь сыворотки, казеина и сухого молока. Элементы с пометкой «без молока», «без молока» и «веганский» означают, что продукт не содержит молочных продуктов. Пищевые продукты, такие как молоко, на которых указано, что они не содержат лактозы, не будут раздражать желудок. Сыры, масло, сливки, взбитые сливки, мороженое и йогурт теперь доступны для веганов.
К счастью для вас, теперь легко вести образ жизни без лактозы. Существует множество вариантов для людей с непереносимостью лактозы. Например, вы можете перейти на соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко, овсяное молоко, рисовое молоко, молоко из кешью или молоко макадамии, которые являются питательными и вкусными безлактозными заменителями молочных продуктов.
Когда вы едите вне дома, оставаться безлактозным становится сложно, потому что молоко используется в самых разных блюдах, таких как супы, соусы и напитки. Такие продукты, как сыр, масло и взбитые сливки, также широко используются во многих блюдах. Сообщите официанту о своих предпочтениях и попросите порекомендовать блюда и напитки, которые не содержат молочные продукты.
Симптомы непереносимости лактозы неприятны — спазмы, вздутие живота, газы и диарея — и могут повлиять на качество вашей жизни. Однако многие люди быстро диагностируют у себя непереносимость лактозы только на основании своих симптомов или результатов поиска в Google.
Чтобы диагностировать непереносимость лактозы, врач проводит водородный дыхательный тест, и, если непереносимость лактозы подтвердится, они также могут помочь вам перейти на безлактозный образ жизни. Молочные продукты являются источником основных витаминов и питательных веществ, и врач может гарантировать, что вы получите необходимые питательные вещества, даже если вы исключите молочные продукты из своего рациона. Гастроэнтерологи имеют подготовку и опыт, необходимые для эффективного лечения непереносимости лактозы без потери основных питательных веществ.
Плохо управляемая непереносимость лактозы может иметь физические, эмоциональные и социальные последствия. Наши гастроэнтерологи из Austin Gastroenterology проведут экспресс-тест, чтобы диагностировать ваше состояние и разработают комплексный план, который поможет вам ограничить воздействие лактозы и получать необходимые питательные вещества из других пищевых продуктов.
Чтобы записаться на консультацию к любому из наших сертифицированных гастроэнтерологов, позвоните в нашу ближайшую к вам клинику или воспользуйтесь нашей онлайн-формой запроса на прием. Теперь мы предлагаем телемедицинские визиты для новых и постоянных пациентов.