Япония имеет чрезвычайно высокий уровень заболеваемости раком желудка, с Кореей следуя за ним. В среднем, японская распространенность составляет около 60 на 100000 жителей. Япония общество рака сообщает, что в 2007 году, один из каждых трех смертей были связаны с раком желудка. После Второй мировой войны, по меньшей мере от 50 до 60 000 Японцы умерли от той или иной форме рака каждый год. С распространением настолько высок для рака желудка в Японии, исследователи целью найти причину эпидемиологическую, отметив сходство между азиатской кухни. Информация о движении, чтобы обеспечить питательную образование, скрининг и раннее выявление являются их основными источниками профилактики.
H. Pylori
Почти 70 до 90 процентов всех раковых заболеваний желудка начинают с Helicobacter Pylori, или антихеликобактерную инфекции. Бактерии H. Pylori распространяют немытые или недоваренные продукты или загрязненной питьевой воды. По болезням Национального пищеварительных центра обмена информацией, заражение происходит, когда зараженный человек вступает в контакт с неинфицированного человека через неправильное мытье рук и воздействия зараженной фекалиями или рвотными массами. H.pylori также полагают, содержится в слюне инфицированного человека, прошедшего через аналогичный контакт. Инфицирования может привести к язвенной болезни и привести к повреждению слизистой оболочки, которые могут стать злокачественными, если не лечить.