Кишечные бактерии производят бутират, важную короткоцепочечную жирную кислоту, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы, помогает контролировать воспаление и даже помогает в профилактике заболеваний. Вот почему вам нужно больше бутирата:
Что такое клетчатка и почему она необходима для здоровья кишечника?
Ваше тело производит меньше бутирата, чем другие жирные кислоты с короткой цепью, но он имеет много преимуществ для здоровья. Он необходим для общего здоровья кишечника, а также помогает вырабатывать энергию для некоторых клеток кишечника. Кроме того, он может закупорить дырявый кишечник и даже помочь стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови.
Бутират является основным источником энергии для колоноцитов, клеток, из которых состоит слизистая оболочка кишечника.
В отличие от большинства других клеток вашего тела, которые используют сахар (глюкозу) в качестве основного источника энергии, клетки слизистой оболочки вашего кишечника (колоноциты) в основном используют бутират. Без бутирата эти клетки не смогли бы правильно выполнять свои функции.
Члены Firmicutes род, классификация бактерий, хорошо известны производством бутирата. В частности, такие микробы, как Roseburia spp. , Faecalibacterium prausnitzii и Eubacterium rectal превращать пребиотики, такие как пищевые волокна, в бутират.
Эти трехсторонние отношения взаимны. Бутират питает колоноциты, а эти клетки, в свою очередь, помогают создать бескислородную среду, в которой процветают полезные кишечные микробы. Это держит воспаление под контролем, клетки кишечника здоровы, а кишечные бактерии счастливы.
Бутират защищает ваши клетки от вредных веществ, чтобы ваш кишечник был здоровым и без болезней.
Давайте поговорим о свободных радикалах, которые в основном являются отходами химических реакций в организме. Антиоксиданты, с другой стороны, являются защитой вашего организма от них. Большое количество свободных радикалов наносит ущерб и подавляет системы восстановления организма. Мы называем это окислительным стрессом.
Толстая кишка или толстая кишка — это хранилище отходов, которые вы производите. Было показано, что более высокие уровни бутирата повышают уровень глутатиона, антиоксиданта, вырабатываемого в клетках организма, который нейтрализует свободные радикалы в кишечнике. Это хорошо, потому что свободные радикалы связаны с воспалением и многими заболеваниями.
Таким образом, увеличение производства бутирата может улучшить барьерную функцию колоноцитов благодаря его вторичным антиоксидантным функциям. Это снижает риск таких заболеваний, как рак кишечника, воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) и синдром раздраженного кишечника (СРК).
Бутират оказывает противовоспалительное и противораковое действие на кишечник.
Слизистая оболочка вашего кишечника поддерживает низкий уровень воспаления на тот случай, если на поверхности слизистой оболочки, контактирующей с микробиомом, произойдут какие-либо изменения. Низкий уровень воспаления строго контролируется, но если его нарушить, это может привести к окислительному повреждению и в течение длительного периода даже к раку.
Бутират останавливает работу некоторых провоспалительных веществ в организме. Противовоспалительное действие бутирата уменьшает окислительный стресс и контролирует повреждения, вызванные свободными радикалами.
Что такое хроническое воспаление и почему это плохо?
Таким образом, ваша диета может оказать огромное влияние как на производство бутирата, так и на воспаление кишечника. Диета с высоким содержанием клетчатки особенно полезна для производства бутирата, потому что она питает бактерии, производящие бутират. Чем больше бутирата, тем меньше воспаление.
Бутират поддерживает стабильность кишечной среды и является частью защитного эффекта пищевых волокон от некоторых видов рака.
Рак кишечника, также известный как колоректальный рак, является серьезным бременем для здоровья в западном мире, и во многом виновата наша диета. Диета с низким содержанием пищевых волокон влияет на бактерии в кишечнике. Ваши колоноциты нуждаются в бутирате для получения энергии, и если у них нет энергии, они не могут работать.
Бутират вырабатывается кишечными бактериями из пребиотических волокон растительной пищи
Если клетки, выстилающие ваш кишечник, не в состоянии работать, клетки, связанные с прогрессированием опухоли, могут процветать. Они испускают воспалительные сигналы и приводят к развитию опухоли. Таким образом, низкое содержание пищевых волокон означает снижение выработки бутирата, который является фактором риска развития рака кишечника.
Бутират также является ингибитором гистондеацетилазы. Гистондеацетилаза — это фермент, вырабатываемый при большинстве видов рака. Поскольку бутират является ингибитором, он фактически заставляет клетки совершать самоубийство — процесс, известный как апоптоз. Таким образом, он может полностью остановить развитие раковых клеток.
Оболочка кишечника нуждается в бутирате, чтобы оставаться здоровым и нормально функционировать. Это так просто.
Оболочка кишечника представляет собой кишечный барьер. Он избирательно позволяет таким вещам, как витамины и минералы, покидать кишечник, попадать в кровоток и перемещаться туда, где они необходимы. Кроме того, он не дает токсинам, патогенам и пищевым соединениям попасть в кровоток и вызвать у вас заболевание.
Этот процесс называется кишечной проницаемостью. врачами и учеными. Когда барьер здоров, небольшие отверстия, называемые плотными соединениями, расслабляются, позволяя воде и питательным веществам проходить через них.
Безобидные привычки, такие как частые перекусы, не позволяют этим плотным соединениям закрываться между приемами пищи, поэтому бактерии и нежелательные вещества могут попасть в ваш кровоток. Это дырявый кишечник.
Что такое дырявый кишечник и какое отношение к нему имеет мой образ жизни?
Бутират, вырабатываемый вашими кишечными микробами из пищевых волокон, обеспечивает топливо, необходимое клеткам слизистой оболочки вашего кишечника. Таким образом, он сохраняет целостность слизистой оболочки кишечника, предотвращая появление протекающей кишки.
Бутират может помочь при ожирении и диабете II типа, увеличивая выработку определенных гормонов кишечника, которые улучшают баланс сахара в крови.
Инсулин высвобождается из поджелудочной железы, когда уровень сахара в крови повышается. С другой стороны, этот орган вырабатывает глюкагон, когда уровень инсулина (и уровень сахара в крови) в кровотоке слишком низок, поэтому печень может отправлять глюкозу в кровоток.
Вместе эти гормоны поддерживают стабильный уровень сахара в крови. Когда уровень сахара в крови слишком высок, инсулин сообщает мышечным и жировым клеткам тела о необходимости принять этот избыток глюкозы, поэтому эти гормоны важны при ожирении и диабете.
Исследования показывают, что бутират усиливает секрецию гормонов кишечника, таких как глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1) и пептид YY (PYY). GLP-1 увеличивает выработку инсулина и снижает выработку глюкагона в поджелудочной железе. PYY увеличивает поглощение глюкозы как мышцами, так и жировой тканью.
Факты об ожирении, диабете, сердечных заболеваниях и микробиоме кишечника
Увеличение производства короткоцепочечных жирных кислот, в том числе бутирата, в толстой кишке увеличивает высвобождение этих кишечных гормонов, что указывает на потенциальные преимущества для контроля уровня сахара в крови и предотвращения увеличения веса.
Помимо своей роли в кишечнике, бутират обладает значительным потенциалом для поддержания здоровья мозга.
Бутират, вырабатываемый бактериями в толстой кишке, выполняет ряд биологических функций. Эти функции также связаны с нейропротекторными эффектами (которые приносят пользу вашему мозгу и нервной системе).
Бутират нацелен на многие пути, связанные с прогрессированием таких заболеваний, как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, инсульт и аутизм. Следовательно, бутират может влиять на здоровье мозга, а диета может быть простым способом улучшить исход болезни.
Стресс, тревога, депрессия и настроение:задействован микробиом кишечника
Увеличить производство бутирата с помощью диеты легко и с низким риском. Однажды это может даже стать потенциальным вариантом лечения заболеваний головного мозга. Что еще более важно, увеличение производства бутирата прямо сейчас может принести пользу вашему здоровью во многих отношениях.
Диета с высоким содержанием клетчатки может увеличить выработку бутирата, так как она способствует размножению бактерий, вырабатывающих бутират, в толстой кишке.
Члены Firmicutes phylum известны своей способностью производить бутират. Если вы хотите питать этот класс бактерий и свой микробиом в целом, то продукты, содержащие пребиотики, популярны среди кишечных бактерий.
Пребиотики — это продукты, которые непосредственно питают ваш микробиом и включают овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты. Они содержат пищевые волокна, которые ферментируются кишечными бактериями в органические соединения, такие как бутират.
Кетогенная диета:что происходит с вашим телом и микробиомом?
Диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов могут нарушить выработку бутирата. Ваши кишечные бактерии питаются клетчаткой, а не животным белком. Таким образом, лучший способ оптимизировать производство бутирата – это диета с высоким содержанием клетчатки.
Это может показаться безумием, но ваше микробное сообщество может влиять на ваше социальное поведение.
Короче говоря, бутират воняет. В прямом смысле. На самом деле это слово происходит от латинского butyrum. , что означает масло. Вы, наверное, знакомы с запахом прокисшего молока или испорченного масла, ну, это бутират. Звучит отвратительно, правда?
Возможно, благодаря бутирату эти женщины тоже общаются с помощью запахов?
Легко понять, почему он так плохо пахнет, если он производится в анаэробных условиях, таких как гниение, биологическое разложение и ферментация. О, и мы упоминали, что это также компонент запаха тела?
Некоторые ученые считают, что мы используем пахучие жирные кислоты с короткой цепью, такие как бутират, для (бессознательного) общения друг с другом. Это известно как «гипотеза брожения для химической коммуникации». И это может быть правдой, скажем прямо, Б.О. это довольно личная вещь!
Короче говоря, бутират довольно крут. Ваши кишечные бактерии производят бутират из продуктов, которые вы не можете переварить. В результате он обеспечивает ваше тело многими преимуществами для здоровья. Обогащение вашего рациона клетчаткой поможет увеличить выработку бутирата, и ваши кишечные микробы тоже полюбят вас за это.
☝️СОВЕТ ☝️Узнайте о своих кишечных бактериях и их функциях с помощью теста Atlas Microbiome Test и получите скидку 10% при подписке на обновления блога!
Источники:
Здоровье пищеварения:10 пробиотических продуктов, которые помогают пищеварению
Обратима ли целиакия?
Что такое эндоскопическое ультразвуковое исследование?
Почему вы теряете вес после начала SCD и GAPS
Нам нужна ваша помощь с юридическими дополнениями к SCD
Меланоз толстой кишки (псевдомеланоз кишечной палочки)
Что делать, если очень сильно болит живот?
Если боль в животе вызвана газами, вздутием живота или кислотным рефлюксом, домашние средства и безрецептурные средства лекарства могут помочь Лечение боли в животе зависит от причины, тяжести и прод
Синдром раздраженного кишечника (СРК) симптомы не только в кишечнике
Многие люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) сообщают о симптомах, не связанных напрямую с кишечником — симптомы, которые медицинские работники называют внекишечными симптомами. Вы можете исп
Меры по предотвращению передачи SARS-CoV-2 со сточными водами в бедных регионах
Ученые всего мира стремятся понять, как распространяется коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19) и новый патоген, который ее вызывает - коронавирус 2 (SARS-CoV-2), вызывающий тяжелый острый респираторн