S'adapter à un mode de vie sans lactose

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles votre médecin recommanderait un mode de vie sans lactose. Vous pourriez être intolérant au lactose ou les produits laitiers peuvent déclencher ou exacerber les troubles gastro-intestinaux que vous avez. Lorsque vous choisissez de devenir sans lactose, vous devrez peut-être passer par une période d'adaptation pour adopter pleinement un mode de vie sans lactose. Voici quelques conseils qui peuvent faciliter la transition.

Lisez attentivement les étiquettes

Lorsque vous faites vos courses, lisez les étiquettes des produits pour savoir s'ils contiennent des produits laitiers. Même pour les produits alimentaires qui semblent ne pas contenir de produits laitiers, des traces peuvent persister en raison de la transformation des aliments. Cela vaut également pour les produits de boulangerie, les barres énergétiques et les aliments préparés. Faites attention au lactosérum, à la caséine et aux solides du lait. Les articles qui indiquent « sans produits laitiers », « sans lait » et « végétalien » vous indiquent que le produit ne contient pas de produits laitiers. Les produits alimentaires comme le lait qui sont étiquetés sans lactose n'irriteront pas votre estomac. Les fromages, le beurre, les crémiers, la crème fouettée, la crème glacée et le yaourt ont maintenant des versions végétaliennes.

Choisissez des boissons non laitières de type lait

Heureusement pour vous, il est maintenant facile de vivre un mode de vie sans lactose. Il existe une multitude de choix pour les personnes intolérantes au lactose. Par exemple, vous pouvez passer au lait de soja, au lait d'amande, au lait de coco, au lait d'avoine, au lait de riz, au lait de cajou ou au lait de macadamia, qui sont des substituts nutritifs et savoureux sans lactose aux produits laitiers.

Demandez à votre serveur

Au restaurant, rester sans lactose devient difficile car le lait est utilisé dans une grande variété de préparations alimentaires, telles que les soupes, les sauces et les boissons. Des produits comme le fromage, le beurre et la crème à fouetter figurent également en bonne place dans de nombreux plats. Informez votre serveur de vos préférences et demandez-lui des recommandations sur les aliments et les boissons sans produits laitiers.

Importance de se faire tester pour l'intolérance au lactose

Les symptômes de l'intolérance au lactose sont inconfortables - crampes, ballonnements, gaz et diarrhée - et peuvent affecter votre qualité de vie. Cependant, de nombreuses personnes s'autodiagnostiquent rapidement qu'elles sont intolérantes au lactose uniquement en se basant sur leurs symptômes ou sur les résultats d'une recherche Google.

Pour diagnostiquer l'intolérance au lactose, un médecin effectue un test respiratoire à l'hydrogène et, si l'intolérance au lactose est confirmée, il peut également vous aider à passer à un mode de vie sans lactose. Les produits laitiers sont une source de vitamines et de nutriments essentiels, et un médecin peut s'assurer que vous obtenez des nutriments essentiels même si vous supprimez les produits laitiers de votre alimentation. Les gastro-entérologues ont la formation et l'expérience nécessaires pour gérer efficacement l'intolérance au lactose sans manquer de nutriments essentiels.

Gastro-entérologues à Austin, Texas

Une intolérance au lactose mal gérée peut avoir des effets physiques, émotionnels et sociaux. Nos gastro-entérologues à Austin Gastroenterology effectueront un test rapide pour diagnostiquer votre état et créeront un plan complet qui vous guidera pour limiter l'exposition au lactose et obtenir les nutriments dont vous avez besoin à partir d'autres produits alimentaires.

Pour planifier une consultation avec l'un de nos gastro-entérologues certifiés, appelez notre clinique la plus proche de chez vous ou utilisez notre formulaire de demande de rendez-vous en ligne. Nous proposons désormais des visites de télésanté pour les patients nouveaux et établis.

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